Supa Miso Saitaku este preparata dupa metodele traditionale din Japonia si nu contine aditivi sau conservanti artificiali si nu contine MSG - glutamat monosodic! Spre deosebire de alte supe miso, supa noastra Miso Saitaku este potrivita pentru vegetarieni, deoarece nu folosim fulgii de bonito (peste) in amestecul nostru dashi. Cu toate acestea, gustul traditional este autentic si exceptional din toate punctele de vedere Supa miso este preparata din ingredientul traditional japonez miso. Miso este amestecata cu dashi, o supa preparata din kelp si fulgi de ton bonito, pentru a prepara supa miso. Dupa preferinta, se pot adauga si cuburi de tofu sau alge de mare uscate. Ce este Miso? Miso este, de fapt, o pasta din boabe de soia fermentate, obtinuta din boabe de soia gatite, sare, apa si culturi fermentate numite kōji, obtinute din orez, grau sau orz, la care se adauga o anumita ciuperca. Amestecul din soia se lasa la maturat timp de sase luni sau chiar trei ani. Are o textura neteda sau granulata si o culoare care variaza de la crem deschis pana la maro inchis. Miso poate fi diluat, folosit ca dressing, in forma sa mai groasa, se poate mura sau marina, se presara peste alimentele gatite la gratar sau la abur. Dar, in cele mai multe cazuri, miso este consumat in cantitati mari in supe si este servit la micul dejun, pranz si cina. Mod de preparare: Puneti continutul unui plic de Miso intr-un bol de supa. Adaugati peste 160ml de apa fiarta, amestecati bine si serviti-o cu placere! Ingrediente: pasta de soia 69% (apa, soia, orez, sare), apa, sare, alcool, alge Wakame, extract din alge marine kelp, extract de drojdie, zahar, sos de soia (apa, grau, soia, sare). Cantitate neta: 88gr. Tara de origine: Japonia. Valori nutritionale la 100 g produs: 642 kJ 149 kcal; Grasimi 4,7 g, din care saturate 0,7 g; Carbohidrati 14 g, din care zaharuri 7.4 g, Proteine 9,5 g, Sare 12,6 g.
Ce este Miso? Miso este, de fapt, o pasta din boabe de soia fermentate, obtinuta din boabe de soia gatite, sare, apa si culturi fermentate numite kōji, obtinute din orez, grau sau orz, la care se adauga o anumita ciuperca. Amestecul din soia se lasa la maturat timp de sase luni sau chiar trei ani. Are o textura neteda sau granulata si o culoare care variaza de la crem deschis pana la maro inchis. Miso poate fi diluat, folosit ca dressing, in forma sa mai groasa, se poate mura sau marina, se presara pe
Supa ramen este un preparat traditional japonez, cunoscut si apreciat la nivel mondial pentru gustul sau complex si reconfortant. Ramenul consta, in general, dintr-un bol de fidea servit in supa, completat cu diverse ingrediente proaspete. Ingredientele care se adauga in supa ramen includ de obicei felii de carne (de obicei porc), oua fierte moi, alge marine, ceapa verde, porumb, si diverse legume. Ramenul nu este doar o mancare, ci o experienta culinara care combina arome si texturi diverse, oferind o
Sugestii de preparare : folositi un cuib de taitei pentru fiecare persoana. Fierbeti taiteii timp de 2 minute, apoi ii clatiti bine si ii scurgeti. Adaugati taiteii in supa sau preparate gen stir fry. Ingrediente: faina de grau 96%, praf de ou 3% (oua din gama libera, pasteurizat), sare. Cantitate neta: 250gr. Tara de origine: China. A se consuma, de preferinta, inainte de: vezi ambalaj. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 377kcal 1597kj, Grasimi 2,6g din care acizi
Pentru un gust autentic al preparatului japonez ramen! Sunt perfecti pentru a fi integrati intr-o varietate de retete, de la ramen clasic la variantele moderne si inovatoare ale acestuia. Acesti taitei sunt versatili si pot fi preparati intr-o multitudine de moduri, dar cel mai adesea sunt folositi pentru a completa supele, imbogatindu-le cu diverse legume si, adesea, cu alge marine pentru a aduce un plus de valoare nutritiva mesei. Descopera gustul autentic si versatilitatea taiteilor ramen si bucura-t
Algele de mare - Sushi Nori Saitaku sunt catalogate a fiind de grad B, adica acelasi grad care este folosit si de bucatarii profesionisti si experti in prepararea de sushi. Sunt bogate in gust si nutrienti si provin din primii butasi ai recoltei. Nori este un tip de alge marine care este cultivat in mod traditional in ocean, in jurul unor funii lungi special folosite. Pentru mai multe detalii, cititi descrierea produsului Kit preparare Sushi 371gr Saitaku, pe ca
