Mix Keto friendly pentru brownie cu ciocolata, doar 0.8 g net carbs pentru o portie . Un mix ce nu contine zahar deloc, se folosesc in compozitie doar indulcitori de calitate (eritritol si stevia) care nu au absolut nici un efect asupra nivelului glicemiei. Mixul este 100 % keto, fara nici un adaos de cereale, fiind extrem de usor de facut. Praful de cacao folosit in compozitie este premium. keto friendly, low carb fara zaharuri adaugate fara gluten, grain free 12 portii generoase fara conservanti Cu aceasta prajitura eviti cresterea brusca a glicemiei. Este potrivita pentru toata lumea, pentru cei care doresc sa duca o viata sanatoasa cu un aport redus de carbohidrati, in diete low carb sau ketogenice. Mod de preparare foarte usor: Aveti nevoie de 2 oua mari, 130 g unt topit, o lingurita de extract de vanilie (optional). 1. Preincalziti cuptorul la 180 C (sau 160 C cu ventilatie). 2. Se pregateste o tava cu hartie de copt indoita peste margini si se unge cu grasime astfel incat sa nu fie aderenta. 3. Se amesteca ouale cu untul topit si extractul de vanilie (optional) intr-un bol, cu un tel sau cu o lingura de lemn. 4. Se adauga mixul uscat si se amesteca foarte bine. 5. Se pune compozitia in tava de copt si se niveleaza uniform. 6. Se coace pentru 15-20 de minute pe nivelul din mijloc al cuptorului. 7. Se lasa la racit complet inainte de a fi feliata. Se recomanda plasarea la frigider pentru aproximativ 2 ore. Nota: programul pentru coacere poate diferi in functie de tipul sau modelul cuptorului, se recomanda supravegherea pe parcursul operatiunii pentru a nu se arde. Ingrediente: eritritol (indulcitor), faina de migdale , pudra de cacao, fibre din radacina de cicoare, faina de cocos, guma de xanthan, sare roz de Himalaya, praf de copt fara gluten, extract de stevia (indulcitor). Poate contine urme de gluten, alte seminte, cereale, lapte sau oua. Valori nutritionale medii - 12 prajituri (39 g) pentru 100 g mix uscat pentru o prajitura gatita Calorii 869 kJ 209 kcal 554 kJ 134 kcal Grasimi 13,00 g 12,00 g din care saturate 3,30 g 6,50 g Carbohidrati 50,00 g 10,00 g din care zaharuri 2,70 g 0,60 g polioli 45,00 g 9,20 g Net Carbs (carbohidrati - polioli) 5,00 g 0,80 g Fibre 21,70 g 4,40 g Proteine 7,60 g 2,70 g Sare 0,69 g 0,17 g Greutate neta: 245 g. Produs in Marea Britanie
Sirop Monin Brownie 700ml a capturat gustul acestui desert suculent, denumit brownie. Monin Brownie Sirop are aroma unui produs de cofetarie cu gust de ciocolata imbogatit cu un miros si aroma de nuc untos. Sirop Monin Brownie 700ml este perfect pentru recrearea acestui tort uimitor si pentru a largi optiunile pentru crearea unor bauturi variind de la latte-uri, la ciocolata calda si chiar smoothie-uri gourmet. Miros: Aluat de prajitura gatita in uptor. Gust: Biscuit de ciocolata si nuca
Aceasta pudra de cacao Robust Red Cameroon este elementul perfect ce completeaza la preparatele de ciocolata neindulcite. Exemplu de aplicatii:mug cake, Brownie de ciocolata, Ciocolata calda
Brownie fara gluten este un desert minunat realizat din ingrediente naturale, fara premixuri si contine: faina de orez, oua, zahar, unt, fulgi de ciocolata, cacao, praf de copt, sare. Prajitura o realizam in mai multe variante, in functie de destinatie. Astfel putem realiza ca si tort festiv, o putem realiza la tava sau sub forma de minitort. In oricare dintre variante ar fi, ea este un desert care se afla la limita dintre ciocolata de casa si blat, avand o textura densa, usor umeda si extrem de delicioas
Ciocolata cu Lapte, 35% cacao, Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de ciocolata si lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gogos
Ciocolata Neagra 50% Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 50% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, G
Cheesecake este un tort foarte fresh, foarte potrivit pentru primavara sau vara, dar si in alte sezoane, daca iti e pofta.Crema pe baza de branza are, in aceasta varianta, un continut bogat de fructe. Deasupra, glazura de ciocolata se potriveste foarte bine cu blatul de brownie si contrasteaza perfect cu crema de branza.
