Glazura neutra pentru decorul sarlotelor aerate (bavarois, mousse) si a produselor fine, proaspete si congelate, de cofetarie. Acest produs este recomandat in special in cazul in care este nevoie de o acoperire totala a produsului finit. Se recomanda in special cand este necesara acoperirea completa a produsului Gata de utilizat (necesita o usoara incalzire la 35-40 ºC) Poate fi aplicata cu pensula sau prin pulverizare Structura tixotropica Avantaje client Acopera in totalitate produsul, inclusiv suprafete curbate sau verticale Efect de oglinda (aspect foarte stralucitor) Nu are nevoie de timp pentru setare Se poate combina cu alte ingrediente pentru a obtine culori diferite. Avantaje consumator Luciu deosebit, atractiv
Glazura Oglinda Neutra, Miroir Glassage NEUTRE, Puratos Glazura Oglinda Neutra Miroir Glassage NEUTRE de la Puratos este un produs gata de utilizat, special conceput pentru a oferi deserturilor tale un aspect elegant si impecabil, cu efect oglinda stralucitor. Potrivita pentru entremet-uri, torturi, bombe, buche-uri si alte preparate sofisticate de patiserie si cofetarie, aceasta glazura asigura o acoperire completa si uniforma, indiferent de tipul suprafetei. Beneficii principale: Luciu perfect,
Glazura cu aroma de capsune pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Acoperire buna pe suprafete drepte Luciu deosebit Glazura thixotropica Stabila la congelare-decongelare Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste aspectul si prospetimea produselor finite Glazura recomandata pentru o gama variata de produse finite Usor de aplicat: s
Glazura cu aroma de ciocolata pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Glazura thixotropica Luciu deosebit Stabila la congelare-decongelare. Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste a
Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.
Glazura neutra pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Luciu deosebit Glazura thixotropica Stabila la congelare-decongelare Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste aspectul si prosp
Glazura cu aroma de caramel pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Glazura thixotropica Luciu deosebit Stabila la congelare-decongelare. Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste asp
Glazura alba cu aroma de caise pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Luciu deosebit Glazura thixotropica Stabila la congelare-decongelare Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste a
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Glazura oglinda pentru glazurat deserturi. Mirror glaze
Glazura Oglinda i78 Culoare Rosie, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe produsele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.
The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! Glazura Obtinuta este transparenta! Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra hydrosolubili (inclusivi cei naturali) sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocol
The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! In plus, Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocolata si paste aromatizante. Cu 300 g de pudra The One Glaze i78, se
Glazura Oglinda i78 Culoare Neutra, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe preparatele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.
Glazura Neutra Harmony Sublimo Glaze Go, 1.2 L, Puratos Descopera secretul unui finisaj perfect cu Glazura Neutra Harmony Sublimo Glaze Go, 1.2 L , de la Puratos ! Ideala pentru tarte cu fructe, viennoiserie si prajituri, aceasta glazura profesionala este gata de utilizare direct din ambalaj, fara incalzire sau diluare. Creeaza un aspect lucios spectaculos si ajuta la mentinerea prospetimii produselor mai mult timp. Fabricata in Belgia, Harmony Sublimo are o textura lichida consistenta, este incol