Domeniul Bogdan Organic Muscat Ottonel 750ml
Strugurii sunt culesi manual si adunati in ladite de capacitate mica (10kg) in prima jumatate a lunii Septembrie. Ajunsi la crama, strugurii sunt desciorchinati cu blandete si sortati cu atentie. Temperatura lor este coborata la aproximativ 4 C si sunt lasati la maceratie peliculara la rece timp de 15 ore, pentru extractia de aroma. Apoi are loc presarea strugurilor si limpezirea gravitationala. Fermentarea este controlata, cu drojdii selectionate, la o temperatura de 14 C, timp de 15 zile. Culoarea galbena cu tente verzui, urmata de notele puternic florale, dar totodata delicate, de citrice si condimente, te cuceresc inca de la inceput. Gustul este amplu, proaspat, echilibrat si in armonie cu bogatia olfactiva. Acest vin a fost produs fara utilizarea de pesticide, fungicide, antibiotice, ingrasaminte chimice sau de sinteza. Caracteristici Tip: Alb, Demidulce Alcool: 12,7% in volum Soi: Muscat Ottonel Regiune: Murfatlar Ambalare: 0.75 l Temperatura optima de consum: 8-10 C Asociere culinara: salate proaspete, preparate din carne alba, branzeturi fine (brie, camembert), fructe de mare.
- Magazinul: Din Plante
- Includere.: Vinuri bio>Vin alb
- Producător de bunuri: Domeniul Bogdan
- Disponibilitatea bunurilor: in stoc
- Actualizat.: 26.3.2025
- Pretul: 29.49 RON
