Ciocolata Zmeura Inspiration, 3Kg Valrhona Descopera savoarea intensa a Ciocolatei Zmeura Inspiration 3Kg de la Valrhona . Aceasta couverture premium imbina aroma puternica a pudrei de zmeura cu textura catifelata a ciocolatei, oferind o experienta senzoriala unica. Parte din gama inovatoare Inspiration , Zmeura Inspiration este prima ciocolata couverture creata cu fructe reale, folosind doar arome si culori naturale. Un produs revolutionar in lumea deserturilor, ideal atat pentru profesionisti, cat si pentru pasionatii de ciocolata. Caracteristici Cheie Aroma si Textura: Un echilibru perfect intre notele dulci si usor acrisoare ale zmeurei, amintind de gemul facut in casa. Ingrediente Naturale: Fara arome sau culori artificiale, cu pudra de zmeura pura si unt de cacao de inalta calitate. Aplicatii Versatile: Recomandata pentru modelare, tablete de ciocolata, mousse-uri, creme si umpluturi, ganache, si sorbeturi. Perfecta pentru decoruri si deserturi de impact. Utilizari Recomandate Ciocolata Zmeura Inspiration este ideala pentru realizarea de tablete, mousse-uri, creme, umpluturi cremoase si ganache . Culoarea sa vibranta si profilul intens de aroma o fac o alegere excelenta pentru deserturi vizual atractive si delicioase. Compozitie Produs Unt de Cacao: 35.9% Zahar: 39% Pudra de Zmeura: 11.5% Informatii Nutritionale (per 100g): 571 Kcal, 37g grasimi, 56g zaharuri, 3.8g fibre, bogata in Vitamina C si Calciu. Instructiuni de Depozitare Pastrati produsul intr-un loc racoros si uscat (16-18 C), ferit de lumina directa a soarelui. Sigilati dupa deschidere pentru a pastra prospetimea. Adauga Ciocolata Zmeura Inspiration 3Kg by Valrhona in arsenalul tau culinar si exploreaza posibilitatile infinite de gust si textura pentru creatiile tale de deserturi.
Strawberry Inspiration combina aroma intensa a pudrei de capsuni cu textura unica a ciocolatei. Inspiration este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale. Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona. Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mousse, Mix creme si ganas. Optim recomandata pentru modelari. Se combina foarte bine cu: Cocos, Lamai, Anason, Coriandru, Menta,
### Ciocolata Inspiration Fructul Pasiunii - VALRHONA 3KG Descoperiți esența tropicală a ciocolatei cu **Ciocolata Inspiration Fructul Pasiunii** de la Valrhona, un produs de 3 kg care promite să transforme fiecare rețetă într-o adevărată capodoperă culinară. Această ciocolată inovatoare îmbină delicatețea ciocolatei de calitate superioară cu aroma intensă și captivantă a fructului pasiunii, oferind o experiență gustativă unică ce va încânta chiar și cele mai rafinate gusturi. Valrhona, un lider mondial
Valrhona Fructul Pasiunii Ciocolata Fructul Pasiunii combina aroma intensa a fructului pasiunii cu textura unica a ciocolatei albe. Valrhona Inspiration Passion este o specialitate pe baza de unt de cacao si suc din fructul pasiunii. Este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale. Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona. Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mou
Valrhona Manjari, chipsuri de ciocolata neagra, este o ciocolata din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, de origine unica, produsa din boabe de cacao rare din regiunea Madagascar, dandu-i astfel un buchet proaspat si usor acid, de fructe rosii. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni. Se combina foarte bine cu coacaze negre, merisoare, zmeura, cirese amare, piper Saravak, piper Sichuan, piper Silim, zahar Muscovad
Valrhona Caraibe, chipsuri de ciocolata neagra, este o ciocolata produsa din cele mai fine boabe de cacao dintr-o mica plantatie din Insulele Caraibe. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni. O ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, aromata, cu un gust fructos si putin dulceag, dezvaluind note delicate de migdale si cafea. Se combina foarte bine cu migdale, suc de lamaie, nuci pecan,
