ISOMALT cristalin pur, 1 Kg
IZOMALT cristalin pur pentru pregatirea de forme si decoratiuni artistice in cofetarie. Izomaltul este un indulcitor pe baza de sucroza (zaharoza). Dispune de stabilitate termica mare si absoarbe umezeala mult mai usor, permitA nd astfel obiectelor din zahar create sa isi mentina transpareta, stralucirea si durabilitatea. Isomaltul sau zaharul transparent se poate colora cu coloranti alimentari. Ingrediente: isomalt (E953) 100% Mod de utilizare: Pentru realizarea obiectelor picurate : Se topeste c
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 101.98 RON
Isomalt ganulat, 0.5 kg
Izomaltul sau uneori scris Isomalt este un produs din zahar cu care se pot realiza creeatii care imita sticla, diamantele sau pietrele pretioase. Se poate folosi in mulaje de silicon sau se poate lucra cu el manual ca si cu sticla. Este necesar sa lucrati cu manusi si cu ustensile metalice. Mod de utilizare : Isomaltul este un produs care se topeste la 180 de grade Celsius. Se poate utiliza ca atare sau se pot folosi coloranti gel pentru realizarea de decoruri colorate. Se alege cantitatea dorita si se p
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 50.31 RON
Zahar Vanilinat Prova Gourmet, 1 Kg
Zahăr Vanilinat Prova Gourmet, 1 Kg Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie. PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în toate aceste materiale creative care inspiră inventivitatea artizanilor, bucătarilor, brutarilor, producători de înghețată și ciocolată
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 54.49 RON
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 250 gr
Zahăr amestecat cu extract de vanilie, obținut din boabe de vanilie Bourbon de Madagascar. Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie, agent antiaglomerant: amidon de porumb, ulei vegetal (nucă de cocos, rapiță). PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în to
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 79.00 RON
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 500 gr
Zahăr amestecat cu extract de vanilie, obținut din boabe de vanilie Bourbon de Madagascar. Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie, agent antiaglomerant: amidon de porumb, ulei vegetal (nucă de cocos, rapiță). PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în to
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 106.22 RON
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 1 Kg
Zahăr amestecat cu extract de vanilie, obținut din boabe de vanilie Bourbon de Madagascar. Zaharul Vanilinat este perfect pentru utilizare in orice fel de aplicatie, calda sau rece, dulce sau sarata: inghetata, chantilly, bezea, biscuiti, sosuri, mixologie. Avand o granulație fină permite o topire rapidă și o mai bună încorporare în preparate. Ingrediente: Zahăr, extract de vanilie, agent antiaglomerant: amidon de porumb, ulei vegetal (nucă de cocos, rapiță). PROVA GOURMET își insuflă pasiunea în to
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 194.03 RON
Zahar Invertit, 250 g
Zahar Invertit Zaharul invertit, datorita capacitatii sale de a absorbi apa, precum si puterea de anti-cristalizare, incetineste procesul de alterare a alimentelor si le confera o durata de viata si prospetime mai mare. Acest produs poate inlocui cu succes mierea. Ideal pentru a cobora punctul de congelare si a incetini umezirea, imbunatateste calitatea produselor finale cu un gust semnificativ mai dulce. Imbunatateste procesul de dospire si poate fi folosit in orice reteta de cofetarie, inlocuind cu 5
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 43.81 RON