Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 gr, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Alune de Padure Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inalta calitate, poate fi folosit pentru a da aroma inghetatelor, cremelor, aluaturilor si glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Cateva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de alune de padure in preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se adauga 80 g de produs cu 1 litru de amestec pentru a da aroma cremelor, aluaturilor sau inghetatei. Ingrediente: Alune prajite, arome. Poate contine urme de cereale care contin gluten, arahide, soia, nuci, lapte, oua, dioxid sulf si sulfiti si derivati.
Pasta Concentrata Aromatizanta, 200 gr Aroma : Alune de Padure Aceasta pasta aromatizanta este un preparat pentru uz profesional. Se recomanda pentru a se utiliza in aromatizarea cremelor, blaturilor, ciocolatei, macarons, inghetatei etc. Cateva grame sunt suficiente pentru a aroma creme, aluaturi si inghetata: se dilueaza 120 g de produs cu 1 litru de amestec pentru a aroma creme, aluaturi si inghetata.
Pasta Premium cu 100% Alune de Padure Pasta de alune de padure prajite recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Produs fara gluten! Produs certificat Halal. Ingrediente : Alune de padure prajite. Poate contine urme de alte fructe cu coaja lemnoasa (nuci) Produs pentru utilizare profesionala. Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120 g per 1 kg baza produs. Dozaj 80-120g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta de alune de padure, min 50%. Praline Noisette este o crema rafinata de alune cu un gust delicat dat de continutul de 50% alune prajite si 50% zahar caramelizat. Ideala ca umplutura de calitate exceptionala pentru praline, creme de ganas, creme pentru umpluturi si inghetata. Sugestie umplutura praline : Pasta de alune 500g Praline Noisette 500g Ciocolata cu lapte Reno IRCA 750g Unt de cacao 75g Orez expandat 50g Adaugati untul de cacao topit peste ciocolata, amestecand incet pentru emulsion
Pasta de alune 100% Ingrediente de calitate superioara Versatilitate fara limite: se pot folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Perfect atunci cand gustul si textura fac diferenta Nenumarate utilizari in aplicatiile de ciocolata, patiserie cofetarie si viennoiserie Pralirex Noisette Avantaje client 100% piure din pasta de alune Fara coloranti si arome artificiale sau conservanti Greutate neta : 1.5 kg
Pasta Concentrata Aromatizanta Alune (Nocciola) 100% i78. Câteva grame sunt suficiente pentru a aroma cremele, aluaturile și înghețata, perfecta chiar și la gătit. Foarte simplu de utilizat, garantează un rezultat profesional și este ideala pentru a fi utilizata cu The One Glaze, Pastă de zahăr lichidă și Mix pentru prăjituri. Cantitate: 150 gr.
Pasta de Alune 100% Ideala pentru mousse-uri si sarlote, tarte, ecler, chou, macarons , bezele, praline, batoane si tablete de ciocolata. Ingrediente de calitate superioara. Versatilitate fara limite: se poate folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Perfecta atunci cand gustul si textura fac diferenta. Nenumarate utilizari in aplicatiile de ciocolata, patiserie cofetarie si viennoiserie. Fara coloranti si arome artificiale sau con
Pasta de fistic 100% este o forma concentrata de fistic care a fost macinata intr-o consistenta neteda, cremoasa, fara ingrediente adaugate. Sunt in esenta fistic pure transformate intr-o pasta tartinabila. Poate contine urme de alte nuci (alune de padure, migdale, nuci, nuci pecan, nuci queensland, nuci caju), susan, soia si lapte.
Categorie produs: Pasta aromatizanta de nuci (migdale si alune de padure) Caracteristici principale: Pralina aurie calda cu 24% migdale si 24% alune. Textura: Fina Cum se utilizeaza: Se amesteca cu ciocolata sau crema pentru umplutura sau se amesteca in inghetata, mousse sau baza bavarois pentru a aroma. Potrivit pentru: Vegetarian NU CONTINE GLUTEN
Monin Sirop Alune Padure este un sirop pentru cafea cu aroma savuroasa de alune de padure, cu textura fluida, ideal atat pentru prepararea bauturilor pe baza de cafea, cat si pe baza de cacao, de lapte cald sau a bauturilor de tip desert. Monin Sirop Alune Padure are o culoare aurie, cu un gust proaspat de alune de padure si note de migdale si vanilie si un miros floral, este o alegere perfecta pentru completarea mai multor tipuri de baturi in amestec de espresso si lapte, atat calde, cat si reci.
Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 gr, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Gianduia Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inalta calitate, poate fi folosit pentru a da aroma inghetatelor, cremelor, aluaturilor si glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Cateva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de gianduia in preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se adau
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Fistic, 1.1 Kg. Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative. Dozare: 70 g kg de amestec. Ingrediente: Zahăr, proteine din soia, ulei de arahide, alune de
100% Natural, contine: miere si alune de padure. Proprietatile curative ale bunatatilor din borcanase sunt veritabile suplimente alimentare. Micutului tau ii plac dulciurile dar tii la dintisorii lui? Partenerul nu se da in vant dupa produsele apicole? Ofera-le alune de padure scaldate in miere delicioasa...se vor linge pe degete. Indicatii terapeutice: Recomandata pentru a-i indulci intr-un mod sanatos pe cei dragi tie.
Crema nobila cu ciocolata cu lapte, migdale si alune crocante. Contine 34% pasta de alune de padure si 15% ciocolata cu lapte Gust intens si fin Textura crocanta, surprinzatoare Versatilitate fara limite: se poate folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Avantaje client Ingredient inovator cu care se pot crea produse de patiserie fina, cu gust exceptional Gata de utilizare ca atare sau in combinatie cu alte ingrediente in aplicatii precu
Praline este un produs originar frantuzesc, care este definit de profesionisti ca fiind un produs dulce folosit in principal ca umplutura. Este un amestec macinat compus din migdale si sau alune si zahar. De ce sa folosesti PatisFrance? Ingrediente de calitate superioara Versatilitate fara limite: se pot folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Perfect atunci cand gustul si textura fac diferenta Nenumarate utilizari in aplicatiile de ci
Crema insertie ciocolata alba si lapte de cocos combinat cu biscuiti crocanti si alune. 3 KG