Aroma de Vanilie destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma se utilizeaza pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deserturi. Ingrediente : Substante aromatizante: substante aromatizante, preparate aromatizante. Alte ingrediente: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Produs concentrat, destinat exclusiv uzului profesional! Va recomandam sa urmariti cu deosebita atentie instructiunile de folosire imprimate pe ambalajul produsului! A se depozita in loc uscat si racoros, ferit de razele solare.
Aroma de portocale ce poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. 1L DAWN Produs pentru uz profesional Ingrediete: Substante aromatizante: preparate aromatizante, substante aromatizante. Alte ingrediente: apa, agent de ingrosare: guma xantan, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire.
Premixul Aroma de Ciocolata Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g de
Premixul Aroma de Lamaie Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de lamaie, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g
Premixul Aroma de Cirese Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de cirese, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g
Premixul Aroma de Iaurt Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de iaurt, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 250 g de amestec cu 400 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g de
Premixul Aroma de Zmeura Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de zmeura, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g
Premixul Aroma de Capsuni Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens si autentic de capsuni, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 10
Aroma Vanilie Premium Prova Gourmet oferă o vanilie vibrantă și intensă, evocând dulciurile clasice precum marshmallow și tortul de ziua de naștere. Gata de folosit și ușor de măsurat, poate fi adăugată direct în creațiile tale. Oferă o aromă bogată și profundă de vanilie, ideală pentru toate deserturile tale Ingrediente: Apă, propilenglicol, caramel, substanțe aromatizante, substanță aromatizantă naturală. Avantaj: minim 95% aromă naturală în produsul menționat, restul de 5% adaugă caracteristici
Aroma de Lamaie destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata penmtru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Ingrediete : Substante aromatizante: preparate aromatizante, substante aromatizante. Alte ingrediente: apa, agent de ingrosare: guma xantan, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Produs
Aroma de Portocale destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Ingrediente : Componente aromatizante: preparate aromatizante, substante naturale aromatizante. Alte Ingrediente : apa, agent de ingrosare: guma xantan; regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de fol
Premixul Pudra Creme Brulee Dawn este solutia ideala pentru profesionistii din domeniul patiseriei si cofetariei care doresc sa creeze rapid si usor desertul clasic francez Creme Brulee. Aceasta pudra de inalta calitate ofera o textura fina si cremoasa, cu un gust bogat de vanilie, garantand un rezultat perfect de fiecare data. Preparare: Se combina 400 g de lapte cu 400 g de smantana, aducand amestecul la punctul de fierbere. Se incorporeaza 150 g de premix DAWN Creme Brulee si se aduce din nou in pu
Premixul Aroma de Lichior de Ou Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de lichior, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat
Aroma de Rom destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Ingrediente : Substante aromatizante: substante aromatizante, preparate aromatizante, apa, agent de ingrosare: guma xantan, sirop de caramel, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, antioxidan
Premixul Aroma de Maracuja - Piersici Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de maracuja si piersici, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi
Premixul Aroma de Ciocolata Alba Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata alba, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat