Crema Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or, IRCA, 5 Kg

Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or TOFFEE D OR CARAMEL este un caramel delicios, fin, din lapte si zahar, preparat dupa o reteta traditionala. Caramelul este gata de utilizat pentru umpluturi, decoratiuni si aromatizari . Aroma clasica, intensa dar delicata in acelasi timp, de lapte si zahar caramelizat, ofera produselor un gust delicios, extrem de apreciat de Chefs patiseri. TOFFEE D OR CARAMEL este gata de utilizat si extrem de versatila, poate fi folosita ca decoratiuni si umpluturi pentru produsele de patiserie, praline si produse de inghetata. TOFFEE D OR CARAMEL va ajuta sa va imbogatiti gama de produse, iar calitatea acestora sigur vor fi apreciate de clienti. Pentru glazurat (glasare) se incalzeste produsul la microunde sau pe baie de abur la temperatura de 50 - 55 C. Caracteristici : - gust si aroma din lapte si zahar caramelizat, dupa o reteta traditionala - culoare naturala - 50% lapte condensat - cu unt de cacao - gata de utilizat - stabila la temperaturi de refrigerare - durata lunga de viata Aplicabilitate : - umplutura, acoperirea glasarea si decorarea produselor de patiserie si inghetata - aromatizarea cremelor si bavarois - umplutura pentru praline

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
• Producător de bunuri: IRCA
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 2.5.2025
• Pretul: 371.43 RON

Crema Caramel Fleur de Sel CHOCOCREAM

CREMA FINA DE CARAMEL PE BAZA DE GRASIME, GATA PREPARATA. FOARTE DELICIOASA.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 382.00 RON

Crema ciocolata cu lapte si cacao CHOCOCREAM MILK COCOA - 5 KG

Crema de ciocolata cu lapte gata de folosit - 5 kg IRCA

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 212.00 RON

Crema Patiserie cu Fructe de Padure si Iaurt CREMIRCA - 6 KG

Crema de patiserie cu gust de fructe de padure si iaurt, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de fructe de padure si iaurt, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 6 kg INGREDIENTE: zahar, sirop de glucoza-fructoza, apa, fructe de padure (capsuni, zmeura, afine, mure, coacaze rosii) (12%), lapte c

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 274.00 RON

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 267.37 RON

Crema Caramel Gold CREMENTO - 6 KG

Crema cu caramel, gata de utilizat, pentru aplicatii de cofetarie si patiserie, textura fina. Ideala pentru prajituri, tarte, croissante, eclere, torturi etc. Gust deosebit de bun, contine arome naturale. Produs in SPANIA. Ambalaj: galeata 6 kg

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 419.00 RON

Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema de cacao cu continut redus de garsimi pentru umpluturi, tartinabila. Produs semipreparat pentru cofetarii. 13 KG

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 372.00 RON

Fondant SOFT - 7KG

Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 232.00 RON

Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune, gata de folosit. 5 kg

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 245.00 RON

Crema Crocanta cu Ciocolata Alba si Caramel Sarat, Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel, IRCA, 5kg

Crema de praline cu ciocolata alba si caramel sarat Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel este o pasta de praline delicioasa din ciocolata alba, cu aroma de caramel sarat si crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Ingrediente: ciocolata alba 28% (lapte integral, zahar, unt de cacao, lecitina din soia, aroma naturala de vanilie), biscuiti maruntiti fin 21,4% (faina de grau, zahar, grasime din lapte, lapte praf f

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 514.40 RON

Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel Ciocolata cu lapte cuvertura cu Caramel cu minim 32% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte si caramel are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte si Caramel de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri. Doar o topiti, o turnati in fantana si va bucurati de un gust divin

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 524.10 RON

Ciocolata cu Lapte si Caramel Reno Concerto 32% - 5 KG

CIOCOLATA CU LAPTE SI CARAMEL RENO ORIGINI MADAGASCAR 32% (37 39) IRCA

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 529.00 RON

Umplutura Caramel DELI CARAMEL - 5 Kg

Umplutura cu caramel real, obtinuta dupa reteta traditionala. 5 Kg Este un produs nobil, cu gust intens de caramel Stabilitate medie la coacere Crema gata de utilizat, fie ca umplutura sau decor in produse de patiserie si ciocolaterie, fie ca parte integranta a unui produs de cofetarie Rasfatul gustului Gama Deli este compusa dintr-o varietate de creme delicioase, care imbogatesc gustul oricarui produs in care sunt utilizate. Fiecare dintre aceste creme are la baza o reteta autentica si utilizeaza cele

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 231.00 RON

Pasta Aromatizanta CARAMEL, Joypaste Caramel 1.2 kg

Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 40-50g per 1L apa. Dozaj 40-50g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 136.48 RON

Crema Ciocolata Alba Chococream BIANCO INDUSTRY

Crema CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY de ciocolata alba tartinabila. Ideala pentru umplutul produselor de patiserie, se poate aromatiza cu paste concentrate sau spuma cu frisca. De asemenea se poate topi si folosi ca si glazura. Varianta de 1 kg este VRAC, ambalajul original are 13 kg.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 398.00 RON

Felii caramel

Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)

• Magazinul: Cofetaria La Creme
• Pretul: 13.50 RON