Ingrediente: pasta de susan (52%), zahar, fistic (8%), emulgator: mono si digliceride ale acizilor grasi (vegetali), acid citric, extract de vacarica, aroma vanilie. Cantitate neta: 350 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Poate contine urme de lapte, soia si alte seminte. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 2351 kJ 562 kcal; Grasimi 36 g, din care saturate 1,5 g; Carbohidrati 47 g, din care zaharuri 40 g; Proteine 13 g, Sare 0,20 g.
Halva din seminte de susan, un dulce recomandat si in perioadele de post. Ingrediente: pasta de susan (55%), zahar, emulsificator: mono si digliceride ale acizilor grasi (vegetal), extract de vacarica, acid citric, aroma vanilie. Cantitate neta: 350 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Poate contine urme de lapte, soia si alte seminte. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 2335 kJ 558 kcal; Grasimi 35 g, din care saturate 1,5 g; Carbohidrati 47 g, din care zaharuri 41,6 g; Proteine
Ingrediente: pasta de susan (min. 55%), zahar, cacao (5%), emulgator: mono si digliceride ale acizilor grasi (vegetali), extract de vacarica acid: acid citric, aroma (vanilie). Cantitate neta: 350 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Poate contine urme de alte seminte alune, lapte si soia. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 2335 kJ 558 kcal; Grasimi 35,5 g, din care saturate 1,5 g; Carbohidrati 47 g, din care zaharuri 40 g; Proteine 12 g, Sare 0,20 g.
Sumacul este un condiment folosit cu precadere in bucataria araba si turceasca. Se foloseste in prepararea zatarului (amestec de seminte de susan, sumac si cimbru), de asemenea se poate adauga in orice tip de salata, oferind un gust usor si acrisor. Are un gust proaspat-acrisor, fiind folosit la salatele de cruditati, dar si in mancarurile cu carne. Ingrediente: sumac 90,1%, sare 9,9%. Cantitate neta: 85 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in UE.
Castravetii cornison Suntat iti vin in ajutor atunci cand ai nevoie de o gustare acra si revigoranta. De fiecare data cand deschizi camara, nu te poti abtine si scoti un castravete din borcan, doar asa, de pofta. Nu uiti de ei nici cand mananci o friptura sau orice alt fel principal cu carne.
Ingrediente: boia de ardei, cimbru, patrunjel, curry. Cantitate neta: 65 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Ingrediente: boia, cimbru, patrunjel, curry, ardei iute. Cantitate neta: 70 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in UE.
Ingrediente: sare, boia de ardei, piper negru. Cantitate neta: 140 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Scortisoara este coaja de culoare roscat , cenusie a scortisorului, un arbore mic, vesnic verde, cu origini in America de Sud si Asia de Sud-Est. Cantitate neta: 90 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in UE.
Acest fel de mancare din Orientul Mijlociu a devenit foarte popular si la noi o data cu expansiunea bucatariilor internationale. Obtinut din naut si sos tahini, se consuma cu lipie si salate proaspete. Popularitatea humusului nu deriva doar din gustul sau delicios, ci si din proprietatile sale nutritionale exceptionale. Ingrediente: Naut (53%), apa, ulei de floarea soarelui, pasta susan (10%), piure de usturoi, emulsificator (lecitina de soia), sare, acid citric, chimion, antioxidant: acid ascorbic. Canti
Ingrediente: sare, boia de ardei dulce, piper alb, granule de usturoi, granule de ceapa. Cantitate neta: 140 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Ingrediente: Ardei Chilli uscat. Cantitate neta: 20 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia.
Ingrediente: Naut 100%. Cantitate neta: 500 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 1285 kJ 304 kcal; Grasimi 1,5 g, din care saturate 0,2 g; Carbohidrati 40,6 g, din care zaharuri 1,6 g; Fibre 10 g, Proteine 23,4 g, Sare 0,1 g.
Ingrediente: naut galben. Cantitate: 200 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 1781 kJ 421 kcal; Grasimi 7,3 g, din care saturate 1,2 g; Carbohidrati 70,5 g, din care zaharuri 14 g; Proteine 18,4 g, Sare 10 g.
Ingrediente: Bulgur - Crupe de grau brut 100%. Cantitate neta: 500 g. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in Turcia. Valoare energetica la 100 g produs: 1570 kJ 371 kcal; Grasimi 1,8 g, din care saturate 0,4 g; Carbohidrati 71,2 g, din care zaharuri 0 g; Fibre 10 g, Proteine 12,5 g, Sare 0,01 g.
Scortisoara este, probabil, cel mai vechi condiment din lume. Scortisoara provine de la un arbore vesnic verde, ce creste in zonele tropicale aride si poate ajunge la inaltimea de 10 metri. Ingrediente: scortisoara batoane. Cantitate neta: 20gr. A se depozita la loc uscat si racoros. Produs in UE.