Deschide-ti pofta de deliciu cu aceasta reteta irezistibila de creveti marinti si rumeniti la cuptor! Cu ingrediente proaspete si o combinatie de arome, vei transforma masa intr-o experienta culinara de neuitat. Iata cum sa pregatesti aceasta minunatie: Ingrediente: 500g de creveti, curatati si decongelati 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi, maruntiti 1 lingurita de boia dulce 1 lingurita de patrunjel proaspat, tocat Sare si piper, dupa gust 1 lamaie, taiata in felii subtiri Instructiuni: Preincalzeste cuptorul la 200 C si pregateste o tava de copt cu hartie de copt sau un strat subtire de ulei. Intr-un bol, amesteca uleiul de masline, usturoiul maruntit, boiaua dulce, patrunjelul tocat, sarea si piperul. Adauga crevetii in bol si amesteca bine pentru a-i acoperi uniform cu amestecul de condimente. Aseaza crevetii intr-un singur strat pe tava pregatita, distribuind feliile subtiri de lamaie printre ei pentru a adauga o nota subtila de prospetime. Introdu tava in cuptor si coace crevetii timp de aproximativ 10-12 minute sau pana cand devin rumeniti si se intorc usor roz. Scoate crevetii din cuptor si lasa-i sa se odihneasca timp de cateva minute inainte de a-i servi. Acesti creveti suculenti si parfumati sunt perfecti pentru o cina rapida sau pentru a impresiona invitatii la un eveniment special. Nu uita sa ii servesti cu felii proaspete de lamaie si, daca doresti, alaturi de o garnitura de orez sau legume la gratar. Pofta buna!
La turnarea in pahar, suntem intampinati de un vin galben-verzui cu reflexii stravezii. Nas complex de fructul pasiunii si guava, cu un gust dominat de accentele minunate de agrise si o aciditate usoara, extrem de agreabila. Vinul a atins un echilibru excelent si are un postgust persistent. Cel mai bine se poate combina impreuna cu peste si legume la gratar, creveti in sos de unt cu lime, paste quatro formaggi sau branza de capra. Pentru acest Sauvignon Blanc din colectia noastra de top Origini, au fost