Umplutura cu Bucati Fruct Fructe de Padure, 1.1 kg. PreGel oferă o gamă de umpluturi fine pentru cofetărie, remarcabile prin conținutul ridicat de bucăți de fructe și arome autentice. Datorită aromelor naturale și conținutului scăzut de zahăr, gustul acestor umpluturi este natural și delicat. Ele sunt stabile la coacere și potrivite pentru deserturi congelate, menținându-și structura și calitatea chiar și după congelare și dezghețare. Ingrediente: Fructe de pădure (zmeură, afine) (38%), sirop de zahăr (zahăr, apă), sirop de glucoză, amidon modificat, acidifiant: acid citric E330, arome, conservant: sorbat de potasiu E 202.
Umplutura cu Bucati Fruct Portocala, 1.1 kg. PreGel oferă o gamă de umpluturi fine pentru cofetărie, remarcabile prin conținutul ridicat de bucăți de fructe și arome autentice. Datorită aromelor naturale și conținutului scăzut de zahăr, gustul acestor umpluturi este natural și delicat. Ele sunt stabile la coacere și potrivite pentru deserturi congelate, menținându-și structura și calitatea chiar și după congelare și dezghețare. Ingrediente: Suc de portocale (45%), sirop de glucoză,sirop de zahăr (zahăr
Umplutura cu Bucati Fruct Caise, 1.1 kg. PreGel ofera o gama de umpluturi fine pentru cofetarie, remarcabile prin continutul ridicat de bucati de fructe si arome autentice. Datorita aromelor naturale si continutului scazut de zahar, gustul acestor umpluturi este natural si delicat. Ele sunt stabile la coacere si potrivite pentru deserturi congelate, mentinandu-si structura si calitatea chiar si dupa congelare si dezghetare. Ingrediente: Caise (38%), sirop de zahar (zahar, apa), sirop de glucoza, ami
Piure pentru inghetata cu aroma de Mure de Dud, 1.5 kg. Verafrutta este o gamă de produse ce conțin bucăți mari din fructe, perfecte pentru prepararea de inghetată sau inghetată pe băț, cu aroma fructelor autentice. Aceste produse oferă o experiență autentică și bogată în gust, indiferent dacă alegi să prepari inghetată, sorbet sau inghetată pe băț, Verafrutta este opțiunea ideală pentru a adăuga un plus de savoare și prospețime. Preparare: - Baza de fructe fara lapte 150g - Zahar 550-600 g - Verafr
Piure pentru inghetata cu aroma de Fructul Pasiunii, 1.5 kg. Verafrutta este o gamă de produse ce conțin bucăți mari din fructe, perfecte pentru prepararea de inghetată sau inghetată pe băț, cu aroma fructelor autentice. Aceste produse oferă o experiență autentică și bogată în gust, indiferent dacă alegi să prepari inghetată, sorbet sau inghetată pe băț, Verafrutta este opțiunea ideală pentru a adăuga un plus de savoare și prospețime. Preparare: - Baza de fructe fara lapte 150g - Zahar 550-600 g - V
Piure pentru inghetata cu aroma de Ananas, 1.5 kg. Verafrutta este o gamă de produse ce conțin bucăți mari din fructe, perfecte pentru prepararea de inghetată sau inghetată pe băț, cu aroma fructelor autentice. Aceste produse oferă o experiență autentică și bogată în gust, indiferent dacă alegi să prepari inghetată, sorbet sau inghetată pe băț, Verafrutta este opțiunea ideală pentru a adăuga un plus de savoare și prospețime. Preparare: - Baza de fructe fara lapte 150g - Zahar 550-600 g - Verafrutta
Premix pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece cu bucati de Fructe de padure, 1.32 kg. Pregel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componen
Mini mousse de fructe de padure este deliciul perfect pentru candy bar-ul tau, aducand un strop de prospetime si rafinament prin combinatia de mousse fin si fructe de padure. Aceste deserturi rafinate sunt realizate dintr-o mousse catifelata de fructe de padure, care ofera un gust intens si revigorant. Fiecare prajitura este decorata cu fructe de padure proaspete, adaugand un contrast placut de texturi si culori vibrante. Mini mousse de fructe de padure este alegerea ideala pentru a adauga un strop
Premix lichid pentru inghetata PRONTOFRUIT Acai si Afine PreGel, 1.8 kg. Prontofruit este o gama de produse sub forma de pasta, fara bucati, gata de utilizare, cu un continut ridicat de fructe (50%). Se prepara prin simpla adaugare de apa, fiind ideala pentru inghetata artizanala sau soft, granita de fructe si granita siciliana. Preparare: - Prontofruit Acai si Afine 1.8 kg - Apa 2.3 - 2.5 litri Ingrediente: Fructe de padure (acai (15%), afine, merisoare, coacaze negre) (50%), zahar, fructoza, si
Crema de iaurt cu fructe de padure, blat alb cu bucati de visine, decorat cu glazura de fructe de padure , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)
Gem de fructe de padure, extraordinar de gustos! 5 KG Oricand ti-e pofta de un desert, foloseste cu incredere gemul de fructe de padure pentru patiserie de la Arovit! Colorate si parfumate, fructele de padure sunt sanatoase, dietetice si foarte gustoase.
Esenta Naturala de Fructe de Padure. Cantitate : 50 gr Gust intens de Fructe de Padure. Se poate utiliza atat la coacere cat si la rece. Dozare : dupa gust intre 5-10 gr la 1 litru de preparat. Un produs perfect pentru a conferi o aroma naturala de fructe padure cremelor, inghetatei, umpluturilor sau aluaturilor.
Crema de patiserie cu gust de fructe de padure si iaurt, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de fructe de padure si iaurt, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 6 kg INGREDIENTE: zahar, sirop de glucoza-fructoza, apa, fructe de padure (capsuni, zmeura, afine, mure, coacaze rosii) (12%), lapte c
Pasta concentrata pentru inghetata cu aroma de Lamaie, 1.3 kg. Ideala pentru a crea inghetate și sorbeturi deosebite, cu arome intense și o constanta a calitatii produselor pe tot parcursul anului. Poate fi utilizata si în combinație cu fructe proaspete pentru a intensifica și mai mult aroma inghetatei. Preparare: - Limonagro 40 g - Limonfiore 40 g - Zahar 300 g - Fruttosa PreGel 50 g - Apa 1 litru - Vellutina PreGel 3 g Sau - 30 g kg de baza, pentru inghetata cu fructe proaspete. Produsul 4
Ceai de fructe Premium Zauberer Belin Fructe de Padure. Un ceai autentic este cel care reuseste sa combine perfect mai multe arome care se potrivesc intre ele. Ceaiul din fructe cu aroma de fructe de padure are o aroma placuta care iti va aduce aminte de mireasma padurii. In cele 20 de plicuri se combina aroma de flori de hibiscus, fructe de aronia, fructe de mar, fructe de maces, coji de portocale, frunze de menta, frunze de roinita si fructe de zmeura.
Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la rece, Natural Fruit 100 (fara aditivi alimentari), 2 kg. PreGel produce diferite tipologii de Baze din Fruncte, care se diferentiaza prin: tipul de grasimi continut, dozaj si prezenta sau absenta derivatilor din lapte. Aceste caracteristici diferite determina prepararea diverselor tipuri de inghetata sau sorbeturi de fructe cu structuri mai mult sau mai putin cremoase. Bazele cu fructe sunt produse practice si rapide in utilizare, deoarece acestea nu nece