Ciocolata cu Lapte cu un continut de 35% masa de cacao si extract natural de vanilie. LUBECA Ciocolata veritabila cu lapte produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast. Contine lapte praf integral. Are gust echilibrat de ciocolata cu lapte, subliniat de o nota subtila de caramel. Culoare maro deschis si fluiditate medie. Ciocolata cu lapte Ivory Coast este o ciocolata veritabila cu o fluiditate de 3 picaturi
Ciocolata neagra cu continut de 55% masa de cacao Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolata are o fl
Ciocolata neagra veritabila cu continut de 55% masa de cacao. Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolat
Cuvertura Ciocolata cu Lapte cu un continut de 43% masa de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture cu lapte produse cu boabe de cacao din regiunea Ghana . Aceasta ciocolata veritabila cu lapte ofera o senzatie blanda la degustare. Are gust echilibrat de ciocolata cu lapte cu aroma fina de cacao si gust distinct de lapte dulce. Culoare maro stralucitor si fluiditate medie superioara. Ciocolata cu lapte Ghana Selction de la Lubeca are o fluiditate de 4 picaturi Ingrediente : zahar,
Ciocolata Alba cu un continut de 29% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie. Ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta de trufe, figurine de ciocolata, tablete. Ingrediente: zahar, unt de cacao, Lapte praf integral, emulsifi
Ciocolata Alba cu un continut de 29% unt de cacao si extract natural de vanilie. Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare. Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie. Ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata, tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta de trufe, figurine de ciocolata, tablete. Ingrediente: zahar, unt de cacao, Lapte praf integral, emulsificator,
Ciocolata Alba cu un continut de 33% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie superioara. Ciocolata Schok Weiss 33% este o ciocolata alba veritabila cu o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta
Ciocolata neagra cuvertura cu 70% masa de cacao, origine Ghana Ciocolata neagra Ghana Plon este o ciocolata cu o fluiditate de 5 picaturi.
Ciocolata cu Lapte ALUNGA, 41 %, Cacao Barry Produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory, varietatea Forastero, prin procesul inovativ Q-fermentation, aceasta este o ciocolata cu gust dominant de lapte si cacao. Ideala in combinatie cu: Fleur De Sel, Mango, Passion Fruit, Raspberry, Whisky, Honey, Caramel, Hazelnuts, Nescafà instant, Espresso coffee. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, lapte praf integral
Ciocolata Neagra cu un continut de 60% masa de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture de origine unica cu un echilibru perfect intre boabele de cacao din regiunea Ghana si untul de cacao. Senzatie delicata la degustare . Gust puternic de ciocolata, fluiditate universala. Unul din cele mai bune produse de ciocolata couverture ale producatorului. Ciocolata neagra Fehmarn are o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, prod
Ciocolata Neagra Fehmarn 60% Cacao este o ciocolata couverture premium, fabricata din boabe de cacao de origine unica din Ghana si imbogatita cu extract natural de vanilie. Cu un gust intens de ciocolata, fluiditate universala si o textura delicata, este ideala pentru acoperiri, creme, ganache si decoruri din ciocolata. Ingrediente de calitate superioara si versatilitatea o transforma intr-o alegere excelenta pentru cofetarie si patiserie. Are o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea t
Ciocolata cu lapte LACMI cu umplutura de lapte si napolitane- o crema delicata de lapte combinata cu napolitane crocante in ciocolata fina cu lapte. Creeaza un gust neuitat de ciocolata, lapte si senzatii crocante.
Cuverture de Ciocolata cu lapte clasica, cu o usoara aroma de caramel si un bun echilibru intre lapte si aroma de cacao. Ciocolata ideala pentru fondue dar care o puteti utilza cu succes si la: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata), Turnare in forme, Piese artistice.
Ciocolata Cu Lapte Vanini minim 39% cacao Combinatie perfecta si echilibrata de lapte si cacao, cu continut scazut de zahar. Recomandata in special pentru inghetata, praline rafinate si umpluturi. Ideala si pentru cozonacii Panettone si gogosi cu umplutura de ciocolata.
Ciocolata cu Lapte si Caramel, LACTEE CARAMEL, 31 %, Cacao Barry. Ciocolata cu lapte cu un gust accentuat de caramel. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente: zahar, unt de cacao, lapte praf integral, masa de cacao, lapte praf degresat, zahar caramelizat (1.5%), emulsificator: lecitina de soia , extract de paprika, aroma naturala de vanilie.
Ciocolata belgiana veritabila cu Lapte Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35,5% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Ciocolata cu lapte belgiana veritabila Belcolade are un gust echilibrat de ciocolata cu lapte si o textura extrafina avand 100% vanilie naturala si 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale. Ciocolata cu lapte CT O3X5 G de la Belcolade este sub forma de dropsuri pentru utiliza