Fond Universal Neutru DAWN - 2.5 KG

Fond Universal Neutru DAWN - 2.5 KG

Stabilizatorul de crema cu gust natural este potrivit atat pentru crema proaspata, cat si pentru non-lactate. Cu ajutorul Fond Universal DAWN, este usor sa stabilizati, aromatizati si indulciti crema la aproape toate retetele. Doar amestecati stabilizatorul cu apa si adaugati incet crema pentru a obtine rezultate rapide si gustoase. Numai ingrediente naturale care garanteaza gustul autentic Dozajul unificat ofera o mai mare usurinta Solubilitate si stabilitate buna Pregatire usoara si rezultate remarcabile Gust traditional si proaspat Rezistenta la inghet si dezghet Intotdeauna acelasi gust, culoare si consistenta Reteta de baza: 200 g sau 250 g Fond + 200 g apa + 1000 g frisca batuta, neindulcita. Cantitate: 2.5 kg.

Cumpără
Premix Stabilizator Fond Universal Dawn, 2.5 kg

Premix Stabilizator Fond Universal Dawn, 2.5 kg

Premixul Stabilizator Fond Universal Dawn, este un ingredient esential pentru profesionistii din domeniul culinar care doresc sa obtina preparate cu o textura perfecta si o stabilitate de lunga durata. Acest stabilizator versatil este ideal pentru o varietate de aplicatii, inclusiv creme, mousse-uri, deserturi si sosuri, asigurand o consistenta cremoasa si uniforma. Formula sa avansata ajuta la prevenirea separarii ingredientelor si la mentinerea formei produselor, oferind rezultate de calitate superioara

Cumpără
Premix Aroma de Ciocolata - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Ciocolata - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Ciocolata Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g de

Cumpără
Premix Aroma de Lichior de Ou - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Lichior de Ou - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Lichior de Ou Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de lichior, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat

Cumpără
Premix Aroma de Lamaie - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Lamaie - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Lamaie Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de lamaie, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g

Cumpără
Premix Aroma de Maracuja Piersici - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Maracuja Piersici - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Maracuja - Piersici Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de maracuja si piersici, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi

Cumpără
Premix Aroma de Ciocolata Alba - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Ciocolata Alba - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Ciocolata Alba Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata alba, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat

Cumpără
Premix Aroma de Caramel - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Caramel - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Caramel Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de caramel, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g de sman

Cumpără
Premix Aroma de Tiramisu - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Tiramisu - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Tiramisu Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de tiramisu, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 100

Cumpără
Premix Aroma de Cirese - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Cirese - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Cirese Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de cirese, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g

Cumpără
Premix Aroma de Caise - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Caise - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Caise Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens si autentic de caise, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g

Cumpără
Premix Aroma de Iaurt - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Iaurt - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Iaurt Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de iaurt, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 250 g de amestec cu 400 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g de

Cumpără
Premix Aroma de Capsuni - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Capsuni - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Capsuni Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens si autentic de capsuni, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 10

Cumpără
Premix Aroma de Zmeura - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Zmeura - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Zmeura Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de zmeura, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați treptat 1000 g

Cumpără
Premix Aroma de Mango Caise - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premix Aroma de Mango Caise - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Mango - Caise Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor și a altor deserturi rafinate. Gust intens și autentic de mango si caise, formula sa ușor de utilizat permite obținerea rapidă a texturii perfecte, garantând rezultate consistente și autentice de fiecare dată. Preparare: Combinați 200 g de amestec cu 200 ml de apă la o temperatură aproximativă de 20 C. Amestecați bine până se omogenizează, apoi încorporați

Cumpără
Premix Stabilizator Universal Sanatine Dawn, 2.5 kg

Premix Stabilizator Universal Sanatine Dawn, 2.5 kg

Premixul Stabilizator Universal Sanatine Dawn, este un ingredient esential pentru stabilizarea si imbunatatirea structurii diverselor produse de patiserie si cofetarie. Acesta este ideal pentru creme, umpluturi, frisca si alte preparate, oferind consistenta si stabilitate pe termen lung, fara a compromite gustul sau textura. Datorita formulei sale versatile, acest stabilizator poate fi folosit intr-o gama larga de aplicatii, ajutand la prevenirea separarii ingredientelor si pastrand prospetimea deserturil

Cumpără