Ciocolata Neagra 58% Mi Amere, 5 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil delicat de cacao si cu note subtile vegetale. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.Fluiditate standard de 3 picaturi. Se foloseste cu succes in umpluturile ganas, modelare, acoperiri. Se potriveste perfect cu: Anise Seeds, Black Cherry, Sour Cherry, Raspberry, Sesame, Coffee.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Ciocolata>Ciocolata Neagra
• Producător de bunuri: Cacao Barry
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 2.5.2025
• Pretul: 493.35 RON

Ciocolata Neagra 60% Amer, 5 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil intens de cacao si cu note subtile de ierburi si arome fructoase. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero. Amer are fluiditate scazuta de 2 picaturi. Se potriveste perfect cu: Vanilla, Ginger Bread, Curry, Rosemary, Black Cherry, Blackberry, Marron Chestnut, Honey, Hazelnuts, Earl Grey Tea, Bread. Se foloseste cu succes in ganache-urile (ganasurile) de cof

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 458.92 RON

Ciocolata cu Lapte 41% Alunga, 1 Kg, Cacao Barry

Ciocolata cu Lapte ALUNGA, 41 %, Cacao Barry Produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory, varietatea Forastero, prin procesul inovativ Q-fermentation, aceasta este o ciocolata cu gust dominant de lapte si cacao. Ideala in combinatie cu: Fleur De Sel, Mango, Passion Fruit, Raspberry, Whisky, Honey, Caramel, Hazelnuts, Nescafà instant, Espresso coffee. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, lapte praf integral

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 118.32 RON

Ciocolata cu Lapte si Caramel 31 % Lactee Caramel, 1 Kg, Cacao Barry

Ciocolata cu Lapte si Caramel, LACTEE CARAMEL, 31 %, Cacao Barry. Ciocolata cu lapte cu un gust accentuat de caramel. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente: zahar, unt de cacao, lapte praf integral, masa de cacao, lapte praf degresat, zahar caramelizat (1.5%), emulsificator: lecitina de soia , extract de paprika, aroma naturala de vanilie.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 147.41 RON

Batoane Ciocolata Termostabila 44% - 1.6 kg

Batoane Ciocolata Termostabila 44% Barry Callebaut. Pachet 1.6 kg. In centrul celor mai grozave rulouri si produse de patiserie daneza se regasesc aceste bastoane clasice termostabile din ciocolata neagra (amaruie) 100%. Cu gust intens bogat in cacao si reteta lor speciala, continand mai putin unt de cacao, rezista la temperatura cuptorului de pana la 200 C. Dimensiuni: 8 cm Mod de utilizare: se ruleaza in aluat inainte de coacere. Ingrediente: zahar; masa de cacao; unt de cacao; emulgator: lecitina di

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 133.00 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 20-22% Rouge Ultime, 1 Kg, OrIgine Cameroun

Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 114.90 RON

Ciocolata Alba 34 % Zephyr - 1 Kg

Ciocolata alba cu minim 34% cacao - Zephyr COCOA BARRY. Greutate: 1 kg.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 115.00 RON

Ciocolata cu Lapte 40 % Ghana, 1 Kg, Cacao Barry

Produsa din boabe de cacao Ghana, varietatea Amelonado, aceasta ciocolata cu lapte dezvaluite note de fructe rosii si castane invaluite in arome profunde de cacao si biscuite. Ideala in combinatie cu: Cinnamon, Speculoos, Ginger Bread, Saffron, Anise Seeds, Mint, Pear, Yuzu, Raisin, Passion Fruit, Green Apple, Golden Delicious, Red Delicious, Orange Alcohol, Maple, Honey, Caramel, Almonds, Walnuts, Sesame Java Arabica Coffee, Orange blossom, Porcini, Malt Extract. Recomandata pentru turnarea in forme (m

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 119.07 RON

Ciocolata Neagra 60% Fehmarn, 2.5 kg, Lubeca

Ciocolata Neagra cu un continut de 60% masa de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture de origine unica cu un echilibru perfect intre boabele de cacao din regiunea Ghana si untul de cacao. Senzatie delicata la degustare . Gust puternic de ciocolata, fluiditate universala. Unul din cele mai bune produse de ciocolata couverture ale producatorului. Ciocolata neagra Fehmarn are o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, prod

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 247.67 RON

Ciocolata Neagra 60% Bittra, 4kg, Icam

Ciocolata Neagra BITTRA, 60% Ciocolata neagra recomandata pentru acoperiri, cu un echilibru deosebit intre masa de cacao si untul de cacao, conferindu-I acesteia un gust intens, persistent, de cacao. Perfecta pentru praline cu aroma puternica de cacao sau in combinatie cu fructe dulci (mere, pere, banane) sau alcool de tipul Marsala, Zibibbo, Porto. In cremele pe baza de unt si sau ou, folosita la cald, confera acestora o aroma placuta de ciocolata.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 395.73 RON

Ciocolata Neagra 60% Bittra, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra Bittra Ciocolata neagra recomandata pentru acoperiri, cu un echilibru deosebit intre masa de cacao si untul de cacao, conferindu-I acesteia un gust intens, persistent, de cacao. Perfecta pentru praline cu aroma puternica de cacao sau in combinatie cu fructe dulci (mere, pere, banane) sau alcool de tipul Marsala, Zibibbo, Porto. In cremele pe baza de unt si sau ou, folosita la cald, confera acestora o aroma placuta de ciocolata.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 1 280.24 RON

Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast, 10 kg, Lubeca

Ciocolata neagra cu continut de 55% masa de cacao Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolata are o fl

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 889.95 RON

Ciocolata cu Lapte 35% Papouasie, 1 Kg, Cacao Barry

Papouasie 35% Situata chiar la sud de Ecuador, Papua Noua Guinee este renumita pentru exoticele sale fauna si flora, boabele de cacao Papua Forastero da acestei ciocolate, profilul sau remarcabil de aroma. Ciocolata cu lapte cuvertura, Papouasie 35% este o ciocolata premium de origine unica extrem de cremoasa, care dezvaluie note fructoase delicate de alune, accentuate de o aroma subtila de caramel. Produsa din boabe de cacao de origine din Papua Noua Guinee, varietatea Forastero, aceasta Ciocolata

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 133.58 RON

Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast LUBECA

Ciocolata neagra veritabila cu continut de 55% masa de cacao. Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolat

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 95.00 RON

Ciocolata Neagra 70% Trinea, 5 kg, Chocovic

TRINEA Ciocolata Neagra veritabila, 70% cacao. Aceasta ciocolata neagra veritabila este o ciocolata cuvertura ideala pentru fantana de ciocolata, avand proprietati organoleptice. Datorita continutului mare de unt de cacao creeaza o infuzie placuta in gura. Recomandata pentru: Fantana cu ciocolata, Umpluturi pentru patiserie si cofetarie, Umpluturi pentru bomboane, Inghetata, Acoperire, Turnare in forme, Produse artistice. Ingrediente : Cacao, Zahar, Unt de cacao, Emulsificatori: soia lecitina, Aroma

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 446.25 RON

Decoratiuni Crispearls Ciocolata Neagra Mona Lisa 0.8kg

Bilute de biscuit crocant invelite in ciocolata neagra.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 93.50 RON