Valrhona Oriado chipsuri de ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, este o ciocolata Bio provenita din agricultura organica, cu un gust soft si echilibrat, ciocolata de origine produsa din boabe de cacao din Peru si Republica Dominicana. Este o ciocolata care impresioneaza mai intai prin intensitatea aromei de cacao, trecand apoi treptat la arome de fructe acide coapte. Se combina foarte bine cu: fructe citrice, fructe de padure, cafea, sare. Recomanda
Ivoire este ciocolata alba clasica a producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, cu un continut minim de 35% unt de cacao, doar usor indulcita, aroma delicata de lapte si vanilie si o textura cremoasa. David Briand, Master pastry chef trainer la Ecole Valrhona, ne vorbeste despre Ivoire: Este o ciocolata pe care trebuie sa o aveti, o ciocolata alba legendara care mi-a permis sa creez multe retete. Profilul ei se potriveste perfect cu toate tipurile de fructe. Recomandata pentru urmat
Mousse ciocolata si zmeura , Un desert sofisticat, perfect echilibrat Descopera savoarea bogata a ciocolatei imbinata cu prospetimea zmeurei intr-un desert elegant, Mousse Ciocolata si Zmeura. Acest desert rafinat combina stratul catifelat de mousse de ciocolata cu un mousse de zmeura usor acrisor, oferind un contrast perfect de arome. Blatul pufos de cacao si glazura lucioasa de zmeura adauga un plus de finete acestui desert deosebit, ideal pentru a fi savurat la orice ocazie speciala. Perfect pentru e
Ciocolata Alba Caramelizata Dulcey 32% - VALRHONA 3KG
Cacao Pudra 20-22%, gust intens de cacao si o culoare mahon rosu in aceasta cacao de cea mai buna calitate a producatorului renumit Valrhona. Finete exceptionala si aroma intensa pentru cele mai delicioase retete gourmet sau pentru ciocolata calda. Ingrediente : Pudra de cacao, corectori de aciditate: carbonati de potasiu. Procent de grasimi: 21%. Se recomanda pentru orice fel de deserturi si retete gourmet, de la trufe, briose, cupcakes, fursecuri pana la ciocolata calda si alte bauturi pe baza de ca
O ceasca de cafea cu aceasta aroma este o minunata combinatie intre gusturile de ciocolata europeana, zmeura proaspata si cafea 100% arabica. Cafeaua noastra cu aroma de zmeura si ciocolata este garantat o cafea deosebita.
Crema si Ciocolata, JIVARA este o ciocolata cu lapte exceptionala, cu gust puternic de cacao care dezvaluie arome de malt si vanilie. Ciocolata cu lapte fabricata din boabele de cacao Forasteros. Seduce prin gustul pronuntat de cacao, insotit de o textura cremoasa, in armonie cu notele de vanilie si malt. Un produs al producatorului francez de ciocolata premium Valrhona. Usor de manevrat, pliabila si versatila, este recomandata pentru toate aplicarile in cofetarie, patiserie si brutarie. Se combina foa
Guanaja Lactee, gustul proaspat al ciocolatei cu lapte! Ne aduce aminte de ciocolata cu lapte din copilarie, cu un gust perfect echilibrat intre cacao si lapte. Este una din retetele couverture cele mai vechi ale producatorului francez de ciocolata premium Valrhona. Usor de manevrat, pliabila si versatila, cu un continut scazut de zahar si arome pronuntate, permite realizarea deserturilor integral din aceasta ciocolata, fara alte combinatii. Albert Escobar (Meilleur Ouvrier de France si Maestrul de
Crema de ciocolata cu lapte, crema de zmeura cu frisca naturala, blat de cacao insiropat , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)
Crema de ciocolata cu lapte, crema de zmeura cu frisca naturala, blat de cacao insiropat , 1200 gr. (pentru 10 - 12 persoane) (alergeni: lapte, ou, gluten)