Premix Pudra Pronto Mousse Ciocolata PreGel, 1.6 kg

Premix Pudra Pronto Mousse Ciocolata, 1.6 kg. Gama HoReCa ofera solutii rapide si eficiente pentru prepararea deserturilor de inalta calitate intr-un timp foarte scurt. Retetele perfect echilibrate permit minimizarea numarului de pasi si ingrediente necesare pentru a crea o varietate completa de deserturi, mentinand in acelasi timp standardele ridicate de calitate. Preparare: - Pronto Mousse Ciocolata 400 g - Lapte rece 1 litru. Premixul se amesteca cu lapte rece folosind un blender la viteza maxima timp de 2-3 minute sau se poate bate cu un mixer electric la aceeasi viteza pentru a obtine un amestec pufos si aerat. Umpleti formele sau paharele si refrigerati-le. Inainte de servire, mousse-ul poate fi racit si apoi lasat sa ajunga la temperatura camerei. Ingrediente: Zahar, cacao cu continut scazut de grasimi, dextroza, grasime vegetala (palmier), sirop de glucoza deshidratat, emulgator: E471 mono si digliceride ale acizilor grasi, E472b esteri ai acidului lactic ai mono si digliceridelor acizilor grasi, E477 propan1 Esteri ,2 diolici ai acizilor grasi, amidon modificat, lapte praf degresat, gelatina bovina, stabilizator: alginat de sodiu E401, difosfat disodic E450i, arome.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Premixuri
• Producător de bunuri: PreGel
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 2.5.2025
• Pretul: 186.20 RON

Premix Mousse Ciocolata Alba 63% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata alba pudra (63%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Mousse Ciocolata alba 1000 g, lapte 1250 g, Adaugati laptele peste premix si mixati timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată alba 63% (zahăr, lapte praf degresat, unt de cacao, lapte praf integral, arome) sirop de glucoza, grasimi vegetale (palmier), emulgator: E472

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 149.06 RON

Premix Mousse Ciocolata Neagra 70% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata neagra pudra (70%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Premix Ciocolata neagra 1000 g, lapte 1250 g. Mixati laptele si Premixul de Ciocolata neagra timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată neagra 70% (zahăr, cacao, aroma naturala), grasime vegetala (palmier), sirop de glucoza, lapte praf degresat, emulgatori: E 472a,

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 120.82 RON

Premix Pudra Pronto Crem Caramel PreGel, 1.6 kg

Premix Pudra Pronto Crem Caramel, 1.6 kg. Gama HoReCa ofera solutii rapide si eficiente pentru prepararea deserturilor de inalta calitate intr-un timp foarte scurt. Retetele perfect echilibrate permit minimizarea numarului de pasi si ingrediente necesare pentru a crea o varietate completa de deserturi, mentinand in acelasi timp standardele ridicate de calitate. Preparare: - Pronto Crem Caramel 320 g - Lapte la 40 C 1 litru. Se amesteca premixul cu laptele incalzit la 40 C, apoi se umplu formele sa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 138.08 RON

Premix Aroma Ciocolata Neagra 90% - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu continut de ciocolata neagra 90% special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 154.87 RON

Premix Pudra Pronto Tiramisu PreGel, 1.6 kg

Premix Pudra Pronto Tiramisu, 1.6 kg Premix Pudra Pronto Tiramisu de la PreGel este un produs complet care necesită doar adăugarea de lapte rece pentru a prepara rapid un tiramisu cremos, cu gustul inconfundabil al cremei tradiționale de mascarpone proaspătă. Descoperiți secretul unui tiramisu perfect de fiecare dată cu acest produs de înaltă calitate de la PreGel. Tiramisu este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi italiene, apreciat pentru textura sa cremoasă și aroma intensă de cafea și mascarpone

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 169.47 RON

Premix Aroma Lamaie - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Lamaie special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 79.00 RON

Premix Aroma Pere - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Pere special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 125.96 RON

Premix Aroma Straciatella - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Straciatella special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 98.19 RON

Premix Aroma Iaurt - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Iaurt special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 87.86 RON

Premix Aroma Caramel - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Caramel special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: 200 g Premix Lilly Caramel, 300 g apa sau lapte (15-20 C), 1000 g smantana (4-5 C). Instructiuni: Adaugati samntana, apa sau laptele si Premixul Lilly Caramel in mixerul planetar. Umpleti formele cu mousul obtinut si

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 112.18 RON

Premix Aroma Neutra - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma neutra special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Poate fi folosit și pentru a face smântâna lichidă proaspătă, stabilă și fermă atunci când este bătută. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 71.88 RON

Premix Aroma de Ciocolata - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Ciocolata Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens de ciocolata, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 1000 g de

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 235.91 RON

Premix Mouse Ciocolata Rue Flambee 1 Kg

Premix Mouse de Ciocolata este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: _x000D_ Ingrediente de adaugat:_x000D_ 100 g premix_x000D_ 120 g lapte_x000D_ Pregatire:_x000D_ Adaugati 120 g de lapte rece la 100 g de premix de mouse de ciocolata. Mixati pentru cateva minute fie utilizand un mixer planetar, fie un tel electric. Dupa aceea, lasati compozitia sa se odihneasca in frigider timp de cel putin o jumatate de ora inainte de

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 58.35 RON

Pasta aromatizare inghetata Arabeschi Variegato Pregel

Arabeschi PreGel de Mango, Fructul Pasiuni, Fistic si Caramel Latte sunt o mare varietate de delicatese obtinute din prelucrarea materiilor prime selectate si de inalta calitate, ideale pentru amestecarea si decorarea inghetatei in interior sau la suprafata, facand cuva de inghetata mai atractiva si permitand crearea de noi arome si retete. Arabeschi PreGel poate fi folosit si in patiserie, pentru a imbogati interiorul deserturilor, mousse-urilor, semiformelor si placintelor, pentru a crea decoratiuni r

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 149.00 RON

Premix Aroma Cheesecake - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Cheesecake special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Premix Lilly 200 g Apă (10-15 C) 500 g Frisca batuta 500 g Mixati cu telul Premixul Lilly cu apa si incorporati treptat frisca batuta fara zahar. Se toarna in formele potrivite si se da la frigider pentru minim 2

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 90.15 RON