Ingrediente: ardei, apa, sare, usturoi, zahar, otet, conservant: acid citric, stabilizator: clorura de calciu, conservant: sorbat de potasiu, benzoat de sodiu, antioxidant: metabisulfit de sodiu, colrant: riboflavina. Cantitate: 320 g. Substanta uscata: 120 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia. Valoare energetica: 89 kJ 22 kcal; Grasimi 0,2 g, din care saturate 0,1 g; Carbohidrati 1,2 g, din care zaharuri 1,8 g; Proteine 0,5 g, Sare 4 g.
Gust picant, savoare intensa! Ingrediente: Ardei iute, apa, sare, otet, acid citric, stabilizator: clorura de calciu, conservanti (sorbat de potasiu, benzoat de sodiu, metabisulfit de sodiu). Cantitate neta: 170 g. Masa uscata neta: 85 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 103 kJ 25 kcal; Grasimi 0,6 g, din care saturate 0,2 g; Carbohidrati 1,2 g, din care zaharuri 0,9 g; Proteine 0,7 g, Sare 4 g.
Ingrediente: boia, cimbru, patrunjel, curry, ardei iute. Cantitate neta: 70 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in UE.
Acest soi de ardei, Jalapeno, numit dupa orasul Xalapa, din statul mexican Veracruz, este unul dintre cei mai cunoscuti ardei iute din lume. Aceasta leguma este de fapt o varietate de chilli verde (rosu cand e copt), de marime mica sau medie si poate fi iute sau foarte iute. Ardeiul iute are gustul specific datorita unui ingredient special numit capsaicina. Cantitatea de capsaicina determina cat de iute este ardeiul. Cu cat cantitatea este mai mare, cu atat ardeiul este mai iute. Capsaicina nu numai c
Isotul provine din regiunea Urfa din Turcia si este un ardei rosu, dar la maturitate devine maro inchis. Trece prin doua procese dupa recoltare: ziua este lasat la soare, iar seara este strans infasurat pentru a-si pastra umiditatea, proces numit transpiratie . Are o aroma irezistibila de stafida usor afumata, care creeaza o iuteala distincta ceea ce il face un bun inlocuitor al fulgilor de chili atunci cand se vrea a se adauga complexitate si profunzime felurilor de mancare. Ingrediente: fulgi de ard
Ingrediente: boia de ardei, cimbru, patrunjel, curry. Cantitate neta: 65 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Ingrediente: sare, boia de ardei, piper negru. Cantitate neta: 140 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Ingrediente: sare, boia de ardei dulce, piper alb, granule de usturoi, granule de ceapa. Cantitate neta: 140 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Ingrediente: Ardei Chilli uscat. Cantitate neta: 20 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Preparat multicondiment. Ingrediente: sare, zahar, boia de ardei, usturoi, condimente, ceapa, ardei iute, agent antiaglomerant - dioxid de siliciu E551. Produs in SUA. Valori nutritive: per 100 g Grasimi: 4 g Acizi grasi saturati: 0,5 g Carbohidrati: 53 g Zaharuri: 33 g Proteine: 5 g Sare: 29,25 g
Ingrediente: Bame (35%), ceapa, rosii, apa, ulei de floarea soarelui, ardei, condimente, sare, zahar, usturoi, acid citric. Cantitate neta: 350 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 211 kJ 51 kcal; Grasimi 1,9 g, din care saturate 0,2 g; Carbohidrati 5 g, din care zaharuri 4 g; Proteine 1,6 g, Sare 1,3 g.
Ajvar este preparatul cunoscut drept caviarul vegetal si face parte din bucataria traditionala sarbeasca, de unde s-a raspandit in Balcani. Se serveste de obicei cu plescavita, dar poate fi consumat si ca atare cu paine proaspata sau prajita, ca sos pentru aperitive sau preparate la gratar. Numele acestui amestec de legume provine din cuvantul turcesc havyar , care inseamna caviar. Si asta pentru ca ajvarul este considerat un veritabil caviar vegetal. Ne identificam cu misiunea furnizorilor nostri,
Castravetii cornison Suntat iti vin in ajutor atunci cand ai nevoie de o gustare acra si revigoranta. De fiecare data cand deschizi camara, nu te poti abtine si scoti un castravete din borcan, doar asa, de pofta. Nu uiti de ei nici cand mananci o friptura sau orice alt fel principal cu carne.
Garam masala este un amestec de condimente specific indian, folosit in mod deosebit la prepararea curry-urilor. Acesta este preparat din 32 de condimente si mirodenii si are o serie de proprietati curative. Garam masala contine chimion, cardamom, coriandru si alte condimente si ierburi cu efecte pozitive asupra organismului. Garam Masala inseamna amestec picant in limba hindi si este caracteristic nordului Indiei, desi in ultimile decenii s-a raspandit in tot sudul Asiei, ba chiar in intreaga lu
Harissa este un condiment care se potriveste la orice fel de carne. Gustul harissei este iute si picant, iar aroma variaza functie de ingredientele ce insotesc ardeii iuti. Alaturi de ei se adauga sare, usturoi, ulei de masline si condimente, cum ar fi chimen, coriandru, menta, petale de trandafiri. Mod de preparare: se adauga apa si 2 linguri de ulei de masline, pana ajunge la o consistenta cremoasa. Mixul de condimente Harissa poate fi folosit drept marinata pentru orice carne, poate fi presarat dea
Savoarea are un nou nume pasta de usturoi de la Suntat! O singura lingurita de pasta echivaleaza cu un catel de usturoi. Gustul usturoiului ramane intact datorita procesului de preparare a pastei. Pasta de usturoi de la Suntat este versatila, avand o multime de optiuni, trebuie doar sa lasi frau liber imaginatiei. Este in special folosita drept garnitura pentru carnea fripta la gratar. Din nicio bucatarie in care pregatirea mancarii se desfasoara la rang de arta nu ar trebui sa lipseasca aceste spec