Zahar Invertit Zaharul invertit, datorita capacitatii sale de a absorbi apa, precum si puterea de anti-cristalizare, incetineste procesul de alterare a alimentelor si le confera o durata de viata si prospetime mai mare. Acest produs poate inlocui cu succes mierea. Ideal pentru a cobora punctul de congelare si a incetini umezirea, imbunatateste calitatea produselor finale cu un gust semnificativ mai dulce. Imbunatateste procesul de dospire si poate fi folosit in orice reteta de cofetarie, inlocuind cu 5 pana la 20% din continutul de zaharoza al retetei. Cu toate acestea este necesar sa se recalculeze necesarul de zahar din reteta, intrucat zaharul invertit are o putere de indulcire de 130% comparativ cu sucroza. De asemenea zaharul invertit are o putere de anti-congelare aproape de 2 ori mai mare comparativ cu sucroza, ceea ce il face des folosit la produsele congelate.
Ingrediente: sirop de zahar invertit, faina alba de grau, oua, zahar, glucoza, uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui), amidon de porumb, cipsuri ciocolata alba 5% (zahar, unt de cacao, lapte praf, zer pudra, lactoza, extract de vanilie), dextroza, pasta de cocos 1,5% [sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, sirop de fructoza, pudra de cocos 14%, amidon, alcool etilic, apa, aroma, maltodextrina, cazeinat de sodiu (lapte)], lapte praf degresat, apa, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor gras
Ingrediente: sirop de zahar invertit, faina alba de grau, zahar, oua, glucoza, uleiuri vegetale ( palmier, floarea soarelui), amidon ( porumb, grau), dextroza, apa, pasta de cirese 1.5 % (sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, 15 % suc concentrat de cirese, extract de soc, acidifiant: acid citric, alcool etilic, amidon, aroma naturala), cacao, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, lecitina de soia, E470a, alcool etilic , sorbitol, agenti de afanare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amo
Ingrediente Faina de GRAU, zahar, UNT (12%), sirop de zahar invertit, agenti de afanare: carbonati si difosfati de sodiu, ZER praf (LAPTE), LAPTE praf integral, sare, emulsifiant: lecitine: acidifiant: acid citric: arome (contine LAPTE), OUA integrale praf
Faina de grau, zahar, grasimi vegetale nehidrogenate( ulei palmier), apa, miere 0.5%, zahar invertit, agenti de afanare (carbonat de amoniu, carbonat de sodiu), sare iodata, emulsifiant (lecitina de soia), conservant (metabisulfit de sodiu), aroma.
Colectia de Boromele semnata Maria Boromiz Boromelele au fost special concepute pentru a-ti aduce mai aproape gustul autentic al cornuletelor fragede. Sunt fragezite cu unt si iaurt astfel incat sa ti se topeasca in gura atunci cand le savurezi. Gemul drulce-acrisor de caise se combina foarte bine cu textura lor frageda. Serveste-le alaturi de o cafea buna, un ceai aromat sau cu o cana de lapte cald. Se potrivesc de minune pe platoul cu bunatati festive. Nu contin conservanti Ingrediente Cornulete
Placute din pasta zahar destinate personalizarii deserturilor, ideale pentru aniversari sau evenimente speciale. Aceste placute sunt complet albe, oferind posibilitatea de a adauga mesaje sau desene personalizate, fie cu ajutorul culorilor alimentare, fie prin alte tehnici de decorare. Pot fi utilizate pe torturi, prajituri sau alte deserturi, oferind libertate creativa in decorarea lor, potrivite atat pentru evenimentele copiilor, cat si pentru alte ocazii festive Cantitate: 8 buc. Ingrediente:
Colectia de Boromele semnata Maria Boromiz Boromelele sunt cornuletele fragede, preparate dupa reteta speciala a Mariei Boromiz. Aluatul fragezit cu iaurt si unt este desavarsit de gemul dulce-acrisor de mere. Le poti servi alaturi de cafeaua preferata sau de o cana cu lapte cald pentru un plus de savoare. Daca le savurezi la masa festiva, fii sigur ca vor deveni preferatele celor dragi. Nu contin conservanti Ingrediente cornulete fragede cu unt, iaurt si gem Faina alba de grau , umplutura 28
