Ciocolata Alba cu Caramel Vanini AURUM - 4 KG
Ciocolata alba caramelizata Vanini Aurum ICAM, 35% unt de cacao, 43% grasimi totale. Ambalaj 4 kg.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 240.00 RON
Ciocolata Cu Lapte 39% Vanini, 4kg, Icam
Ciocolata Cu Lapte Vanini minim 39% cacao Combinatie perfecta si echilibrata de lapte si cacao, cu continut scazut de zahar. Recomandata in special pentru inghetata, praline rafinate si umpluturi. Ideala si pentru cozonacii Panettone si gogosi cu umplutura de ciocolata.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 466.66 RON
Ciocolata Alba 35% Vanini, 4kg, Icam
Ciocolata alba Vanini foarte fluida. Ciocolata alba Vanini are cu un gust si caracteristici tehnice superioare: aroma sa cremoasa, punctul inalt de fluiditate, usurinta de cristalizare, culoarea stralucitoare de fildes, continutul redus de zahar o fac un ingredient de mare finete, apreciat chiar si de cei mai pretentiosi clienti. Folosirea untului de cacao din productie proprie calitate superioara confera tuturor ciocolatelor Icam un profil aromatic curat, care in aceasta reteta sporeste si sco
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 466.66 RON
Crema Ciocolata Alba Chococream BIANCO INDUSTRY
Crema CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY de ciocolata alba tartinabila. Ideala pentru umplutul produselor de patiserie, se poate aromatiza cu paste concentrate sau spuma cu frisca. De asemenea se poate topi si folosi ca si glazura. Varianta de 1 kg este VRAC, ambalajul original are 13 kg.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 398.00 RON
Ciocolata Alba 35% Vanini, 15 kg, Icam
Ciocolata alba Vanini are cu un gust si caracteristici tehnice superioare: aroma sa cremoasa, punctul inalt de fluiditate, usurinta de cristalizare, culoarea stralucitoare de fildes, continutul redus de zahar o fac un ingredient de mare finete, apreciat chiar si de cei mai pretentiosi clienti. Folosirea untului de cacao din productie proprie calitate superioara confera tuturor ciocolatelor Icam un profil aromatic curat, care in aceasta reteta sporeste si scoate in evidenta parfumul intens de lapte si
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 1 454.82 RON
Ciocolata Neagra 72% Vanini, 15 kg, Icam
Ciocolata Neagra 72% Ciocolata special recomandata pentru acoperiri cu caracter puternic, gust intens, aciditate scazuta, cu arome subtile de fructe si mirodenii. Vanini Neagra 72% are o Fluiditate exceptionala. Ciocolata neagra Vanini 72% are certificare Kosher si este un produs fara gluten. In ciocolaterii, recomandata pentru praline cu umplutura de alcool (rom, whiskey, brandy, vin, Marsala si Madeira). Perfecta pentru tablete de ciocolata cu visine in alcool. Ideala in mini deserturi cu crema de
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 1 451.50 RON
Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg
ChocoSmart Cioccolato Bianco este ideala pentru glazuri si umpluturi de torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, clatite, garantand un gust excelent de ciocolata alba. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, pe
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 221.49 RON
Ciocolata Alba 30%, Selection Blanc, 5 kg, Belcolade
Ciocolata Alba Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 30% unt de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 448.94 RON
Serano Bianco Midnight White - CREMA GLAZURA CIOCOLATA ALBA 6.5 KG
**Serano Bianco Midnight White - CREMA GLAZURA CIOCOLATA ALBA 6.5 KG** Transformați-vă creațiile dulci într-o operă de artă cu „Serano Bianco Midnight White” – o cremă de glazură pe bază de ciocolată albă, perfectă pentru orice patiserie. Cu o greutate totală de 6.5 kg, acest produs vă oferă o soluție generoasă și delicioasă pentru toate nevoile dumneavoastră de decorare și glazurare. **Despre Produs:** „Serano Bianco Midnight White” este esența rafinamentului și a inovației în lumea dulciurilor. Aceas
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 172.00 RON
Ciocolata Alba 33% Shock Weisse, 2.5 kg, Lubeca
Ciocolata Alba cu un continut de 33% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie superioara. Ciocolata Schok Weiss 33% este o ciocolata alba veritabila cu o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 227.34 RON
Premix Mousse Ciocolata Alba 63% Irca 1 Kg
Premix Mousse Ciocolata din ciocolata alba pudra (63%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Mousse Ciocolata alba 1000 g, lapte 1250 g, Adaugati laptele peste premix si mixati timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată alba 63% (zahăr, lapte praf degresat, unt de cacao, lapte praf integral, arome) sirop de glucoza, grasimi vegetale (palmier), emulgator: E472
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 149.06 RON
Ciocolata Alba 32% VELVET 10 Kg
Ciocolata Alba VELVET 10 Kg Callebaut Belgia Cea mai creamoasa ciocolata alba din gama Callebaut cu gust dulce moderat.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 999.00 RON
Ciocolata Alba 29% Weisse, 10 kg, Lubeca
Ciocolata Alba cu un continut de 29% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie. Ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta de trufe, figurine de ciocolata, tablete. Ingrediente: zahar, unt de cacao, Lapte praf integral, emulsifi
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 786.67 RON
Fulgi DECOR Ciocolata Lapte - 1KG (IRCA)
CIOCOLATA ALBA MENAJ ANA 1KG BANUTI DE CIOCOLATA ALBA CUVERTURA 1KG
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 44.90 RON
CIOCOLATA ALBA VELICHE 29%
Ciocolata alba belgiana fina, cu note dulci si subtile de caramel 29% , , , , , , ,
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 780.00 RON