In mod normal, sosul de soia se obtine prin prin fermentarea boabelor de soia si a graului. Insa acest produs Sos Tamari Saitaku este fabricat fara grau, astfel incat el poate fi folosit si de persoanele cu intoleranta la gluten. Ingrediente: apa, boabe de soia 15%, sare, alcool 1%. Cantitate neta: 150ml. A se pastra in loc uscat si racoros. Un produs fara gluten. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 67kcal 281kj, Grasimi 0g din care acizi grasi saturati 0g, Glucide 4
Descopera intensitatea semintelor de susan negru Saitaku, prajite usor pentru a elibera o aroma bogata si o textura crocanta unica. 100% naturale, aceste seminte sunt ideale pentru a adauga un plus de autenticitate preparatelor japoneze si nu numai. Cu o nota subtila de nuca si un gust usor afumat, sunt alegerea perfecta pentru sushi, stir-fry, poke bowl, salate, sosuri si marinade. Transforma orice reteta intr-o experienta culinara deosebita cu semintele de susan negru Saitaku o completare versatila
Ingrediente: 100% seminte albe prajite de susan . Cantitate neta: 95gr. Tara de origine: Taiwan. A se depozita intr-un loc uscat. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 581kcal 2436kj, Grasimi 54g din care acizi grasi saturati 8g, Glucide 6g din care zaharuri 0g, Proteine 21g, Sare 0g
Ingrediente: Ghimbir 58%, apa, sare, otet, acizi alimentari: acid acetic, acid citric, colorant: antociani, indulcitori: aspartam , sucraloza, Contine o sursa de fenilalanina. Valori nutritionale la 100 g produs: Valoare energetica: 26 kJ 6 kcal; Grasimi 0 g, din care saturate 0 g; Carbohidrati 1,7 g, din care zaharuri 0 g, Proteine 0,2 g, Sare 2,1 g.
Ingrediente: alge de mare 53%, ulei de canola 45%, sare. Cantitate neta: 10gr. Produs 100% natural, fara gluten. ATENTIE: Acest pachet contina un saculet mic de absorbant de umiditate. A nu se consuma! Declaratie nutritionala per 100g produs finit : Valoare energetica 637kcal 2665kj, Grasimi 53g din care acizi grasi saturati 7g, Glucide 19g din care zaharuri 0g, Proteine 21g, Sare 1,8g.
Mirin-ul este un condiment esential, de nelipsit in bucataria japoneza. Este un vin din orez, similar Sake-ului, dar cu un continut de alcool mai redus si cu mai mult zahar. Se recomanda a fi folosit la mancarurile cu carne, fructe de mare si peste. S e foloseste pentru a indulci si a da profunzime preparatelor. Ingrediente: orez glutinos 36%, apa, orez, extract de lamaie. Cantitate neta: 150ml. Tara de origine: China. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 1258kcal
Sushi Ginger, sau Gari cum se mai numeste in Japonia, este un ghimbir tanar, feliat subtire, care este marinat in otet si zahar. Zaharul indeparteaza caldura amara si piperata prezenta in mod normal in ghimbir, astfel incat sa va poata curata bolta palatina intre consumul a diferitelor sortimente de sushi. Majoritatea produselor de acest gen au ghimbirul colorat artificial, in culoarea roz, acest produs nefiind roz in mod natural. Ghimbirul nostru murat de la Saitaku nu foloseste nicio colorare artific
Taitei Shirataki sunt produsi dintr-o substanta numita glucomannan care provine din radacina konjac. Glucomannanul este o fibra solubila care absoarbe multa apa. Taitei din faina de glucomannan sunt de fapt aproximativ 3% fibre si 97% apa, deci este usor de inteles de ce au un continut atat de scazut de calorii. Ce este Konjac? Este o radacina comestibila a unui arbore asiatic cu acelasi nume. Este un aliment fara gluten, 100% natural si nu provoaca alergii. Aproape ca nu are calorii si absoarbe pana la
Mod de preparare: Puneti pungile de orez intr-un vas cu apa peste care ati adaugat putina sare si fierbeti timp de 17 minute; Apoi cu multa atentie scoateti orezul din pungi si lasati-l la scurs; Mixati orezul firbinte cu otet de orez si sare si lasati-l deoparte sa se raceasca; Adaugati peste orez legumele preferate, sursa de proteine sau sosuri. Pofta buna! Ingrediente: orz bob rotund origine Vietnam. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 354kcal 1504kj, Grasim
Cantitate neta: 300gr. Tara de origine: China. A se consuma, de preferinta, inainte de: vezi ambalaj. Sugestie de preparare: adaugati pastele intr-un vas inalt cu apa fiarta. Fierbeti pastele timp de 5-7 minute. Pastele trebuie sa fie suficient de bine fierte, dat totusi Al-dente. Clatiti pastele cu apa rece si scurgeti-le bine. Ca si garnitura: dupa fierbere, prajiti pastele in putin ulei si serviti-le cu coriandru proaspat taiat. Pofta buna! Ingrediente: faina de grau 54%, faina de hrisca 30%,