Pasta aromatizanta Lamaie Verde este recomandata pentru inghetata, creme de cofetarie si patiserie. JoyPaste este o pasta concentrata cu aroma de lime ideala pentru a da gust si culoare la moussuri, ganache, orice fel de creme, inghetata. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80 - 120g per 1L apa. Dozaj 60 - 90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Ingrediente : zahar, apa, sirop de glucoza-fructoza, regulator de aciditate: acid citric (E330) - acidul ascorbic (E300), suc de la
Pasta concentrata aroma Amarena Ideala pentru aromatizarea cremelor pentru torturi si prajituri de cofetarie si patiserie , a inghetatei, gelato, a bomboanelor si pralinelor, glazurilor si umpluturilor de fructe pentru torturi si prajituri. Din ingrediente de inalta calitate, aceasta pasta aroma are o textura fluida, este usor de amestecat si omogenizat in produs, oferind o aroma naturala tuturor deserturilor . Dozaj : 70 100g + 1kg de crema amestec Ingrediente: zahar, cirese amarene (48%), suc co
Pasta concentrata aroma de Cafea Delipaste Moka Ideala pentru aromatizarea cremelor pentru torturi si prajituri de cofetarie si patiserie , a inghetatei, gelato, a bomboanelor si pralinelor, glazurilor si umpluturilor de fructe pentru torturi si prajituri. Din ingrediente de inalta calitate, aceasta pasta aroma are o textura fluida, este usor de amestecat si omogenizat in produs, oferind o aroma naturala tuturor deserturilor . Dozaj: 70 100g + 1kg de crema amestec Cantitate: 1.35 Kg Gama Delipaste
Pasta concentrata aromatizanta de Pepene Galben Delipaste Melone Ideala pentru aromatizarea cremelor de cofetarie si patiserie , a inghetatei, gelato, a bomboanelor si pralinelor, glazurilor si umpluturilor pentru torturi si prajituri. Din ingrediente de inalta calitate , aceasta pasta aromatizanta are o textura fluida, este usor de amestecat si omogenizat in produs, oferind o aroma naturala tuturor deserturilor. Dozaj: 70 100g + 1kg de crema amestec
Pasta de Fistic 100% Pasta de fistic 100% este un produs alimentar fără adaosuri sau inlocuitori. Pasta de fistic este obtinută prin măcinarea fisticului prăjit, până când se obține o pastă aromatizantă omogenă. Pasta de fistic este recomandata pentru inghetata, creme de cofetarie si patiserie. Ingrediente : Fistic 100%. Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 80-120g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma de Ciocolata Neagra - Cacaopat, 1.1 kg. Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal. Dozare: 70-150 g kg de amestec. Ingrediente: Cacao cu continut scazut de grasimi (50%), ulei vegetal (arahide), migdale, alune, emulgator: E471 mono si digliceride ale acizilor grasi, lecitina E322, arome, antioxidant: E307 alfa
Pasta aromatizanta Vanilie Planifolia Bourbon Madagascar Prova Gourmet, 500 gr. Aceasta pasta intensa captureaza intreaga aroma specifica vaniliei Bourbon din Madagascar, cu nuante balsamice, fenolice si lemnoase. Este usor de masurat si folosit, putand fi adaugata direct in preparate fara a necesita o infuzie prealabila. Textura sa fina nu modifica consistenta preparatelor. Ideala pentru aromatizarea deserturilor reci sau inghetate. Ingrediente: sirop de trestie de zahar( zahar, apa), glicerina E42
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Fistic, 1.1 Kg. Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative. Dozare: 70 g kg de amestec. Ingrediente: Zahăr, proteine din soia, ulei de arahide, alune de
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Cocos, 1.2 Kg. Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative. Dozare: 30 - 70 g kg de amestec. Ingrediente: Sirop de zahar (zahar, apa), sirop de glucoza,
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Zmeura, 1.1 Kg. Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative. Produsele Fruit Pannacrema pot fi amestecate direct cu frișca, datorită nivelului optim de acidit
Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 gr, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Mandarina Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inalta calitate, poate fi folosit pentru a da aroma inghetatelor, cremelor, aluaturilor si glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Cateva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de mandarina in preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se adau
Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 gr, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Portocala Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inalta calitate, poate fi folosit pentru a da aroma inghetatelor, cremelor, aluaturilor si glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Cateva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de portocale in preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se ad
Pasta de fistic este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Fisticul este atent selectionat si procesat pentru a pastra aroma naturala si calitatea sa superioara, iar rezultatul este o pasta de consistenta fina si cremoasa. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: fistic prajit 39%, faina de fistic partial degresata, ulei de fistic.
Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 g, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Lamaie Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inaltă calitate, poate fi folosit pentru a da aromă inghetatelor, cremelor, aluaturilor și glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Câteva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de lamaie in preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se adauga 10 g
Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 gr, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Capsuni Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inaltă calitate, poate fi folosit pentru a da aromă inghetatelor, cremelor, aluaturilor și glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Câteva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de Capsuni preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se adauga 10 g d