Topping Sos Cocos Gourmet Culoare alb ivoire cu efect perlat, o textura bogata si o aroma puternica. Note predominante de cocos, aroma fructoasa de pulpa si lapte de cocos, cu un final delicat de fructe uscate. Sosurile Gourmet ale producatorului Fabbri sunt sosuri dulci, delicioase, utilizate pentru decorarea sau umplerea celor mai originale produse de inghetata sau gelato. Formula lor speciala le creste vascozitatea in contact cu inghetata, facandu-le excelente pentru folosirea ca variatiune atat in conuri, cat si in cupe. In patiserii si cofetarii, se folosesc cu succes la decorarea si imbogatirea gustului final in salate de fructe, produse semifreddo, mousse si alte deserturi. Cantitate: 0.95 kg.
Sos Caramel, 250 ml. O aroma vibranta si intensa de Caramel, Prova Gourmet aduce o gama de sosuri lichide naturale, care ofera un gust intens creatiilor tale. Gata de folosit si usor de masurat, se potriveste perfect nu doar pentru inghetata, ci si pentru ornarea altor tipuri de produse de cofetarie, precum mousse-uri, deserturi semifreddo si bauturi. Ingrediente : Caramel, zahar, apa.
Sos Caramel, 1000 ml. O aroma vibranta si intensa de Caramel, Prova Gourmet aduce o gama de sosuri lichide naturale, care ofera un gust intens creatiilor tale. Gata de folosit si usor de masurat, se potriveste perfect nu doar pentru inghetata, ci si pentru ornarea altor tipuri de produse de cofetarie, precum mousse-uri, deserturi semifreddo si bauturi. Ingrediente: Caramel, zahar, apa.
Aceste topping-uri sunt o alegere perfecta atat pentru uz casnic, cat si pentru cafenele. Utilizarea lor este simpla si convenabila, permitand iubitorilor de cafea sa se bucure de bauturi de calitate barista chiar la ei acasa. In plus, topping-ul cu cafea TPS poate fi o optiune excelenta pentru cei care doresc sa experimenteze si sa personalizeze propriile retete de cafea, adaugand o nota personala fiecarei cesti. Ingrediente - sirop de glucoza, zahar, apa, 2% extract de cafea, stabilizatori : agar, carag
Sirop de cocos concentrat, Rioba Bar Coconut 700 ml Sirop cu aroma de cocos concentrat Tara de origine: Franta. Recomandat pentru preparare cocktail.
Siropul DaVinci cu aroma de cocos este ideal pentru aromatizarea cafelei, milkshake-ului, precum si a ceaiului sau a bauturilor racoritoare. Da Vinci Gourmet este cea mai iubita marca de siropuri din USA. Nu contine alcool.
Descriere: Jeleu gata de utilizare ideal pentru gelatinarea deserturilor si parfaiturilor. Impiedica innegrirea fructelor si creeaza un strat izolator care impiedica absorbtia mirosurilor si aromelor. Frescafrutta Gelee are o aroma si o culoare neutre. Pulverizati direct pe tort. Usor de dozat in comparatie cu utilizarea normala cu o perie, utilizarea gelatinei spray va permite sa reduceti timpul de preparare la zero si sa economisiti aproximativ 70% din produs in comparatie cu gelatina traditionala.
DR MILKO Granulated Milk Topping este o soluție premium, special creată pentru automatele de cafea, oferind un gust autentic de lapte și o spumă consistentă. Disponibil în pungi de 750 g , acest topping este compatibil cu toate tipurile de automate de vending. Laptele DR MILKO Topping granulat își păstrează calitatea pe termen lung, fiind o opțiune fiabilă pentru operatorii din domeniul vending . Laptele granulat DR MILKO TOPPING vine ambalat la pungă de 750 de grame, un bax conține 10 pu
Zahăr amestecat cu extract de vanilie, obținut din boabe de vanilie Bourbon de Madagascar. Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie, agent antiaglomerant: amidon de porumb, ulei vegetal (nucă de cocos, rapiță). PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în to
Zahăr amestecat cu extract de vanilie, obținut din boabe de vanilie Bourbon de Madagascar. Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie, agent antiaglomerant: amidon de porumb, ulei vegetal (nucă de cocos, rapiță). PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în to
Zahăr amestecat cu extract de vanilie, obținut din boabe de vanilie Bourbon de Madagascar. Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie, agent antiaglomerant: amidon de porumb, ulei vegetal (nucă de cocos, rapiță). PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în to
Topping-ul ideal pentru specialitatile din cafea preparate cu lapte: Crema Cafe Cappuccino Topping. Un delicious topping de crema din lapte, ideal pentru a fi folosit in cafenele si la preparerea specialitatilor: cappuccino, latte macchiato sau cafe latte.
Pasta aromatizanta concentrata de Cocos Delipaste - 1.35 kg Creati deserturi autentice ajutorul acestei paste facuta din pulpa de nuca de cocos si alte ingrediente de inalta calitate, aceasta pasta aromatizanta premium are o textura fluida, usor de amestecat si ofera o aroma naturala de nuca de cocos, fidela a fructelor, care poate fi folosita ca inlocuitor pentru fructele intregi. Acest lucru nu numai ca va ajuta la reducerea timpului de pregatire in bucatarie, dar ajuta si la crearea retetelor cu un gus
Toppingul Monin Dark Chocolate cu aroma intensa de cacao si ciocolata este un produs nelipsit de la decorarea deserturilor (clatite, inghetata, gogosi) sau bauturilor gourmet (latte, cappuccino, milkshake). Pentru o bautura deosebita, amestecati-l cu siropul Monin Mojito intr-o mocha proaspata cu menta. Ingrediente: zahar, apa, pudra de cacao degresata (11%), masa de cacao, acidifiant: E334, arome, emulsifiant E471 cu provenienta din ulei de rapita salbatica, conservanti: sorbat de potasiu, sare. Contin
Premix pentru inghetata Nevefrutta 50 este o baza pentru fabricare inghetatei ce asigura un dozaj minim (50 g l apa), care poate fi utilizata atat la cald, cat si la rece, si are un gust neutru. Se caracterizeaza prin absenta derivatilor din lapte. Pentru o performanta optima este indicat sa lasati amestecul sa se odihneasca pentru a permite stabilizatorilor sa se hidrateze si astfel sa isi indeplineasca mai bine functia. Dozare: 30 50g produs +1L apa
Ingrediente: Sirop de glucoza-fructoza, apa, 12.5% ciocolata pudra (zahar, cacao), amidon modificat, 0.1% ciocolata neagra (zahar, masa de cacao, unt de cacao, LAPTE praf degresat, cacao cu continut redus de grasime, ulei vegetal de cocos, emulsifianti: lecitina de SOIA, poliricinoleat de poliglicerina, arome), aroma de ciocolata neagra, consevant: sorbat de potasiu. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui si de inghet. Dupa deschidere, pastrati in frigider si consumati in maxim 3