Premixul Aroma de Caramel Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de caramel, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g de smantana proaspata, neindulcita, asigurandu-va ca amestecul ramane aerat. Este recomandat sa utilizati compozitia imediat dupa preparare pentru a beneficia de o textura optima. Ingrediente: Zahar, glucoza, gelatina, arome naturale (contine lapte), sirop de zahar caramel 1,3 %, coloranti (concentrat de morcov, concentrat de sfecla rosie), sare.
Premixul Aroma de Ciocolata Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g de
Premixul Aroma de Lamaie Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de lamaie, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g
Premixul Aroma de Lichior de Ou Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de lichior, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat
Premix sub formă de pudră cu aroma de Caramel special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: 200 g Premix Lilly Caramel, 300 g apa sau lapte (15-20 C), 1000 g smantana (4-5 C). Instructiuni: Adaugati samntana, apa sau laptele si Premixul Lilly Caramel in mixerul planetar. Umpleti formele cu mousul obtinut si
Premixul Aroma de Cirese Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de cirese, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g
Premixul Aroma de Maracuja - Piersici Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de maracuja si piersici, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi
Premixul Aroma de Ciocolata Alba Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata alba, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat
Premixul Aroma de Iaurt Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de iaurt, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 250 g de amestec cu 400 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g de
Premixul Aroma de Zmeura Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de zmeura, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g
Premixul Aroma de Capsuni Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens si autentic de capsuni, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 10
Premixul Aroma de Tiramisu Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de tiramisu, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 100
Premixul Aroma de Caise Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens si autentic de caise, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g
Premix sub formă de pudră cu aroma de Straciatella special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.
Premix sub formă de pudră cu aroma de Lamaie special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.
Premix sub formă de pudră cu aroma de Pere special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.