Glazura Neutra HARMONY CLASSIC NEUTRA - 12 KG

Glazura neutra concentrata pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pe fructe, tarte, checuri, foietaje dulci pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Glazura se aplica prin pensulare sau pulverizare, dupa o usoara racire. Intarirea glazurii se produce la cca 10 min. Se recomanda utilizarea pe fructe, tarte, checuri, foietaje dulci pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Se dilueaza cu 30-60% apa si se aplica la o temperatura de aprox. 70 ºC Asigura o buna acoperire Gelificare rapida

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Includere.: GLAZURI, UMPLUTURI, CREME
• Producător de bunuri: PURATOS
• Disponibilitatea bunurilor: in stoc
• Actualizat.: 11.5.2025
• Pretul: 224.00 RON

Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoare Neutra 250 g

Glazura Oglinda i78 Culoare Neutra, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe preparatele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 32.46 RON

Glazura Neutra Harmony Sublimo, Galze Go, 1.2 L, Puratos

Glazura Neutra Harmony Sublimo Glaze Go, 1.2 L, Puratos Descopera secretul unui finisaj perfect cu Glazura Neutra Harmony Sublimo Glaze Go, 1.2 L , de la Puratos ! Ideala pentru tarte cu fructe, viennoiserie si prajituri, aceasta glazura profesionala este gata de utilizare direct din ambalaj, fara incalzire sau diluare. Creeaza un aspect lucios spectaculos si ajuta la mentinerea prospetimii produselor mai mult timp. Fabricata in Belgia, Harmony Sublimo are o textura lichida consistenta, este incol

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 34.26 RON

Glazura oglinda Transparenta BRILLO NEUTRA - 5 KG

Glazura neutra pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Luciu deosebit Glazura thixotropica Stabila la congelare-decongelare Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste aspectul si prosp

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 99.00 RON

Glazura Oglinda Neutra Pudra, The One Glaze, 1 Kg

The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! Glazura Obtinuta este transparenta! Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra hydrosolubili (inclusivi cei naturali) sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocol

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 72.40 RON

Glazura Oglinda Neutra Pudra, The One Glaze, 300 g

The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! In plus, Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocolata si paste aromatizante. Cu 300 g de pudra The One Glaze i78, se

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 28.64 RON

Glazura Oglinda Neutra, Miroir Glassage NEUTRE, Gata de utilizat, 5 kg, Puratos

Glazura Oglinda Neutra, Miroir Glassage NEUTRE, Puratos Glazura Oglinda Neutra Miroir Glassage NEUTRE de la Puratos este un produs gata de utilizat, special conceput pentru a oferi deserturilor tale un aspect elegant si impecabil, cu efect oglinda stralucitor. Potrivita pentru entremet-uri, torturi, bombe, buche-uri si alte preparate sofisticate de patiserie si cofetarie, aceasta glazura asigura o acoperire completa si uniforma, indiferent de tipul suprafetei. Beneficii principale: Luciu perfect,

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 173.26 RON

Glazura Neutra, Napaj Neutru, Absolu Cristal, Valrhona, 5 kg

Napaj Neutru, Glazura Neutra, Absolu Cristal, Glasaj Clar Absolu Cristal are gust perfect neutru si este foarte simplu de folosit. Textura versatila il face ideal pentru glasaje decorative, cu o stralucire exceptionala si finisare perfecta. Valrhona Absolu Cristal este o glazura neutra si transparenta, gata de folosit pentru o finisare fara cusur, la cald sau la rece. Asigura un glasaj frumos si de durata, ingheata si se dezgheata cu rezultate perfecte de fiecare data. Absolu Cristal este ingedientul d

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 266.56 RON

Premix Aroma Neutra - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma neutra special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Poate fi folosit și pentru a face smântâna lichidă proaspătă, stabilă și fermă atunci când este bătută. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 71.88 RON

Glazura Oglinda MIROIR GLASSAGE NEUTRE - 5 KG - PURATOS

Glazura neutra pentru decorul sarlotelor aerate (bavarois, mousse) si a produselor fine, proaspete si congelate, de cofetarie. Acest produs este recomandat in special in cazul in care este nevoie de o acoperire totala a produsului finit. Se recomanda in special cand este necesara acoperirea completa a produsului Gata de utilizat (necesita o usoara incalzire la 35-40 ºC) Poate fi aplicata cu pensula sau prin pulverizare Structura tixotropica Avantaje client Acopera in totalitate produsul, inclusiv suprafet

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 140.00 RON

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 267.37 RON

Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Rosie 250 g

Glazura Oglinda i78 Culoare Rosie, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe produsele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 32.46 RON

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 152.61 RON

Glazura DripTop Roz 180 g

Glazura Drip Top Roz, 180 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, etc. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Ideala pentru produse cu baza de zahar sau frisca. Este dotat cu capac de dozare pentru o picurare perfecta!

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 63.59 RON

Glazura DripTop Albastra 180 g

Glazura Drip Top Albastra, 180 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, etc. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Ideala pentru produse cu baza de zahar sau frisca. Este dotat cu capac de dozare pentru o picurare perfecta!

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 63.59 RON

Glazura DripTop Rosu 180 g

Glazura Drip Top Rosu, 180 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, etc. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Ideala pentru produse cu baza de zahar sau frisca. Este dotat cu capac de dozare pentru o picurare perfecta!

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 63.59 RON