Papua New Guinea Tairora, washed- Homniom

Tairora a început ca un proiect colaborativ cu Colbran Coffeelands. Colbran oferă o acoperire extinsă, finanțare și suport tehnic furnizorilor lor pentru a asigura cele mai bune cireșe din regiune. Loturile Tairora au trasabilitate completă până la nivelul satului și al furnizorului. Cireșele sunt obținute de la proprietarii plantațiilor înconjurătoare. În fiecare sezon, Colbranii inspectează în mod regulat furnizorii lor și achiziționează cele mai bune cireșe din regiune. Cireșele de cafea sunt procesate zilnic la moara Baroida, unde sunt sortate și verificate pentru calitate. Fermierii sunt plătiți pe loc pentru cireșele lor. Separarea meticuloasă pentru controlul calității contribuie la menținerea înaltă a calității cafelei. După o sortare atentă, cireșele sunt decojite și fermentate uscat în bazine timp de aproximativ 36 de ore. După fermentare, apa este pompată în bazine într-o mișcare circulară pentru a agita cafeaua și a îndepărta orice mucilagiu rămas. Cafeaua este uscată la soare pe pânze, unde este întoarsă regulat pentru a se asigura o uscare uniformă. Papua Noua Guinee (PNG) este relativ nou în peisajul cafelei de specialitate. Locațiile îndepărtate ale micii proprietăți ale națiunii care produc 85% din cafeaua totală din țară, combinate cu o infrastructură istoric slabă, au făcut tranziția către cafeaua de specialitate dificilă. Cu toate acestea, țara lucrează la soluții inovatoare care, sperăm, vor duce la o cafea de calitate superioară și la îmbunătățirea nivelului de trai al producătorilor mici de cafea din țară.

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Includere.: Alimente>Bauturi>Cafea Bio
• Producător de bunuri: Homniom
• Disponibilitatea bunurilor: in stoc
• Actualizat.: 3.5.2025
• Pretul: 60.00 RON

Cumpără

TRIFECTA by homniom 750 gr (3 pungi x 250gr)

Brasil Ibiraci, fermented, Yellow Bourbon, microlot Note: caramel, floare de portocal, fructe galbene, vanilie Mouthfeel: winey, creamy body, pleasant finish Procesare: fermentata controlat Varietate boabe: Yellow Bourbon, microlot Origine: Brazil Compatibilitate lapte: 8 10 Papua New Guinea Tairora, washed Note: caise uscate, caprifoi, caramel, prune Mouthfeel: medium-density, clean, fresh, silky Procesare: spalata Varietate boabe: Typica, Arusha, Bourbon, Mundo Novo Origine: Papua Noua

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 155.00 RON

Cumpără

TRIFECTA by homniom 1500 gr (3 pungi x 500gr)

Brasil Ibiraci, fermented, Yellow Bourbon, microlot Note: caramel, floare de portocal, fructe galbene, vanilie Mouthfeel: winey, creamy body, pleasant finish Procesare: fermentata controlat Varietate boabe: Yellow Bourbon, microlot Origine: Brazil Compatibilitate lapte: 8 10 Papua New Guinea Tairora, washed Note: caise uscate, caprifoi, caramel, prune Mouthfeel: medium-density, clean, fresh, silky Procesare: spalata Varietate boabe: Typica, Arusha, Bourbon, Mundo Novo Origine: Papua Noua

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 280.00 RON

Cumpără

COLD bRRRRR - cold brew blend- Homniom

Blend-ul nostru de cold brew este semnătura noastră, care implică profile de prăjire dedicate acestui blend, concepute pentru a scoate la iveală cele mai bune note ale fiecărui bob de cafea. COLD bRRRRR recreează experiența fresh și juicy al unei limonade combinate cu socată. Cu doar 50gr de cafea poți obține 800ml de cold brew. Sunt toate șansele ca prăjitoria Homniom să nu fi existat vreodată dacă nu descopeream cold brew în 2018. Probabil atunci s-a produs click-ul de falling in love with coffee. Ca

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 90.00 RON

Cumpără

Kenya Kiriaini Muranga, fully washed- Homniom

Fabrica Kiriani, deținută de Cooperativa Thikagiki, procesează și comercializează boabe de cafea de înaltă calitate din 1974, provenite de la 571 de fermieri, oferind arome de cea mai bună calitate și o istorie unică în fiecare lot. Fermierii culeg manual cireșele de cafea și le livrează la Fabrica Kiriaini. La recepție, sunt verificate toate cireșele și sunt acceptate doar cele de cea mai bună calitate. Pulpa cireșelor este îndepărtată și boabele sunt fermentate în rezervoare timp de 12 până la 16 ore.

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 60.00 RON

Cumpără

Woodwick Stone Washed Suede 275 g

Lumânare parfumată Woodwick din colecția Stone Washed Suede vă va parfuma casa pentru mult timp. Acest parfum dulce va face fiecare zi mai plăcută!

• Magazinul: Parfumuri, produse cosmetice pentru păr, produse cosmetice pentru corp și produse cosmetice pentru p
• Pretul: 106.00 RON

Cumpără

Brasileira Candy Shop- Homniom

Un blend de 2 cafele deloc tradiționale din Brazilia, ce îți aduce aminte de dulciurile și bomboanele colorate din copilărie . Un blend funky, cu arome vibrante și bogate, asemănătoare bomboanelor Jelly Beans. Catucaí Amarelo este o varietate hibridă de cafea, reprezintă inovația și diversitatea agriculturii de cafea din Brazilia care produce cafele distinctive cu note florale de înaltă calitate. Boabele de cafea Yellow Bourbon, recunoscute pentru nuanța lor distinctivă de galben în timpul coace

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 45.00 RON

Cumpără

La Dolce Moka- Homniom

Imaginează-ți o scenă de pe Coasta Amalfi, cu acoperișuri din teracotă, străzi pavate șerpuite și scutere vintage parcate sub măslini. La Dolce Moka reprezintă spiritul romantic și relaxat al Italiei, transportându-te pe străzile scăldate în soare ale unui vechi oraș italian, unde viața se desfășoară într-un ritm mai lent și mai deliberat. Când bei La Dolce Moka , te simți transportat într-un loc mai lent și mai liniștit unde grijile de zi cu zi dispar, iar plăcerile simple ale vieții ies în prim-pla

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 50.00 RON

Cumpără

Brasil Ibiraci, fermented, Yellow Bourbon, microlot- Homniom

Istoria noastră cu cafeaua începe în anii 70 cu tatăl nostru și continuă cu noi, care îi urmăm pașii. Inițial, aveam o suprafață mică pentru cafea, dar cu dragostea și unitatea familiei, ne-am extins terenul. Suntem mereu în căutare de cunoștințe pentru a ne îmbunătăți și a putea produce cafele de calitate, de la noi soiuri la noi procese. Iubim cafeaua, o aducem din moștenirea noastră și ne bucurăm să o livrăm pe masa fiecărui consumator. Fermentarea controlată ARTISAN Fermentarea control

• Magazinul: Cultiva starea de bine, alegand tot ce e mai bun din natura! Viata altfel incepe aici.
• Pretul: 50.00 RON

Cumpără