Pasta Pura De MIGDALE 100% Il Pistacchio - 1 KG
Compozitie: migdale 100% Utilizare: produse de panificatie si patiserie, preparate gastronomice, prajituri, inghetata, ciocolata sau alte dulciuri. Ingrediente: pasta de migdale este alcatuita exclusiv samburi de migdale 100%, procesate in cea mai fina forma posibila. Alergeni: urme posibile de alune de padure, fistic, caju, arahide sau alte nuci. Depozitare: a se pastra in spatii uscate si racoroase, ferite de lumina directa a soarelui, la temperaturi de maximum 10 C. Perioada de valabilitate:
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 138.00 RON
Crema W2 Crema de Ciocolata Alba
Crema de ciocolata alba gata de folosit pentru umplut si glazurat - 5 KG Callebaut W2
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 355.00 RON
Premium Nocciola Bianco Crunchy - 5 KG
Crema cu insertii crocante (orez expandat), cu gust de lapte, alune de padure pentru produse de cofetarie si patiserie. Produs gata de folosit, netermostabil. 5 KG Isi mentine textura crocanta in compozitii pe baza de grasime (precum creme cu unt) timp de 72 de ore, iar in compozitii umede (precum frisca) timp de 24 ore. Exista si varianta neagra (cu ciocolata cu lapte si alune) - Premiun Nocciola Crunchy.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 330.00 RON
Premium Nocciola Crunchy - 5 KG
Crema cu insertii crocante (orez expandat), cu gust de ciocolata si nuci, alune de padure pentru produse de cofetarie si patiserie. Produs gata de folosit, netermostabil. 5 KG Isi mentine textura crocanta in compozitii pe baza de grasime (precum creme cu unt) timp de 72 de ore, iar in compozitii umede (precum frisca) timp de 24 ore. Exista si varianta alba (cu lapte si alune) - Premiun Nocciola Bianco Crunchy. , , , , , , , Produs in POLONIA
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 342.00 RON
Crema Caramel Gold CREMENTO - 6 KG
Crema cu caramel, gata de utilizat, pentru aplicatii de cofetarie si patiserie, textura fina. Ideala pentru prajituri, tarte, croissante, eclere, torturi etc. Gust deosebit de bun, contine arome naturale. Produs in SPANIA. Ambalaj: galeata 6 kg
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 419.00 RON
Crema Alba cu Biscuiti Oreo - 6 KG
Crema alba cu bucati de biscuiti negri, gata de folosit in cofetarie, termostabila. 6 KG , , , , , , , Crema alba delicioasa cu bucati crocante de biscuiti negri. Potrivit pentru topping si umplere prajituri, cum ar fi torturi, churros, vafe, clatite, gogosi etc. Origine: Grecia.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 169.00 RON
Caravella Cover White - Glazura Alba - 5 KG
Caravella Cover White - Glazura de ciocolata Alba - 5 KG Conceputa exclusiv glasarii (glazurarii), se incalzeste si se toarna in strat foarte subtire pe tort sau prajituri. Ingrediente: zahar, uleiuri si grasimi vegetale nehidrogenate, uleiuri, produs vegetal care contine si lapte partial degresat sub forma de pudra(30%), emulgator, aroma. Tara de origine - Italia
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 112.00 RON
Royal icing laped
Preparatul cu pulbere Super ice Laped va permite sa obtineti un Royal Icing instant extraordinar, pentru realizarea de decoratiuni foarte fine pe prajituri, ciocolata, produse de patiserie proaspete, biscuiti, si lucrati in extensii suspendate. Super Ice contine doar proteine vegetale, este alba, fara albusuri si oua, foarte elastica si datorita calitatii deosebite a ingredientelor selectate, permite prelucrari foarte minute cu sau fara sabloane, pentru realizarea de lucrari de extensie, dantela, si decor
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 109.00 RON
CREMA DE FISTIC CREMENTO 15% FISTIC
CREMA DE FISTIC TARTINABILA GATA DE FOLOSIT 15% FISTIC , , , , , , ,
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 519.00 RON
Crema Ciocolata Alba Chococream BIANCO INDUSTRY
Crema CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY de ciocolata alba tartinabila. Ideala pentru umplutul produselor de patiserie, se poate aromatiza cu paste concentrate sau spuma cu frisca. De asemenea se poate topi si folosi ca si glazura. Varianta de 1 kg este VRAC, ambalajul original are 13 kg.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 398.00 RON
Glazura flexibila Fistic - CARAT COVERFLEX PISTACIO
Glazura verde flexibila pe baza de grasime pentru acoperirea si decorarea produselor de patiserie si cofetarie. Stabila la congelare si decongelare. Sub forma de fasii de ciocolata - se topesc si se folosesc la glazurare. 1 KG VRAC Usor de utilizat Fara alergeni Pe baza de grasimi NH Coloranti si arome naturale Avantaje client Produs gata de utilizat Aplicare usoara Cele mai populare arome in tendintele consumatorilor Siguranta - ingrediente selectate cu grija - coloranti si arome naturale Posibilitati in
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 49.00 RON
Glazura flexibila Caramel - CARAT COVERFLEX CARAMEL
Glazura maro deschis flexibila pe baza de grasime pentru acoperirea si decorarea produselor de patiserie si cofetarie. Stabila la congelare si decongelare. Sub forma de fasii de ciocolata - se topesc si se folosesc la glazurare. 1 KG VRAC Usor de utilizat Fara alergeni Pe baza de grasimi NH Coloranti si arome naturale Avantaje client Produs gata de utilizat Aplicare usoara Cele mai populare arome in tendintele consumatorilor Siguranta - ingrediente selectate cu grija - coloranti si arome naturale Posibili
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 570.00 RON
Glazura Neutra HARMONY CLASSIC NEUTRA - 12 KG
Glazura neutra concentrata pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pe fructe, tarte, checuri, foietaje dulci pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Glazura se aplica prin pensulare sau pulverizare, dupa o usoara racire. Intarirea glazurii se produce la cca 10 min. Se recomanda utilizarea pe fructe, tarte, checuri, foietaje dulci pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Se dilueaza cu 30-60% apa si se aplica l
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 224.00 RON
Fondant Cacao VIADAN - 14.5 KG
**Descriere produs: Fondant Cacao VIADAN - 14.5 KG** Descoperiți magia cofetăriei cu Fondantul Cacao VIADAN, un ingredient esențial pentru orice patiser sau amețitor gourmet! Fie că sunteți un profesionist în domeniul cofetăriei sau un pasionat care își dorește să își impresioneze familia și prietenii cu dulciuri delicioase, acest bloc generos de 14,5 kg de fondant cacao este soluția perfectă pentru toate nevoile dumneavoastră. Fondantul cacao VIADAN este creat pentru a fi ideal pentru glazurarea amandi
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 225.00 RON
Crema de alune Fineti - 5Kg
Crema Tartinabila cu Alune Fineti Rasfata-te singur ca in vremurile cand erai copil cu Fineti Spread, crema de ciocolata tartinabila, cu aroma delicioasa de cacao, lapte si alune de padure. Cantitate 5 kg. Paine prajita calda, clatita aromate, cornulete fragede? Fineti adora tot ce e bun! Savureaza o felie de paine calda cu un strat dens si gros cu aroma de alune de padure! - Produs consistent care poate inlocui cu succes o gustare la birou, un desert sanatos, un desert rapid atunci cand nu ai chef sa g
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 229.00 RON