Vinuri dupa fel - Vinuri seci

Cabernet Sauvignon - Anima ( vinuri Aurelia Visinescu) - Domeniile Sahateni

Cabernet Sauvignon - Anima ( vinuri Aurelia Visinescu) - Domeniile Sahateni

Selectat cu grija din anii de recolta exceptionali, vinul a fost desavarsit prin maturarea timp de luni 19 luni in butoaie de stejar de 300 litri urmat de invechirea de 12 luni in sticla inainte de a fi lansat pe piata. Rezultatul este un vin generos, intens colorat, corpolent cu textura catifelata cu miros de coacaz negru negru si mirodenii bine echilibrate de vanilia provenita din lemnul din stejar. Se serveste la 18 C acompaniat de carne fripta sau branza.

Cumpără
Feteasca Alba - Nomad (Aurelia Visinescu) - Domeniile Sahateni

Feteasca Alba - Nomad (Aurelia Visinescu) - Domeniile Sahateni

Feteasca Alba este un soi vechi romanesc, cu o aroma ce aminteste de parfumul florilor de vita de vie, cu nuante minerale, gust echilibrat, generos si delicat, cu o aciditate vioaie ce ii imprima o deosebita prospetime

Cumpără

Recas - Implicit Chardonnay, 750 ml

Un Chardonnay cu o poveste aparte, născut din cel mai plantat soi alb din lume, care la Recaș și-a găsit terroir-ul ideal. Clima bănățeană, solurile argilo-calcaroase și dealurile cu pante generoase, orientate spre sud, au oferit condițiile perfecte pentru a deveni un vin complex. Este obtinut din parcele tinere din zona nou plantată la Izvin, asamblate cu struguri de proveniență din parcele din zona La Stejari și Ferma Veche. Pentru un plus de corp și complexiatate aromatică, aproximativ 50% din asamblaj

Cumpără

Recas - Implicit rose, 0,75L

Un vin obținut prin presarea directă a strugurilor roșii de Merlot, Cabernet Sauvignon și Syrah. Mustul de culoare roz somon, astfel obținut, este fermentat în vase de inox la temperatură controlată pentru a-si păstra caracterul proaspăt în gust și aromă. Metoda obținerii culorii roze prin presarea directă a strugurilor permite dezvoltarea delicateței aromelor, dar și a culorii mai deschise. Vinificat în sec și evidențiat prin prospețime și note florale. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

Cumpără
Sauvignon Blanc Elite - Domeniul Coroanei Segarcea

Sauvignon Blanc Elite - Domeniul Coroanei Segarcea

Strugurii, ajunsi la un nivel de maturitate de 210g zahar litru de must s-au desciorchinat si s-au presat la presiuni mici. Mustul astfel obtinut s-a limpezit natural la temperaturi de 5-8 ºC timp de 48 de ore. A urmat apoi o fermentare lenta in cuve de inox cu temperatura controlata intre 16-18 ºC timp de 20 zile. Pentru a ramane cu rest de zahar, s-a oprit fermentarea prin filtrare. NOTE OLFACTIVE SI GUSTATIVE : Latura fructata iese foarte bine in evidenta , piersica, fructe exotic

Cumpără
Merlot Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Merlot Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Pentru aceasta gama, din cele 24,7 hectare s-au ales strugurii cu calitatea cea mai buna. S-au cules manual, la un nivel de maturitate de 230g zahar l must, au fost desciorchinati si apoi tinuti la macerare-fermentare in vinificatoare speciale cu piston timp de zece zile. Coborarea alternativa a pistoanelor in vinificator reprezinta un procedeu traditional care permite o extragere mai mare de culoare si tanini. Pentru maturare, s-a ales o combinatie de baricuri din lemn francez si lemn american, in

Cumpără
Pinot Gris Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Pinot Gris Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Domeniul dispune de 13 hectare cu Pinot Gris, cu o densitate de 6 250 de plante la hectar. Dispunerea plantelor este de la nord la sud, pe un sol de tip cernoziom calcaros. Modul de taiere este Gobelet evantai. Pentru aceasta gama, s-au ales parcele cu o productie mica, de 6 tone ha. VINIFICAREA: Strugurii s-au cules manual, la un nivel de maturitate de 210g zahar litru de must, s-au desciorchinat si presat la presiuni mici. Mustul astfel obtinut s-a limpezit natural la temperaturi de 5-8 ºC, tim

Cumpără
Sauvignon Blanc Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Sauvignon Blanc Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Pentru aceasta gama, din cele 27 de hectare s-au ales strugurii cu calitatea cea mai buna. S-au cules manual la un nivel de maturitate de 210g zahar, s-au desciorchinat si s-au presat. Mustul astfel obtinut s-a limpezit natural la temperaturi de 5-8 ºC, timp de 48 de ore. A urmat apoi o fermentare lenta in cuve de inox, cu temperatura controlata intre 15-18 ºC, timp de 30-45 zile. Pentru a castiga in complexitate si arome s-au batonat drojdiile fine periodic, timp de trei luni. , NOTE OLFACTI

