Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calcium chloride (E509), colorant: E120 - E160a - E150a, aroma, conservant: sorbat de potasiu (E202). Poate contine urme de LAPTE! Recomandare de utilizare : luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde (400-500W) sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, se amesteca incet fara a se ingloba aer, pentru omogenizare. Plasati produsul pe care doriti sa il glasati pe un gratar si turnati glazura. Se intinde cu o spatula si se scutura gratarul pentru cateva secunde. Glazura oglinda cu capsuni se poate utiliza si la cald si la rece. Glazura capsuni se poate utiliza si pe o suprafata dreapta fara a o incalzi in prelabil. In acest caz trebuie sa o amestecati bine cu o spatula inainte de folosire. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C).
Glazura oglinda pentru glazurat deserturi. Mirror glaze
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.
Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco Glazura de fructe de padure tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni), agent de gelifiere: pectina (E440), amidon de porumb, regulator de aciditate: acid
Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel Glazura densa, cremoasa, inchisa la culoare, pe baza de caramel. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 97% caramel (zahar, sirop glucoza-fructoza, apa), amidon de porumb, agent de ingrosare E406, regulator de aciditate E330, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome, colorant E120. Poate contine ur
Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine
Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena Glazura de cirese amare Amarene tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O glucoza-sirop de fructoza, zahar, apa, piure de Cirese Amarena 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu
Glazura oglinda cu aroma de Capsuni, se foloseste ca atare. Nu necesita incalzire. , , , , , , , 6 kg
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Glazura Oglinda Jeleu Gel cu aroma de Capsuni Glazura de capsuni FoJel este un gel folosit la decorarea si imbracarea tartelor, prajiturilor, torturilor, inghetatei si a produselor de patiserie. Acest jeleu este complet vegetal, nu contine aditivi pentru animale. FoJel creeaza un finisaj perfect la produsele aplicate oferind un aspect lucios de tip oglinda. Special formulat previne inegrirea fructelor si mentine prospetimea produsului pe perioade indelungate de timp. Va sugeram sa utilizati
Glazura Oglinda i78 Culoare Rosie, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe produsele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.
The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! Glazura Obtinuta este transparenta! Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra hydrosolubili (inclusivi cei naturali) sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocol
The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! In plus, Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocolata si paste aromatizante. Cu 300 g de pudra The One Glaze i78, se
Glazura Oglinda i78 Culoare Neutra, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe preparatele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.