Ciocolata calda chocoMe este pregatita cu ciocolata reala! Pentru cea mai buna experienta, au fost fabricate fasii de ciocolata care se topesc uniform si rapid pentru a obtine un gust neted. Va recomandam sa amestecati 25-40 g chipsuri de ciocolata cu lapte fiert (200 ml). Dupa o amestecare minutioasa, chipsurile de ciocolata se topesc si obtinem o bautura placuta, cremoasa de ciocolata.
Ciocolata neagra cu continut de 55% masa de cacao Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolata are o fl
Ciocolata neagra veritabila cu continut de 55% masa de cacao. Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolat
Ciocolata ICS Chocodrink Red este o pulbere cu gust de ciocolata neagra sau de ciocolata cu lapte care contine o proportie ridicata de cacao, ofera cu ajutorul automatelor de cafea bauturi pentru toate gusturile. Continut cacao 10%.
Cuverture de Ciocolata cu lapte clasica, cu o usoara aroma de caramel si un bun echilibru intre lapte si aroma de cacao. Ciocolata ideala pentru fondue dar care o puteti utilza cu succes si la: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata), Turnare in forme, Piese artistice.
Mix Keto pentru chec cu ciocolata, doar 1 g net carbs pentru o porție . Un mix ce nu contine zahar deloc, se folosesc in compozitie doar indulcitori de calitate (eritritol stevia) care nu au absolut nici un efect asupra nivelului glicemiei. Mixul este 100 % keto, fara nici un adaos de cereale, fiind extrem de usor de facut. Este versatil putand fi creat fie sub forma de briose, fie sub forma unui tort delicios. Praful de cacao folosit in compozitie este premium. keto friendly, low carb fara zaharur
Pudra din tarate de psyllium este un ingredient important in produsele gatite fara gluten, in produsele low carb si keto. Psyllium este bogat in fibre solubile si provine din semintele plantei Plantago ovata . NON-GMO gluten free, grain free indice glicemic mic low net carbs Pudra de psyllium de la Groovy Keto are o puritate de 99 % si este foarte fina. Acest ingredient este absolut necesar pentru prepararea variantelor keto si low-carb de paine, chifle, pizza, precum si in multe desertur
Matrita din policarbonat pentru realizarea casetutelor din ciocolata.Aceasta matrita este ideala pentru realizarea de produse monoportii din ciocolata cu diverse umpluturi: crema de ciocolata si fructe, crema de ciocolata si inghetata, mouss-uri, budinca de ciocolata etc.De asemenea, casetitele din ciocolata pot fi utilizate ca decoruri pentru diverse torturi sau deserturi.Model: CasetutaDimensiuni matrita: 17,5 x 27,5 cmMatrita contine: 28 cavitatiDimensiuni produse: O 2.7 x h 3.1 cm
Ciocolata cu Lapte Fara Zahar In aceasta ciocolata zaharul este inlocuit cu matitol. Se comporta exact ca o ciocolata obsnuita, cu zahar si este recomandata pentru diabetici. Surprinzatoare este naturaletea acestei ciocolate, caracterizata printr-un gust placut de lapte si o aroma deosebita, specifica produselor din ciocolata ale producatorului ICAM. Recomandata pentru ganasuri si filling-uri, glazuri din ciocolata, bauturi calde pe baza de ciocolata, inghetata si ca ingredient deosebit in orice retet