M. CHEF Topping pt. Cafea si desert cu Aroma de Ciocolata Alba 1Kg. Produs Pasteurizat. A se agita inainte de utilizare. Ingrediente: Zahar, ulei vegetal de rapita, lapte praf (degresat, integral), lactoza, proteine din lapte, ciocolata alba (0,5%), emulsifianti: lecitina de soia, sare iodata, arome. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si de inghet. Dupa deschidere, pastrati in frigider si consumati in maxim 30 de zile. Declaratie nutritionala 100g produs. Valoare energetica 1105kj 260kcal; grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g; glucide 65g din care zaharuri 60g; proteine 0g, sare 0g.
M. CHEF Topping pt. Cafea si desert cu Aroma de Vanilie 1Kg. Produs Pasteurizat. A se agita inainte de utilizare. Ingrediente: Zahar, ulei vegetal de rapita, lapte praf (degresat, integral), lactoza, proteine din lapte, ciocolata alba (0,5%), emulsifianti: lecitina de soia, sare iodata, arome. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si de inghet. Dupa deschidere, pastrati in frigider si consumati in maxim 30 de zile.
M. CHEF Topping pt. Cafea si desert cu Aroma de Ciocolata 1Kg. Produs Pasteurizat. A se agita inainte de utilizare. Ingrediente: sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, pudra de cacao, amidon, aroma de ciocolata, conservant: sorbat de potasiu. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si de inghet. Dupa deschidere, pastrati in frigider si consumati in maxim 30 de zile. Declaratie nutritionala 100g produs. Valoare energetica 1105kj 260kcal; grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g;
Ingrediente: Sirop de glucoza-fructoza, apa, 12.5% ciocolata pudra (zahar, cacao), amidon modificat, 0.1% ciocolata neagra (zahar, masa de cacao, unt de cacao, LAPTE praf degresat, cacao cu continut redus de grasime, ulei vegetal de cocos, emulsifianti: lecitina de SOIA, poliricinoleat de poliglicerina, arome), aroma de ciocolata neagra, consevant: sorbat de potasiu. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si de inghet. Dupa deschidere, pastrati in frigider si consumati in maxim 3
Ingrediente Zahar, sirop de glucoza-fructoza, apa, capsuni (10%), acidifiant: acid citric, stabilizatori: pectina, caragenan, aroma, conservant: sorbat de potasiu, coloranti: antocianine, caroteni, antioxidant: acid ascorbic. Fie ca il folositi acasa, la birou sau in cafenea, M. CHEF Topping pt. Cafea cu Aroma de Capsuni 1Kg va transforma orice bautura intr-o experienta delicioasa si aromata.
Ingrediente Sirop de glucoza-fructoza, zmeura (10%), apa, amidon modificat, acidifiant: acid citric, coloranti: antocianine, concentrat de hibiscus si morcov (cu rol de colorare), arome, conservant: sorbat de potasiu. Fie ca il folositi acasa, la birou sau in cafenea, M. CHEF Topping pt. Cafea cu Aroma de Capsuni 1Kg va transforma orice bautura intr-o experienta delicioasa si aromata. Topping-ul cu aroma de zmeura Metro Chef este un produs ideal pentru decorarea inghetatei, a deserturilor, prajiturilor, s
Ingrediente Sirop de glucoza, zahar, apa, fructe de padure (10%) (coacaze negre, zmeura- in proportii variate), acidifiant: acid citric, stabilizatori: pectina, caragenan, concentrat de morcov si hibiscus (cu rol de colorare), conservant: sorbat de potasiu, arome. Fie ca il folositi acasa, la birou sau in cafenea, M. CHEF Topping pt. Cafea cu cu Aroma de Fructe de Padure 1Kg va transforma orice bautura intr-o experienta delicioasa si aromata. Fie ca il folositi acasa, la birou sau in cafenea, M. CHEF To
M. CHEF Topping pt. Cafea si desert cu Aroma de Caramel 1Kg. Produs Pasteurizat. A se agita inainte de utilizare. Ingrediente: Sirop de glucoza, zahar, apa, sirop caramel (10%) (apa, zahar caramelizat), LAPTE praf degresat, sare iodata 1.4%, arome, coloranti: caramel simplu, dioxid de titan, conservant: sorbat de potasiu, acidifiant: acid tartric. Declaratie nutritionala 100g produs. Valoare energetica 1105kj 260kcal; grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g; glucide 65g din care zaharuri 60g; prot
M. CHEF Topping pt. Cafea si desert cu Aroma de Caramel si Lapte 1Kg. Produs Pasteurizat. A se agita inainte de utilizare. Ingrediente: Sirop de glucoza, zahar, apa, amidon modificat, lapte praf degresat (2%), acidifiant: acid tartric, zahar caramelizat (1%), coloranti: caramel simplu, dioxid de titan; sare iodata, arome, conservant: sorbat de potasiu. Declaratie nutritionala 100g produs. Valoare energetica 1105kj 260kcal; grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g; glucide 65g din care zaharuri 60
Ingrediente Sirop de glucoza, zahar, apa, pasta de ALUNE (5%), amidon modificat, emulsifiant: mono- si digliceride ale acizilor grasi, coloranti: caramel cu sulfit de amoniu, dioxid de titan, conservant: sorbat de potasiu, arome, acidifiant: acid tartric.
Ciocolata uimitoare cu aroma CAPPUCCINO 30,8% 2.5 kg CALLEBAUT , , , , , , , Utilizare: umplutura, topping, productie de praline, turnare in forma, glazurare sau aromatizare.
Ingrediente: Capsuni confiate in ciocolata alba si neagra, presarate cu pudra de capsuni. Fara gluten. Ingrediente: capsuni confiate35%(zahar,capsuni34%,faina de orez,regulator de aciditate:acid citric,aroma),ciocolata alba 35%(zahar, unt de cacao, lapte praf integral, zer pudra(din lapte),emulgatori: lecitina,poliglicerol poliricinoleat;aroma),ciocolata28%(zahar,unt de cacao,masa de cacao, emulgatori:lecitina,poliglicerol poliricinoleat,aroma),suc de capsuni pudra2%,aroma. Produsul poate contine alune
Ciocolata Alba cu un continut de 33% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie superioara. Ciocolata Schok Weiss 33% este o ciocolata alba veritabila cu o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta
Premix Mousse Ciocolata din ciocolata alba pudra (63%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Mousse Ciocolata alba 1000 g, lapte 1250 g, Adaugati laptele peste premix si mixati timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată alba 63% (zahăr, lapte praf degresat, unt de cacao, lapte praf integral, arome) sirop de glucoza, grasimi vegetale (palmier), emulgator: E472
Ciocolata Alba cu un continut de 29% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie. Ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta de trufe, figurine de ciocolata, tablete. Ingrediente: zahar, unt de cacao, Lapte praf integral, emulsifi
Produs de inalta calitate cu o fluiditate excelenta, acest produs nu contine grasimi hidrogenate. Este ideal pentru decorare, topping, adaugare la torturi, creme, ganache sau pentru utilizare ca ciocolata plasticizata. Temperatura de topire este de 45 C. Ingrediente:Zahar, grasime de palmier, LAPTE praf (10%), LAPTE praf degresat (10%), zer din LAPTE praf, emulgator (lecitina), aroma naturala de vanilie. Utilizare: Acoperire glazura pentru biscuiti Acoperire pentru prajituri Caracteristici: Fluidita