Cumpără
Chardonnay Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Chardonnay Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Pentru aceasta gama, din cele 35 de hectare s-au ales strugurii de calitatea cea mai buna. S-au cules manual, la un nivel de maturitate de 222g de zahar, au fost desciorchinati si apoi tinuti la macerare la temperaturi mici timp de 10-12 ore. A urmat o presare usoara si apoi fermentare lenta ]n cuve de inox cu temperatura controlata intre 15 si 18 C, timp de 30 de zile. Pentru a pune in evidenta caracterul onctuos al Chardonnay-ului, s-a facut o maturare scurta (6 luni) la baric din lemn francez.

Cumpără
Feteasca Alba Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Feteasca Alba Prestige - Domeniul Coroanei Segarcea

Domeniul dispune de 15 hectare de Feteasca Alba, plantate cu o densitate de 6 000 de plante la hectar. Dispunerea este de la nord la sud, pe un sol de tip cernoziom calcaros. Modul de taiere este Gobelet evantai. Pentru aceasta gama, s-au ales parcele cu o productie mica, de 6 tone ha. VINIFICARE : Strugurii, ajunsi la un nivel de maturitate de 200g zahar litru de must s-au desciorchinat si s-au presat la presiuni mici. Mustul astfel obtinut, s-a limpezit natural, la temperaturi de 5-8 ºC, timp de 48

Cumpără
Cabernet Sauvignon Prestige Domeniul Coroanei Segarcea

Cabernet Sauvignon Prestige Domeniul Coroanei Segarcea

Pentru aceasta gama, din cele 46 de hectare s-au ales strugurii cu calitatea cea mai buna. S-au cules manual la un nivel de maturitate de 235g zahar litru de must, au fost desciorchinati si apoi tinuti la macerare , fermentare, in vinificatoare speciale cu piston, timp de aproape doua luni. Coborarea alternativa a pistoanelor in vinificator reprezinta un procedeu traditional si permite o extragere mai mare de culoare si tanini. Pentru maturare, s-a ales o combinatie de baricuri din lemn francez s

Cumpără
Oprisor, Caloian Merlot, 0,75L

Oprisor, Caloian Merlot, 0,75L

Caloian Merlot ofera un debut fructos, de cirese negre si coacaze si un trup cu nuante de vanilie din lemn si tanini perfect integrati.

Cumpără
Oprisor, Caloian Sauvignon Blanc, 0,75L

Oprisor, Caloian Sauvignon Blanc, 0,75L

Caloian Sauvignon Blanc este acid si plin de verva, parfumat si revigorant, ca un buchet proaspat de flori de vita de vie si de soc, flori de camp si iarba subtire. Caloianul este un ritual de invocare a ploii benefice, aducatoare de bogatie. Se practica in toata zona balcanica in a treia zi de marti dupa Pastele Ortodox. E un obicei foarte vechi, datand din epoca precrestina. Este un vin prietenos, echilibrat, mineral, prospat si cu arome placute de flori de vita de vie si soc.

Cumpără
Oprisor, Caloian Feteasca Neagra, 0,75L

Oprisor, Caloian Feteasca Neagra, 0,75L

Caloian Feteasca Neagra prezinta o rotunjime prietenoasa, dominata de prune uscate, cirese si visne negre, cu senzatii de trufe, cacao, alaturi de arome seducatoare de lemn. Vinul este puternic, usor vegetal cu nuante fine de ciocolata neagra, plin, copolent, lipsit de agresivitate, foarte bun raport pret calitate. Caloianul este un ritual de invocare a ploii benefice, aducatoare de bogatie. Se practica in toata zona balcanica in a treia zi de marti dupa Pastele Ortodox. E un obicei foarte vechi, data

Cumpără
La Cetate - Pinot Noir, Crama Oprisor

La Cetate - Pinot Noir, Crama Oprisor

Eleganta interbelica sau chiar din vremuri mai demult apuse, surprinsa intr-o licoare ce incearca sa-si ascunda adevarata natura, imbracand o armura pe care si-ar dori-o de nepatruns.Cu cat mai lung jocul, cu atat mai mare placere insa...Un Pinot Noir al carui prim discurs este abscons, aproape incifrat.Nuante straine,de lemn vechi si pamant fosilizat, par sa domine intregul vin.Pe masura ce se deschide, insa, in preajma unor temperaturi mai prietenoase, armura de paznic uitat de lume sa imbatraneasc

Cumpără