Explorează o gamă largă de ingrediente, produse și accesorii pentru cofetării-patiserii. Descoperă tot ce ai nevoie pentru a crea deserturi delicioase.
Ciocolata alba Zephyr Caramel 35% 2.5 kg COCOA BARRY
Ciocolata uimitoare cu aroma CAPPUCCINO 30,8% 2.5 kg CALLEBAUT , , , , , , , Utilizare: umplutura, topping, productie de praline, turnare in forma, glazurare sau aromatizare.
Preparat lichid sterilizat UHT pentru Creme Brulee cu vanilie Bourbon de Madagascar - 1L ELLE VIRE PROFESSIONAL Foarte usor de folosit, doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate!
Aroma concentrata de PORTOCALA 125 ml. Mallard Ferriere Pentru a adauga gust si aroma specifica de portocala in diverse preparate.
Set 75 mini tablete de ciocolata cu lapte Callebaut 13.5g (1 kg in total) ideale pentru mini gustari, cadouri sau decoratiuni. , , , , , , ,
Set 75 mini tablete de ciocolata neagra Callebaut 13.5g (1 kg in total) ideale pentru mini gustari, cadouri sau decoratiuni. Noua versiune mini a tabletelor Callebaut este realizată cu cele mai bune bomboane belgiene, oferind o plăcere deosebită într-un format mai mic! Mini-tabletele sunt un plus perfect pentru orice cafea, ciocolată caldă sau ceai și sunt, de asemenea, ambalate individual. Mini-tableta 811 de ciocolată neagră este făcută cu 54,5% substanțe solide de cacao și are un gust fin și echili
Crema insertie ciocolata alba si lapte de cocos combinat cu biscuiti crocanti si alune. 3 KG
**Fondant SUBLIME – Descriere Produs:** Descoperiți arta patiseriei la un alt nivel cu Fondantul SUBLIME, soluția ideală pentru cei care doresc să adauge o notă de eleganță și profesionalism creațiilor lor dulci. Acest fondant de înaltă calitate este perfect pentru eclere, gogoși și alte delicatese, transformând fiecare desert într-o operă de artă. Una dintre caracteristicile remarcabile ale Fondantului SUBLIME este formula sa de utilizare simplă, fiind gata de aplicare la o temperatură optimă de 35-40°
Crema de cacao si alune pentru umpluturi cu pudra de cacao grasime 32%, care se utilizeaza dupa coacere. Master Martini BOLERO. 13 KG
Crema tartinabila de cacao CARAVELLA, ideala pentru umplerea sau glazurarea produselor de cofetarie - 15% cacao.
Coji Cannoli mici de dimensiune 70mm. O cutie contine 250 produse
Coji de tarta din aluat fraged NEGRE, gust neutru. Pot fi umplute si cu continut dulce in cofetarie si cu continut sarat pentru aperitive.
Mini coji de tarte din aluat fraged sarat, cu bucatele de ceapa. Diametru 38 mm - 192 buc cutie
Coji de tarta din aluat fraged cu unt, gust neutru. Pot fi umplute si cu continut dulce in cofetarie si cu continut sarat pentru aperitive.
**Mini tarte drepte cu unt MIXTE (simple si cu cacao) 38 mm (DIS403) - 192 buc** Descoperiți un deliciu culinar care va încânta orice gust! Mini tartele drepte cu unt MIXTE sunt o alegere ideală pentru iubitorii de bunătăți fine și rafinate. Fie că le serviți ca aperitive festive, fie ca deserturi elegante, aceste mini tarte sunt perfect proportionate și se remarcă prin calitatea ingredientelor folosite. Fiecare cutie conține 192 de bucăți de mini tarte cu un diametru de 38 mm, realizate cu atenție pent