Bulgurul este un ingredient traditional din bucataria orientala, apreciat pentru textura sa usoara si gustul placut. Este obtinut din diverse tipuri de grau, uscat si macinat, si reprezinta o alternativa sanatoasa la orez sau paste. Datorita continutului ridicat de fibre si nutrienti, bulgurul aduce numeroase beneficii pentru sanatate, fiind un aliment integrat cu usurinta in diverse retete. Valori nutritionale per 100g: Valoare energetica: 1472,77 kJ 352 kcal Grasimi: 0,55 g, din care acizi grasi saturati: 0,1 g Carbohidrati: 78,8 g, din care zaharuri: 3,1 g Fibre: 0,32 g Proteine: 9,81 g Sare: 0,009 g Beneficii pentru sanatate: Bulgurul este bogat in fibre, vitamine si minerale esentiale, avand un impact pozitiv asupra sanatatii generale: Mangan: sustine functionarea sistemului imunitar si ajuta la reglarea metabolismului. Fibrele: contribuie la sanatatea digestiva, ajutand la prevenirea constipatiei si sustinand echilibrul florei intestinale. Sanatatea inimii: bulgurul, fiind o cereala integrala, ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare. Controlul greutatii: datorita continutului bogat in fibre, consumul regulat poate ajuta la mentinerea unei greutati optime. Reglarea glicemiei: fibrele si fitonutrientii contribuie la mentinerea unui nivel stabil al zaharului in sange. Recomandari de utilizare: Bulgurul este extrem de versatil si poate fi folosit in preparate diverse: Poate fi adaugat in salate, precum celebrul tabbouleh. Este ideal pentru garnituri sau ca baza pentru pilafuri si mancaruri cu carne sau legume. Se poate inlocui cu succes orezul sau pastele in retetele preferate. Mod de preparare: Bulgurul este simplu si rapid de gatit, avand un timp de preparare intre 3 si 20 de minute, in functie de duritatea boabelor. De obicei, se foloseste o proportie de doua parti de apa la o parte de bulgur. Metoda de inmuiere: Pune bulgurul intr-un bol, adauga apa clocotita si lasa-l sa se inmoaie pana absoarbe apa si devine moale. Metoda de fierbere: Fierbe bulgurul in apa, apoi reduce focul si lasa-l sa fiarba incet pana cand se inmoaie, scurgand excesul de apa la final. Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros, departe de umiditate si lumina. Intr-un recipient ermetic, bulgurul uscat se poate pastra in camara ta pana la doi ani, iar in frigider chiar mai mult. Preparatele cu bulgur se pastreaza la frigider pana la trei zile. Atentionari: Bulgurul contine gluten, fiind contraindicat pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau sindrom de colon iritabil. De asemenea, nu este recomandat in cazul unor infectii digestive sau probleme gastrointestinale. Origine : Ucraina. Ambalat in Romania
Caracteristici: produse bio, bogat in fibre Gramaj: 500g Descriere produs: acest produs este fabricat in mod traditional: graul se tine la aburi, apoi este uscat si ulterior este zdrobit. Se consuma cald, natur sau acompaniat de un platou de legume sau de carne. Bogat in fibre Ingrediente: grau dur prefiert si zdrobit ingrediente provenite din Agricultura Ecologica Preparare: fierbeti 1 volum de bulgur in 2 volume de apa intr-un vas acoperit urmarind instructiunile de pe produs. Dupa ce opriti foc
Ingrediente: grau dur. Provine din agricultura ecologica. Bulgur bio Davert. Bulgur este o specialitate orientala facuta din grau dur si este ideala ca garnitura, in caserole, supe, salate sau deserturi. Bulgur este originar din Orientul Mijlociu. Bulgurul a fost, de asemenea, popular in Africa de Nord de secole. Cu bulgur, pot fi facute diverse feluri de mancare. Pentru a face Bulgurul Davert, graul dur este inmuiat si apoi fiert cu foarte putina apa timp de aproximativ 2 ore. Se usuca apoi la aer si
Ingrediente: linte rosie 42 %, bulgur (grau dur) 42%, rosii 4,8%, sare de mare, dovlecel 2,4%, praz , zahar brut din trestie de zahar , ceapa , usturoi , ardei rosu , patrunjel , chimion , fenicul , piper , ulei de floarea soarelui . provin din agricultura ecologica. Salata de bulgur Davert. Este un amestec pentru salata consistenta de bulgur. Rosiile, dovleceii si condimentele aromate transforma bulgurul si lintea rosie intr-o salata mediteraneana. Rafinat creativ cu feta proaspata sau o alterna
Ingrediente: Grau dur zdrobit si prefiert. Provine din agricultura ecologica. Mod de preparare: Se incalzesc 250g bulgur in 375ml apa pana la fierbere apoi se reduce focul si se lasa pe foc mic 15-20 min. Valori nutritionale 100g: 1484 Kj; 351 Kcal; 2g Grasimi; 0,3g Acizi Grasi Saturati; 67g Glucide; 1,6g Zaharuri; 7,3g Fibre; 13g Proteine; 0,03g Sare
