Jakab Kombucha , cultura de ciuperca kombucha de preparare a ceaiului in casa

Ingrediente: concentrat de kombucha (apă, zahăr, ceai negru, ciupercă kombucha) concentrat din vișine (14%), aromă naturală de vișine. Din cauza procesului natural de fermentație, în produsul concentrat pot să apară uneori sedimente sau gaze, ceea ce este nu strică calitatea produsului. Din 500ml concentrat se pot obtine 4.5 l băutură kombucha. Mod de preparare Cum se prepară băutura Kombucha? Cel mai bine este să începeţi cu 2 litri. Când cultura dumneavoastră de Kombucha va creşte destul de mare şi dupa ce se va reproduce suficient, veţi putea produce cantităţi suficiente de ceai. 1. Faceţi ceai în mod obişnuit. La 2 litri de apă fierbinte puneti 3 pliculeţe de ceai negru. Lăsaţi-l aşa 15 - 30 minute. 2. Strecuraţi ceaiul sau, dupa caz, scoateţi pliculeţele. 3. Adăugaţi între 6 şi 8 linguri de zahăr alb pentru cantitatea de 2 litri în ceaiul strecurat înainte ca acesta să se răcească. Amestecaţi până zahărul se dizolva în întregime. 4. Lăsaţi ceaiul să se răcească până la 20 - 25 C (până atinge temperatura camerei). Cultura moare dacă este pusă într-o soluţie hrănitoare fierbinte. 5. Când ceaiul a ajuns la temperatura camerei, turnaţi soluţia într-un vas de sticlă, porţelan sau ceramică, sau de oţel inoxidabil de 3,5 litri. Cel mai bun este un borcan de sticlă. Vasele de metal sau alte tipuri în afara celor din oţel inoxidabil nu sunt bune şi nu trebuie folosite niciodată, deoarece acizii care se formează pot reacţiona cu metalul. Trebuie să evitaţi vasele făcute din plastic. 6. Dacă preparaţi prima dv. băutură Kombucha, adăugaţi lichidul la cei doi litri de ceai preparat cca. 0,5 litri din lichidul primit împreună cu cultura. Pentru următoarele culturi, păstraţi deasemenea aceeaşi cantitate de lichid de start . 7. Puneţi cultura vie de Kombucha în lichid. 8. Acoperiţi vasul în care fermentează cu o pânză strânsă, o hârtie de filtru sau cu ceva asemănător (o panza subţire) pentru a ţine departe insectele, praful, sporii plantelor sau alte substanţe poluante. Legaţi-l cu un elastic de caucuic pentru a vă asigura ca nu pot intra musculiţele. Pânza trebuie să fie destul de rară încât să poată permite aerului să circule şi cultura să poată respira, dar nu atât de rară încât micuţele musculiţe să poată intra să-şi depună ouăle. 9. Fermentaţia durează 8-12 zile, în funcţie de temperatură. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât fermentaţia este mai rapidă. Perioada de 8-12 zile este dată doar ca reper. Cultura Kombucha necesită un loc liniştit şi cald şi sub nicio formă nu trebuie mutată. Temperatura ideala a mediului ambiant este de 21 - 27 C. Nu este necesară lumină. Cultura se reproduce şi în întuneric. Cultura poate fi distrusă în cazul expunerii la lumina solară intensă. O zona puţin luminată este ideală. Ceaiul Kombucha poate fi depozitat la frigider şi poate fi consumat rece neafectând gâtul în vreun fel. pentru că acest ceai conţine antibiotic natural! ATENTIE! Pentru a scoate ciuperca fără probleme se recomandă tăierea părţii superioare a recipientului în care primiţi ciuperca! Cum se prepară oţetul de Kombucha? Oţetul este obţinut prin fermentarea băuturii minim 3 luni de zile. Astfel, în funcție de preferința dumneavoastră, puteți să îl cumpărați gata preparat de noi sau să îl preparați singuri acasă.

Cumpără
Kombucha Original bio 330ml Biona

Kombucha Original bio 330ml Biona

Kombucha Original bio 330ml Biona Kombucha Original bio 330ml Biona Ce este Kombucha? O ciuperca ce se dezvolta in infuzia de ceai. Ciuperca transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice.  Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin acrisoara. Originile bauturii Kombucha vin din jurul anului 250, din China, fiind denumita 'elixirul imortalitatii'. Ingrediente: extract din c

Cumpără
Kombucha cu aronia, Bio 330 ml

Kombucha cu aronia, Bio 330 ml

Ingrediente: Infuzie de ceai verde (apa filtrata, ceai verde 2%), zahar , sirop de aronia 2%, culturi kombucha din agricultura ecologica Valori nutritionale 100ml: Energie: 86kj 21 Kcal Grasimi: 0.2 g din care saturate 0.12g Carbohidrati: 4.6g din care zaharuri 4.31g Fibre: 0g Proteine: 0.11g Saruri: 0.06g Bautura kombucha datorita procesului natural de fermentatie poate contine alcool. Fabricat in UE.

