Ingrediente: 100% xilitol (E967). Provine din agricultura ecologica. Zaharul de mesteacan bio, xilitol, de la Dr. Groß este un inlocuitor de zahar si are aceeasi putere de indulcire ca si zaharul de masa conventional. In timpul productiei, xiloza este fermentata folosind culturi de drojdie. Inlocuitorul zaharului este pur biologic si poate ajuta la mentinerea mineralizarii dintilor. Dupa consumul de xilitol, nivelul zaharului din sange creste mai putin decat dupa consumul de alimente si bauturi dulci.
Ingrediente: zahar brut din trestie de zahar , agent geltinizant: pectine. provin din agricultura ecologica. Biovegan zahar gelifiant bio 2: 1 pentru fructe clasice se compune din 2 parti fructe si 1 parte zahar. Un pachet de zahar gelifiant ajunge pentru 1 kg de fructe. Pentru gemuri de fructe sau jeleuri cu durata lunga de conservare. Zaharul integral din trestie de zahar foarte fin asigura o solubilitate optima si un gust echilibrat. Pentru prepararea gemurilor cu 500 g zahar gelifiant 2 : 1: 1 k
Ingrediente: sirop de artar grad C. Provine din agricultura ecologica. Gradul C reprezinta un sirop mai inchis la culoare, care este aromat si puternic. Siropul de artar puternic se bucura cu gustul sau intens, caramelic. Culoarea inchisa si dulceata aromatica puternica a siropului sunt caracteristice acestui nivel de calitate. Siropul este de cea mai buna calitate si este clasificat la standardul original de calitate canadian. Siropul de inalta calitate este un produs pur natural si este produs fara
Ingrediente: zahar din trestie integral. Provine din agricultura ecologica. Indulcitor multifunctional bogat in elemente minerale obtinut din sucul de trestie de zahar, cu un gust usor si placut de caramel. Dupa desigilare trebuie inchis bine ambalajul, pentru a evita formarea de bulgari. Zaharul din trestie Rapadura are o aroma placuta, usor de caramel si este comercializata corect - de catre partenerii Rapunzel HAND IN HAND. Se obtine din sucul pur al trestiei de zahar, care este usor ingrosat, usc
Ingrediente: migdale 53%, miere 43%, apa. provin din agricultura ecologica. Martipan delicios, facut pur din migdale si miere. Migdalele sunt decojite, spalate si maruntite. Dupa aceea amestecul din migdale si miere la care se adauga cantitatea necesara de apa, este supus unui proces termic, la finalul caruia martipanul este racit, turnat in forme si impachetat. Rafinati si decorati mancaruri dulci, placinte si prajituri.
Ingrediente: melasa. Provine din 100% agricultura ecologica. Melasa bio Rapunzel indulcitor nerafinat obtinut din trestie de zahar, bogat in minerale. Melasa noastra din trestie de zahar bio reprezinta un adevarat pachet de substante vitale. O puteti savura ca atare, ca o crema de uns pe paine, topita in lapte fierbinte sau pentru indulcirea diferitelor feluri de mancare sau a ceaiului. Melasa bio alimenteaza corpul nostru cu magneziu, calciu, fier si potasiu, precum si cu alte microelemente vitale.