Bicarbonatul de sodiu Kotys este un produs pur, fara aluminiu, potrivit pentru uz alimentar, cosmetic si menajer. Este un ingredient versatil, utilizat atat pentru prepararea alimentelor, cat si pentru ingrijirea personala sau curatenia ecologica. Uz alimentar Poate fi folosit ca agent de afanare in produse de panificatie, pentru reglarea aciditatii sau in diverse retete culinare. Ingrijire personala Ideal pentru igiena dentara, exfoliere delicata a pielii sau ca deodorant natural. M
Semintele de dovleac Kotys sunt 100% naturale, neprajite si nesarate, pastrandu-si toate proprietatile nutritive. Bogate in magneziu, zinc, fier, proteine si grasimi sanatoase, sunt o alegere excelenta pentru o alimentatie echilibrata. Beneficii: Contribuie la sanatatea inimii datorita continutului de acizi grasi nesaturati. Sustin functia sistemului imunitar si a metabolismului prin aportul de zinc. Ajuta la mentinerea sanatatii prostatei si a tractului urinar. Contin antioxidanti si fibre, su
Paste Rummo Spaghetti No 3 500g Proprietati: Paste Rummo Spaghetti Nr 3. Aceasta pasta retine perfect condimentul, evidentiind tot gustul si parfumul multumita tipicului foietaj .Timp de fierbere: 9 minute Gramaj: 500g
Stafide brune in gama de produse Kotys, ambalate in Romania pentru asociatia Quasar. Sursa bogata in fructoza, stafidele contin antioxidanti, vitamine din complexul B (B6, B1, B2) si minerale (de potasiu, cupru, mangan), fiind un tonic excelent pentru cei care depun eforturi fizice si intelectuale. Se pot consuma ca atare sau hidratate, amestecate in musli, iaurt sau kefir, dar se pot folosi si in diverse retete de dulciuri, prajituri sau cozonaci. Valori nutritionale 100g: Energie: 2496kJ 602kcal
Paste Rummo Fusilli Nr. 48 500g Proprietati: Pastele Rummo Fusilli Nr. 48 pastreaza perfect aroma condimentelor sporandu-si tot gustul si aroma datorita modului de preparare a patiseriei rurale Gramaj: 500g
Paste Rummo Elicoidali Nr. 49 500g Proprietati: Pastele Rummo Elicoidali Nr. 49 pastreaza perfect aroma condimentelor sporandu-si tot gustul si aroma datorita modului de preparare a patiseriei rurale Gramaj: 500g
Cajuul crud Kotys este 100% natural, neprajit si nesarat, pastrandu-si toate proprietatile nutritive. Bogat in grasimi sanatoase, proteine, fibre si minerale esentiale precum magneziu, fosfor si fier, contribuie la o alimentatie echilibrata. Are un gust cremos si delicat, fiind ideal atat pentru consum ca atare, cat si pentru diverse preparate. Este o sursa naturala de energie, benefica pentru sanatatea inimii, a oaselor si a functiei cognitive. Cajuul crud poate fi folosit in numeroase retete: Poa
Paste Rummo Mezzi Rigaroni Nr 51. 500g Proprietati: Pastele Rummo Mezzi Riganori Nr. 51 pastreaza perfect aroma condimentelor sporandu-si tot gustul si aroma datorita modului de preparare a patiseriei rurale Gramaj: 500g
Cous-cous-ul Kotys este un produs 100% natural, obtinut din gris de grau dur, cu o textura usoara si un gust neutru, ideal pentru preparate rapide si sanatoase. Bogat in carbohidrati complecsi, proteine si fibre, este o alegere excelenta pentru o alimentatie echilibrata. Beneficii: Sursa naturala de energie, mentinand satietatea pentru o perioada mai lunga. Contine fibre care contribuie la o digestie sanatoasa. Bogat in proteine vegetale, fiind potrivit pentru dietele vegetariene si vegane. Uso
Seminte decorticate de canepa in gama de produse Kotys, ambalat pentru Romania de membri Asociatiei Quasar. Tara de origine: Canada. Semintele de canepa sunt un aliment dintre cele mai nutritive, datorita continutului ridicat de proteine, uleiului bogat in acizi grasi polinesaturati omega 6 si omega 3 (intr-un raport ideal) si fibrelor insolubile. Reprezinta, de asemenea, o sursa buna al antioxidantului vitamina E (sub forma de alfa-, beta-, gamma-, delta-tocoferol si alfa-tocotrienol), de minerale (po
Ceai din flori de galbenele (Calendula officinalis) din gama de produse Kotys, un ceai din plante ambalat pentru membrii asociatiei Quasar in Romania. Sanatate perfecta in armonie cu natura, cu ceaiurile Kotys! Ingrediente: flori de galbenele (Calendula officinalis) - 100%. Galbenelele (Calendula officinalis) contin saponozide triterpenice si flavone cu efect antiseptic si antiinflamator, fiind utilizate traditional in ulcere si gastrite, tulburari de ciclu menstrual, afectiuni hepatice si biliare, pla