Ingrediente: midii (70% Mylius galloprovincialis), ulei de masline , otet , ardei , sare. provin din agricultura ecologica. provin din acvacultura ecologica Cresterea scoiciilor biologice este generata de reguli stricte si sunt intr-o continua monitorizare. Dupa 12-18 luni scoicile sunt recoltate, curatate si proaspat prelucrate. Astfel ca scoiciile nu vor avea contact cu fundul marii, ele fiind curate si fara nisip. Ne bazam pe cea mai inalta calitate - atat in produsul de baza, cat si in proce
Ingrediente: hering 60%, sos de rosii 40% (pasta de rosii 18,4% , apa, ulei de floarea soarelui , amidon de cartof, zahar , otet de mere , sare de mare, concetrat de suc de lamaie , piper negru , pudra de ceapa , pudra de usutroi , busuioc ) . 28,7% provin din agricultura ecologica, LV-BIO-02. Acest peste provine din zona de pescuit FAO 27, mai precis Marea Nordului, Marea Norvegiana si Marea Celtica. Pescuitul a fost certificat de MSC pentru pescuitul durabil de cativa ani. Metoda de prindere es
Ingrediente: hering 60%, sos de mustar 40% (apa, pasta de mustar 12% [seminte de mustar , otet , apa, sare], ulei de floarea-soarelui , amidon de cartof , zahar , sare de mare, otet de mere , curcuma , marar ). 26,2% provin din agricultura ecologica. Acest peste provine din zona de pescuit FAO 27, mai precis Marea Nordului, Marea Norvegiana si Marea Celtica. Pescuitul a fost certificat de MSC pentru pescuitul durabil de cativa ani. Metoda de prindere: traule Pelagic deriva din cuvantul g
Ingrediente: file de ton (Katsuwonuspelamis) (75%), ulei de masline (24%), sare de mare. provin din agricultura ecologica. Uleiul de masline este bogat in acizi grasi mononesaturati (acid oleic). Acesta este motivul pentru care este deosebit de potrivit pentru toate felurile de mancare cu rosii, dovlecei si vinete, paste si in special populara Pizza Tonno. Fontaine Echter Bonito in ulei organic de masline extra virgin este perfect pentru o pizza facuta acasa. Locul de prindere: mijlocul oceanului
Ingrediente: file de ton (75%), ulei de floarea soarelui (24%), sare de mare. provin din agricultura ecologica De ce Fontaine Echter Bonito in ulei organic de floarea-soarelui? Pentru ca noi cumparam uleiul de floarea-soarelui ecologic direct de la partenerul din Tecklenburg. Este bogat in vitamina E si are un gust minunat de nuci. Fontaine Echter Bonito in ulei organic de floarea-soarelui este ideal pentru salata de rosii, salata de orez cu bucati de fructe, salata si multe altele. Locul prinder
Ingrediente: file de somon salbatic(Onchorynchus spp.)(60%), mustar (13% - apa, seminte de mustar galben , otet de vinars , seminte de mustar maro , condimente , ierburi aromatice ), apa, ulei de floarea soarelui , zahar brut din trestie de zahar , otet de vinars , sare de mare, agent de ingrosare: guma de guar, marar . provin din agricultura ecologica(36%)-agricultura europeana. Somonul salbatic din apele limpezi ale Alaskai este considerat clasa S a celui mai popular peste din aceasta tara. Are un
Ingrediente: file de somon salbatic (Onchorynchus spp)(60%), pasta de tomate (25%), ulei de floarea-soarelui , zahar brut din trestie , otet de vinars , sare de mare, busuioc (1%), pudra de ceapa , agent de ingrosare: guma de guar . provin din agricultura ecologica(36%)- agricultura europeana. In loc de rosii intregi, preferam sa folosim maduva cu mirodenii fine din rosii organice pe deplin coapte. Cu putin busuioc, crema organica are o aroma mediteraneana. Cand va bucurati de fileul de somon de la