Ingrediente: pudra carob. Provine din agricultura ecologica. Alternativa dulce la pudra de cacao. Pudra are un gust dulce si rau cu o nota de tarta si aminteste de caramel. Pudra de carob este obtinuta din fructul arbustului de morcov. Contine in mod natural zahar, este sarac in grasimi, bogat in calciu si ofera fibre valoroase. Pudra de carob nu contine substante stimulante precum cofeina sau teobromina. Produs cu gust dulce, inlocuitor cacao Intrebuintare: Inlicuitor cacao
Ingrediente: pastai de vanilie. Provin din agricultura ecologica. Fiecare flacon 2 pastai intr-un tub de sticla inchis etans. Vanilia ecologica este mult mai mult decat doar un condiment . Acesta este utilizata pentru parfumuri , produse cosmetice si medicamente si este un condiment versatil, care calmeaza mintea si corpul . Vanilia este unul dintre cele mai scumpe condimente din lume datorita aromei sale unice . Intrebuintare: Bijuterie tropicala, Bourbon
Ingrediente: vanilie bourbon, macinata. Provine din agricultura ecologica. Vanilie Bourbon Rapunzel vine din Comore sau Madagascar si reprezinta in prezent venitul principal al insulei specializate in cultivarea ei in mod traditional in culturi organice. Galben-verzuie dupa recoltare vanilia nu poseda nici un gust sau aroma. Aroma tipica de vanilie este eliberata numai dupa un proces de fermentarea care trebuie sa inceapa in cel mult doua zile
Ingrediente: zahar din trestie de zahar , pastai de vanilie bourbon macinate 7%. Provin din 100% agricultura ecologica. certificat HAND in HAND HIH. Zaharul nostru deschis la culoare contine aceasta combinatie, care prin gustul sau fin subliniaza nota exotica a vaniliei autentice de Bourbon. Continutul pliculetelor noastre de cea mai buna calitate ecologica este nelipsit atat din bucatarie bucatarilor creativi, cat si din bucataria bucatareselor dornice de experimente culinare. Zahar integral Crist
Ingrediente: sirop de agave. Provine din agricultura ecologica. Siropul de agave Dennree se obtine din sucul de agave, ce mai apoi este ingrosat gentil pana se transforma in sirop. Acest sirop galben-auriu si usor solubil are intrebuintari variate. Savurati dulceata fina si usoara a siropului de agave Dennree si folositi-l pentru asezonarea preparatelor de patiserie, a dulciurilor, a preparatelor pe baza de fructe si a bauturilor. Siropul de agave bio Dennree ofera o savoare pura.
Ingrediente: sfecla de zahar . provin din agricultura ecologica Demeter. Pentru siropul nostru de sfecla de zahar Bauckhof, folosim materii prime Demeter care nu sunt produse doar intr-o cultura biologica controlata, ci intr-o cultivare regionala biodinamica. Ingrasaminte organice si plante medicinale promoveaza in special fertilitatea naturala si vitalitatea pamantului si a plantelor. Utilizare: Folositi ca o crema tartinabila, la clatite, pentru a indulci toate produsele lactate, pentru deser
Ingrediente: pastai vanilie bourbon ¹. provin din agricultura ecologica. ¹certificat Rainforest Alliance. 1 pastaie bio de vanilie Bourbon din Madagascar de cea mai buna calitate.Vanila de bourbon se caracterizeaza prin continutul sau foarte ridicat de vanilie naturala. Regina mirodeniilor ofera arome unice, o nota inconfundabila cu aroma sa unica. Datorita continutului sau foarte ridicat de vanilie, adevarata vanilie Biovegan Bourbon din Madagascar se bucura de o reputatie excelenta
Ingrediente: pastai de vanilie Bourbon ¹. provine din agricultura ecologica. ¹ certificat Rainforest Alliance. Preparare, dozaj si utilizare: 15 g de vanilie Biovegan Bourbon, macinata, in sticla, corespunde la aproximativ 6 pastai de vanilie intregi macinate. Datorita continutului ridicat de vanilie al pastaii, doar un praf este suficient pentru a rafina feluri de mancare si dulciuri, precum si produse de patiserie. Chiar si alimentele savuroase cum ar fi otet, ulei, sare, piper sau mustar pot fi c
Ingrediente: amidon de porumb . provine din agricultura ecologica. Amidonul de porumb bio FARA GLUTEN de la Biovegan este alcatuit din amidon pur de porumb, este versatil si complet gustos. Ofera produse de patiserie si prajituri cu o textura fina, deserteaza consistenta dorita, si imbina alimentele lichide foarte bine.