Glazura de Ciocolata Alba MADE este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa. Are o fluiditate de 5 picaturi si este o crema de ciocolata pentru deserturi, produse de patiserie, praline, trufe si umpluturi. Recomandare de utilizare: se incalzeste la 35-45 C in cuptorul cu microunde (600-850W) si se amesteca foarte bine inainte de folosire. In caz de separare a grasimilor se amesteca pana la omogenizare completa. Ingrediente: zahar, grasimi vegetale (palmier, floarea soarelui) in proportii variabile, zer praf, praf degresat, emulsificator lecitina de soia (E322), vanilina, arome. Poate contine urme de Lapte si fructe cu coaja lemnoasa (nuci, alune si altele).
Glazura de Ciocolata Neagra KIRIBATI este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa. Are o fluiditate de 5 picaturi si este o crema de ciocolata pentru deserturi, produse de patiserie, praline, trufe si umpluturi. Recomandare de utilizare: se incalzeste la 35-45 C in cuptorul cu microunde (600-850W) si se amesteca foarte bine inainte de folosire. In caz de separare a grasimilor se amesteca pana la omogenizare completa. Ingrediente: zahar, grasimi vegetale (palmier, floarea
Unt de cacao 100% obtinut la prima presare si dezodorizat. Untul de cacao este obtinut din boabe intregi de cacao, care sunt fermentate, prajite si apoi separate. Untul de cacao este un ingredient important in practic toate tipurile de ciocolata (ciocolata alba, ciocolata cu lapte si, de asemenea, ciocolata neagra). Ingrediente: Unt de cacao 100%. Alergeni: Poate contine urme de Lapte!
Cuverture de Ciocolata cu lapte clasica, cu o usoara aroma de caramel si un bun echilibru intre lapte si aroma de cacao. Ciocolata ideala pentru fondue dar care o puteti utilza cu succes si la: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata), Turnare in forme, Piese artistice.
Acest tort rafinat imbina perfect eleganta si savoarea, fiind decorat cu flori delicate din pasta de zahar, macarons colorate si elemente din ciocolata artistic lucrate. Glazura fina de ciocolata alba, cu un efect elegant de , ždrip, , ofera un plus de rafinament, transformand acest desert intr-o adevarata piesa de rezistenta pentru aniversari, petreceri sau evenimente festive.
Acest tort spectaculos impresioneaza prin designul sau delicat, acoperit cu o glazura fina de ciocolata alba si decorat cu un aranjament floral realizat manual. Florile vibrante din pasta de zahar adauga un aer sofisticat, iar detaliile artistice din ciocolata neagra completeaza perfect estetica eleganta. Ideal pentru aniversari, evenimente speciale sau cadouri deosebite, acest tort este o adevarata opera de arta dulce
Acest tort rafinat este decorat cu un aranjament spectaculos de flori din pasta de zahar, lucrate manual cu o atentie deosebita la detalii. Glazura fina de ciocolata alba, completata de accente artistice din ciocolata neagra, ofera un contrast elegant si sofisticat. Perfect pentru aniversari, evenimente speciale sau momente de sarbatoare, acest tort este o combinatie armonioasa intre gust si estetica.
Ciocolata amaruie cu o aroma usoara de cacao. Aceasta este o ciocolata veritabila ce se recomanda pentru modelarea de figurine. Yagara este o ciocolata neagra veritabila care are in compozitie minim 59% cacao. Este de asemenea recomandata si pentru: umpluturi de patiserie, umpluturi bomboane de ciocolata, piese artistice.
Tortul cu glazura este un tort clasic, foarte usor de asortat cu orice ocazie, fie ca este vorba despre o cina cu familia extinsa, fie despre o zi de nastere, daca nu ai mai multa inspiratie. Aceste torturi pot fi realizate cu orice tip de blat si se poate alege orice crema. Peste glazura, se poate decora cu bezele si rulouri de ciocolata.
Glazura de Ciocolata AZABACHE este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa. Are o fluiditate de 5 picaturi si este o crema de ciocolata pentru deserturi, produse de patiserie, praline, trufe si umpluturi. Produs de calitate superioara, ideal pentru torturile mousse si Sacher! Recomandare de utilizare: se incalzeste la 35-45 C in cuptorul cu microunde (600-850W) si se amesteca foarte bine inainte de folosire. In caz de separare a grasimilor se amesteca pana la omogenizare
Ciocolata alba pentru fantana cu continut mare de lapte. Foarte fluida. Recomandata pentru : Fantana cu ciocolata , Umpluturi pentru patiserie si cofetarie, Umpluturi pentru bomboane, Inghetata, Acoperire, Turnare in forme, Produse artistice. Ingrediente : zahar, unt de cacao, LAPTE praf degresat, grasime anhidra din LAPTE , emulsificatori: lecitina de: SOIA , arome naturale de vanilie, arome. Mod de folosire: Se topeste in bain-marie, amestecand continuu, fara a se trece de temperatura de 45
O inima de ciocolata va fi intotdeauna o declaratie mai dulce de dragoste si admiratie. Asa ca alege un tort inimioara cu glazura de ciocolata neagra care ii va cuceri papilele! Tortul inima are greutate standard de 1 kg.
Un tort spectaculos, acoperit cu o glazura fina de ciocolata si decorat cu trandafiri din pasta de zahar, macarons colorate si accente artistice din ciocolata alba si neagra. Designul sofisticat, completat de un efect de , ždrip, elegant si detalii delicate, il face alegerea ideala pentru aniversari si evenimente speciale. Fiecare element este realizat manual, transformand acest desert intr-o adevarata capodopera culinara.
Un tort sofisticat, perfect pentru aniversari, nunti sau ocazii speciale. Straturile fine sunt acoperite cu o glazura delicata, iar decorul include flori din pasta de zahar, fructe proaspete si ciocolata premium. Designul elegant, cu accente aurii si efect de , ždrip, , adauga un plus de rafinament, transformand fiecare sarbatoare intr-o experienta unica
TRINEA Ciocolata Neagra veritabila, 70% cacao. Aceasta ciocolata neagra veritabila este o ciocolata cuvertura ideala pentru fantana de ciocolata, avand proprietati organoleptice. Datorita continutului mare de unt de cacao creeaza o infuzie placuta in gura. Recomandata pentru: Fantana cu ciocolata, Umpluturi pentru patiserie si cofetarie, Umpluturi pentru bomboane, Inghetata, Acoperire, Turnare in forme, Produse artistice. Ingrediente : Cacao, Zahar, Unt de cacao, Emulsificatori: soia lecitina, Aroma
Crema de iaurt cu insertie de pireu de fructe de padure, crema de ciocolata cu lapte, glazura de ciocolata alba, blat de cacao insiropat , 1200 gr. (pentru 10 - 12 persoane) (alergeni: lapte, ou, gluten)