Ingrediente: file de ton 70%, ulei de floarea soarelui 21%, apa, sare de mare. comert echitabil , 23%provin din agricultura ecologica Tonul original provine de la unul dintre cele mai durabile pescari de ton disponibile: pescuitul cu carlige si paragate in Maldive. Aici, tonul este pescuit individual cu ajutorul unor bastoane (bambus), toate cu mana. Si aceasta de peste 900 de ani. Cei mai multi dintre noi cunosc Maldive-le ca un paradis de vacanta si de scufundari. Dar putini cunosc f
Ingrediente: file de ton (70%), apa, sare. provin din comert echitabil, Fair Trade USA. Tonul original provine de la unul dintre cele mai durabile pescari de ton disponibile: pescuitul cu carlige si paragate in Maldive. Aici, tonul este pescuit individual cu ajutorul unor bastoane (bambus), toate cu mana. Si aceasta de peste 900 de ani. Cei mai multi dintre noi cunosc Maldive-le ca un paradis de vacanta si de scufundari. Dar putini cunosc faptul ca pescuitul, in special pescuitul cu ton, nu este
Ingrediente: file de hering(Clupea Harengus), pasta de tomate (22%), ulei de floarea-soarelui , bucati de rosii (5%), apa, zahar burt din trestie trestie , sare de mare, otet de vinars , condimente , agent de ingrosare: guma de guar , concentrat de suc de lamaie . provin din agricultura ecologica (39%) din agricultura europeana. Heringul in sosul de rosii BIO este pur si simplu clasicul familiei: iubit de la cel mai mic la cel mai mare membru al familiei. Acest file de hering de la Fontaine inconjoa
Ingrediente: file de ton (Thunnus albacares) (75%), ulei de masline (24%), sare de mare. provin din agricultura ecologica. Multi dintre clientii nostri iubesc uleiul uscat de masline spaniol de la prima presare. Bucurati-va de fileurile de ton pur si simplu pe o bagheta crocanta sau in felii de paine prajita. O greseala ar fi aruncarea uleiul pretios. Cu suc de lamaie sau otetul preferat, acesta va oferi un gust extraordinar pentru sosul dvs. de ton - cu sparanghel, salata verde, salcam, dovlecei si
Ingrediente: file de ton (Thunus albacares) (75%), apa, sare de mare. Tonul din suc propriu are mult mai putine grasimi decat tonul din ulei vegetal. Nu e de mirare ca, in special, cunoscatorii de peste, iubesc in mod natural tonul nostru usor. Dar aceasta nu este totul: el completeaza ingredientele de baza bogate intr-un mod ideal. Ce zici de un sos de smantana de ton, de unt de ton sau de Tramezzini italian? Pentru acestea, amestecati fileurile de peste cu maioneza si imprastiati amestecul pe covrigi
Ingrediente: sprot 73%, ulei de floarea-soarelui , sare, fum. 26,3% provin din agricultura ecologica. Datorita procesului de incalzire este posibila pierderea in greutate. Sprotul este un peste de veche traditie nordica de la Schleswig-Holstein. In zilele noastre este considerat o delicatesa, dar in secolul al XIX-lea a avut statutul de mancare populara. Sprotul nostru este pastrat fara cap in ulei organic de floarea soarelui. Este afumat inainte, ceea ce ii confera stralucirea speciala de aur.
Ingrediente: ton 75%, ulei de masline extravirgin 17,5%, apa, sare de mare. comert echitabil Fair Trade USA, 18,9% provin din agricultura ecologica. Tonul original provine de la unul dintre cele mai durabile pescari de ton disponibile: pescuitul cu carlige si paragate in Maldive. Aici, tonul este pescuit individual cu ajutorul unor bastoane (bambus), toate cu mana. Si aceasta de peste 900 de ani. Cei mai multi dintre noi cunosc Maldive-le ca un paradis de vacanta si de scufundari. Dar putini cu
Ingrediente: somon salbatic 72,9%, ulei de floarea soarelui bio 26,6%, sare, fum. 26,7% din ingrediente provin din agricultura ecologica. File de somon salbatic in ulei de floarea soarelui Followfish