Ciocolata Alba 34 % Zephyr, 1 Kg, Cacao Barry
Zephyr Ciocolata Alba 34% de la Cacao Barry. Ciocolata alba veritabila Zephyr este o ciocolata usor dulce cu o textura cremoasa si un gust puternic de lapte integral produsa din unt de cacao pur 100%. Ciocolata alba premium Zephyr este produsa din boabe de cacao din regiunea de vest a Africii, varietatea Forastero, si astfel obtinunduse o textura delicata si o aroma puternica de lapte. Ciocolata alba Zephyr este perfecta pentru modelare formelor de ciocolata, scufundare sau acoperirea dulciurilor de c
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 117.49 RON
Crema Torturi Pralin Crocant cu Biscuiti, Alune 12% si Migdale 12%, Pralin Feuilletine, Cacao Barry, 5 Kg
Fabricat cu fulgi crocanti de biscuiti crocanti exclusivi de la Cacao Barry, Paillete Feuilletine, cu cele mai bune praline de migdale si alune si ciocolata cuvertura cu lapte. Pralin Feuilletine este un preparat delicios si crocant, gata de utilizare. Crema Pralin Feuilletine este ideala pentru umpluturi de praline, produse de patiserie, inghetate, glazuri, decoratiuni. Recomandat pentru : umplut bomboane, umplut entrement, ganaj, umpluturi diverse, praline. Ingrediente : zahar, fulgi fini din biscui
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 600.47 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Extra Brute, 5 kg, Cacao Barry
Cacao pudra alcalinizata Extra Brute, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Gama de cacao pudra Universelle, din care fac parte produsele Extra Brute, Plein Arome si Rouge Ultime, reprezinta o gama de produse dezvoltate pentru Chefs din intreaga lume , cu scopul de a avea la indemana o alternativa de incredere pentru uz universal. Recunoscuta de bucatarii de top drept cea mai buna pudra de cacao din lume timp de decenii, cacaoa Extra Brute este ingredientul obligatoriu pentru toate rete
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 489.05 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Extra Brute, 1 kg, Cacao Barry
Cacao pudra alcalinizata Extra Brute, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Recunoscuta de bucatarii de top drept cea mai buna pudra de cacao din lume timp de decenii, cacaoa Extra Brute este ingredientul obligatoriu pentru toate retetele tale. Cu nuante vibrante de maro-roscat, aceasta pudra de cacao extrafina superioara se remarca prin gustul echilibrat de ciocolata neagra imbunatatit de arome picante . O atingere de note lemnoase contribuie la armonia generala a acestui produs 100% ca
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 108.87 RON
Ciocolata Neagra 60% Amer, 5 kg, Cacao Barry
Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil intens de cacao si cu note subtile de ierburi si arome fructoase. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero. Amer are fluiditate scazuta de 2 picaturi. Se potriveste perfect cu: Vanilla, Ginger Bread, Curry, Rosemary, Black Cherry, Blackberry, Marron Chestnut, Honey, Hazelnuts, Earl Grey Tea, Bread. Se foloseste cu succes in ganache-urile (ganasurile) de cof
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 458.92 RON
Ciocolata Neagra 58% Mi Amere, 5 kg, Cacao Barry
Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil delicat de cacao si cu note subtile vegetale. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.Fluiditate standard de 3 picaturi. Se foloseste cu succes in umpluturile ganas, modelare, acoperiri. Se potriveste perfect cu: Anise Seeds, Black Cherry, Sour Cherry, Raspberry, Sesame, Coffee.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 493.35 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, Rouge Ultimate, 1 kg, Origine Cameroon, Cacao Barry
Cacao pudra Rouge Ultime, continut de grasimi 20-22% , de origine din Camerun Fara indoiala, noul N 1 al producatorului Cacao Barry, Rouge Ultime este o pudra de cacao de origine Camerun, care completeaza colectia sa originala Universelle. Aceasta pudra de cacao exceptionala captiveaza prin rosu magnetic de mahon profund si stralucitor, o culoare caracteristica renumitului rosu din Camerun, din surse durabile , de boabe fine de cacao. Rouge Ultime dezvaluie un gust intens si complex de cacao. Notele
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 103.12 RON
Ciocolata Alba 34 % Zephyr - 1 Kg
Ciocolata alba cu minim 34% cacao - Zephyr COCOA BARRY. Greutate: 1 kg.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 115.00 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 20-22% Rouge Ultime, 1 Kg, OrIgine Cameroun
Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate.
- Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
- Pretul: 114.90 RON
Ciocolata cu Lapte 40 % Ghana, 1 Kg, Cacao Barry
Produsa din boabe de cacao Ghana, varietatea Amelonado, aceasta ciocolata cu lapte dezvaluite note de fructe rosii si castane invaluite in arome profunde de cacao si biscuite. Ideala in combinatie cu: Cinnamon, Speculoos, Ginger Bread, Saffron, Anise Seeds, Mint, Pear, Yuzu, Raisin, Passion Fruit, Green Apple, Golden Delicious, Red Delicious, Orange Alcohol, Maple, Honey, Caramel, Almonds, Walnuts, Sesame Java Arabica Coffee, Orange blossom, Porcini, Malt Extract. Recomandata pentru turnarea in forme (m
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 119.07 RON
Ciocolata cu Lapte 35% Papouasie, 1 Kg, Cacao Barry
Papouasie 35% Situata chiar la sud de Ecuador, Papua Noua Guinee este renumita pentru exoticele sale fauna si flora, boabele de cacao Papua Forastero da acestei ciocolate, profilul sau remarcabil de aroma. Ciocolata cu lapte cuvertura, Papouasie 35% este o ciocolata premium de origine unica extrem de cremoasa, care dezvaluie note fructoase delicate de alune, accentuate de o aroma subtila de caramel. Produsa din boabe de cacao de origine din Papua Noua Guinee, varietatea Forastero, aceasta Ciocolata
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 133.58 RON
Ciocolata cu Lapte si Caramel 31 % Lactee Caramel, 1 Kg, Cacao Barry
Ciocolata cu Lapte si Caramel, LACTEE CARAMEL, 31 %, Cacao Barry. Ciocolata cu lapte cu un gust accentuat de caramel. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente: zahar, unt de cacao, lapte praf integral, masa de cacao, lapte praf degresat, zahar caramelizat (1.5%), emulsificator: lecitina de soia , extract de paprika, aroma naturala de vanilie.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 147.41 RON
Ciocolata cu Lapte 41% Alunga, 1 Kg, Cacao Barry
Ciocolata cu Lapte ALUNGA, 41 %, Cacao Barry Produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory, varietatea Forastero, prin procesul inovativ Q-fermentation, aceasta este o ciocolata cu gust dominant de lapte si cacao. Ideala in combinatie cu: Fleur De Sel, Mango, Passion Fruit, Raspberry, Whisky, Honey, Caramel, Hazelnuts, Nescafà instant, Espresso coffee. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, lapte praf integral
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 118.32 RON