Cumpără
Kombucha cu capsuni, Bio 330 ml

Kombucha cu capsuni, Bio 330 ml

Ingrediente: Infuzie de ceai verde (apa filtrata, ceai verde 2%), zahar , sirop de capsuni 2%, culturi kombucha din agricultura ecologica Valori nutritionale 100ml: Energie: 86kj 21 Kcal Grasimi: 0.2 g din care saturate 0.12g Carbohidrati: 4.6g din care zaharuri 4.31g Fibre: 0g Proteine: 0.11g Saruri: 0.06g Bautura kombucha datorita procesului natural de fermentatie poate contine alcool. Fabricat in UE.

Cumpără
Kombucha Original bio 330ml Biona

Kombucha Original bio 330ml Biona

Kombucha Original bio 330ml Biona Ce este Kombucha? O ciuperca ce se dezvolta in infuzia de ceai. Ciuperca transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin acrisoara. Originile bauturii Kombucha vin din jurul anului 250, din China, fiind denumita elixirul imortalitatii . Ingrediente: extract din ceaiuri 96% (apa minerala natura

Cumpără
Kombucha Life clasic 500ml

Kombucha Life clasic 500ml

Kombucha Life clasic 500ml    kombucha8940006 Bautura Kombucha Life clasic 500ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice. Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin acrisoara.

Cumpără
Kombucha Life cu ghimbir BIO 330ml

Kombucha Life cu ghimbir BIO 330ml

Kombucha Life cu ghimbir BIO 330ml    kombucha8940358 Bautura Kombucha Life cu ghimbir BIO 330ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice.Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind pu

Cumpără
Kombucha Life cu papaya 500ml

Kombucha Life cu papaya 500ml

Kombucha Life cu papaya 500ml           kombucha8940037 Bautura Kombucha Life cu papaya 500ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice. Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind puti

Cumpără
Kombucha Life cu flori de soc 500ml

Kombucha Life cu flori de soc 500ml

Kombucha Life cu flori de soc 500ml       kombucha8940020 Bautura Kombucha Life cu flori de soc 500ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice.Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fii

Cumpără
Kombucha Life cu scortisoara 500ml

Kombucha Life cu scortisoara 500ml

Kombucha Life cu scortisoara 500ml       kombucha8940433 Bautura Kombucha Life Scortisoara 500ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice. Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind p

Cumpără
Kombucha Life cu ghimbir 500ml

Kombucha Life cu ghimbir 500ml

Kombucha Life cu ghimbir 500ml        kombucha8940044 Bautura Kombucha Life cu ghimbir 500ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice. Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin

Cumpără
Kombucha Life cu aronia 500ml

Kombucha Life cu aronia 500ml

Kombucha Life cu aronia 500ml      kombucha8940112 Bautura Kombucha Life Aronia 500ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice.Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin acrisoa

Cumpără
Kombucha cu ghimbir si lime bio 330ml Biona

Kombucha cu ghimbir si lime bio 330ml Biona

Kombucha cu ghimbir si lime bio 330ml Biona Kombucha cu ghimbir si lime bio 330ml Biona Ce este Kombucha? O ciuperca ce se dezvolta in infuzia de ceai. Ciuperca transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice.  Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin acrisoara. Originile bauturii Kombucha vin din jurul anului 250, din China, fiind denumita 'elixirul imortalitatii'. Ingred

Cumpără
Kombucha Life clasic BIO 330ml

Kombucha Life clasic BIO 330ml

Kombucha Life clasic BIO 330ml       kombucha8940341 Bautura Kombucha Life clasic BIO 330ml Ce este Kombucha? O colonie de bacterii care se dezvolta in infuzia de ceai. Aceste bacterii transforma zaharul in acizi organici si in dioxid de carbon natural, rezultand o bautura carbogazoasa naturala si foarte sanatoasa. Este o sursa ideala de probiotice. Este bogata in grupul de vitamine B, si contine Lactobacillus acidophilus si s. Boulardii, probiotice.Se aseamana la gust cu o bautura de cidru, fiind putin a

Cumpără
Kombucha cu menta, Bio 330 ml

Kombucha cu menta, Bio 330 ml

Ingrediente: Infuzie de ceai verde (apa filtrata, ceai verde 2%), zahar , menta 2%, culturi kombucha din agricultura ecologica Valori nutritionale 100ml: Energie: 86kj 21 Kcal Grasimi: 0.2 g din care saturate 0.12g Carbohidrati: 4.6g din care zaharuri 4.31g Fibre: 0g Proteine: 0.11g Saruri: 0.06g

Cumpără
Kombucha cu ghimbir, Bio 330 ml

Kombucha cu ghimbir, Bio 330 ml

Ingrediente: Infuzie de ceai verde (apa filtrata, ceai verde 2%), zahar , ghimbir 2% culturi kombucha din agricultura ecologica Valori nutritionale 100ml: Energie: 86kj 21 Kcal Grasimi: 0.2 g din care saturate 0.12g Carbohidrati: 4.6g din care zaharuri 4.31g Fibre: 0g Proteine: 0.11g Saruri: 0.06g

Cumpără