Colectia de Boromele semnata Maria Boromiz Boromelele au fost special concepute dupa reteta Mariei Boromiz de cornulete fragede, umplute cu gem de prune. Gustul lor unic este conferit de gemul dulce-acrisor ce imbogateste aluatul fragezit cu unt si iaurt. Alaturi de un pahar cu lapte, un ceai aromat sau o cafea buna, te vor cuceri cu desavarsite. Le poti savura si la masa de sarbatoare sau la petreceri impreuna cu familia si prietenii. Nu contin conservanti Ingrediente cornulete fragede cu unt, ia
Colectia Boromir de Cornulete fragede cu gem de fructe Cornuletele Boromele te incanta cu gustul autentic al cornuletelor fragede umplute cu gem de fructe. Umplutura dulce-acrisoara de caise si aluatul fragezit cu vin alb creeaza o savoare aparte. Sunt perfecte de savurat atunci cand tii post, dar sunt potrivite si pentru dietele vegetarine si vegane. Le poti servi pe platourile festive cu bunatati, dar si dimineata la cafea sau ca gustare dulce intre mese. Nu contin conservanti Ingrediente Cornule
Prajitura Boromir cu 30% crema de cirese te rasfata la ocaziile speciale, dar si la masa de zi cu zi. Topping-ul de zahar pudra completeaza minunat pandispanul pufos si crema fina de cirese. La masa in familie sau oricand ai pofta de o gustare dulce, bucura-te din plin de Prajiturile Boromir. Fiecare pachet contine 10 prajiturele cu cirese. In Colectia Fabrica de Amandine gasesti mai multe prajiturele cu creme in combinatii deosebite de arome si texturi. Ingrediente Prajitura Boromir cu 30% crema cu ci
Strudeline foietaje cu gem de caise 230 g Ingrediente: făină albă de grâu , gem de caise 35% (sirop de zahar invertit, piure de caise 45%, zahăr, agent gelifiant: pectină, acidifiant: acid citric, arome), uleiuri vegetale (palmier, floarea-soarelui, rapiță), apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, esteri poliglicerici ai acizilor grași și lecitină de soia , zahăr, sare iodată, arome, acidifiant: acid citric, colorant: betacaroten. Declarație nutrițională - În medie pentru 10
Ingrediente: sirop de zahar invertit, faina alba de grau, zahar, oua, glucoza, uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui), amidon de porumb, dextroza, cacao pudra degresata, lapte praf degresat, apa, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, lecitina de soia, E470a, alcool etilic, cafea solubila (0,3%), agenti de afanare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, sare iodata, arome, conservant: sorbat de potasiu. Produsul poate contine urme de nuca, arahide.
Ingrediente : umplutura 40% [ zahar, miez de nuca 24%, pesmet, albus de ou , cuburi de coaja de portocale confiate 16%, stafide 12%, apa, cacao, arome, conservant: sorbat de potasiu ] , faina alba de grau , uleiuri vegetale ( palmier, floarea soarelui, rapita ) , apa, drojdie naturala ( faina de grau , apa ) , zahar, oua , galbenus de ou , sirop de zahar invertit, unt , lapte praf , emulsifianti: mono si digliceride ale acizilor grasi si lecitina din soia , dro
Prajitura Boromir cu 30% crema de capsuni te incanta cu gustul sau aromat si topping-ul de ciocolata alba. Crema fina de capsuni se combina perfect cu cipsurile de ciocolata alba si cu straturile delicate de pandispan. In prepararea lor folosim numai ingrediente de cea mai buna calitate pentru ca tu sa ai parte de o experienta deosebita. Savureaza-le alaturi de cei dragi de sarbatori, la petreceri sau la masa de zi cu zi! Ingrediente Prajitura Boromir cu 30% crema cu capsuni : sirop de zahar invertit
Un cadou dulce de neuitat Cadoul Micile Placeri este un dar deosebit care le ofera celor apropiati clipe pretioase de rasfat si bucurie. Pachetul contine Cozonacul Boromir traditional cu crema de nuca si stafide, checul Ciocco cu crema de ciocolata si rom, turta dulce cu nuci, Nuga cu miere si arahide, si cornuletele fragede Boromele cu vin alb si gem de prune. Sunt bunatatile perfecte cu care sa le indulcesti ziua celor dragi indiferent de ocazie. Din Colectia Boromir de cadouri poti alege si alte pach