Materii Prime, Ingrediente - Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie

Crema Tartinabila stabila la coacere Alune de Padure 230 g

Crema Tartinabila stabila la coacere Alune de Padure 230 g

Crema Tartinabila stabila la coacere Ciocolata cu Alune de Padure, 230 g Produsul este ready made (gata de utilizare), cu un gust catifelat, rafinat si autentic, fara ulei de palmier si fara grasimi hidrogenate. O crema delicioasa perfecta pentru umplerea prajiturilor, biscuitilor, bomboanelor de ciocolata, macarons si cupcakes.

Cumpără
Crema Tartinabila stabila la coacere Fistic 230 g

Crema Tartinabila stabila la coacere Fistic 230 g

Crema Tartinabila stabila la coacere cu Fistic, 230 g Produsul este ready to use (gata de utilizare), cu un gust catifelat, rafinat si autentic, fara ulei de palmier si fara grasimi hidrogenate. O crema delicioasa perfecta pentru umplerea prajiturilor, biscuitilor, bomboanelor de ciocolata, macarons si cupcakes. Ingrediente: Zahar, uleiuri si grasimi vegetale nehidrogenate (floarea soarelui, unt de cacao, sofran), pasta de fistic (15%), lapte praf degresat, zer praf, amidon de porumb, emulga

Cumpără
Gianduia Crema Tartinabila, Ciocolata cu Alune, stabila la coacere

Gianduia Crema Tartinabila, Ciocolata cu Alune, stabila la coacere

Gianduia Crema Tartinabila cu Alune si cacao Crema gata de utilizare, cu un gust rafinat si autentic, fara ulei de palmier si fara grasimi hidrogenate. Perfecta pentru umplerea macarons, a prajiturilor cu crema, a biscuitilor, a torturilor si a ciocolatei. De asemenea, ideala pentru gatit. Aceasta crema Gianduia este ready to use (gata de utilizare), cu un gust catifelat, rafinat si autentic. O crema delicioasa perfecta pentru umplerea prajiturilor, biscuitilor, bomboanelor de ciocolata, macarons s

Cumpără
Umplutura Piure cu Bucati Fruct Portocala PreGel, 1.1 kg

Umplutura Piure cu Bucati Fruct Portocala PreGel, 1.1 kg

Umplutura cu Bucati Fruct Portocala, 1.1 kg. PreGel oferă o gamă de umpluturi fine pentru cofetărie, remarcabile prin conținutul ridicat de bucăți de fructe și arome autentice. Datorită aromelor naturale și conținutului scăzut de zahăr, gustul acestor umpluturi este natural și delicat. Ele sunt stabile la coacere și potrivite pentru deserturi congelate, menținându-și structura și calitatea chiar și după congelare și dezghețare. Ingrediente: Suc de portocale (45%), sirop de glucoză,sirop de zahăr (zahăr

Cumpără
Umplutura Piure cu Bucati Fructe de Padure PreGel, 1.1 kg

Umplutura Piure cu Bucati Fructe de Padure PreGel, 1.1 kg

Umplutura cu Bucati Fruct Fructe de Padure, 1.1 kg. PreGel oferă o gamă de umpluturi fine pentru cofetărie, remarcabile prin conținutul ridicat de bucăți de fructe și arome autentice. Datorită aromelor naturale și conținutului scăzut de zahăr, gustul acestor umpluturi este natural și delicat. Ele sunt stabile la coacere și potrivite pentru deserturi congelate, menținându-și structura și calitatea chiar și după congelare și dezghețare. Ingrediente: Fructe de pădure (zmeură, afine) (38%), sirop de zahăr

Cumpără
Umplutura Piure cu Bucati Fruct Caise PreGel, 1.1 kg

Umplutura Piure cu Bucati Fruct Caise PreGel, 1.1 kg

Umplutura cu Bucati Fruct Caise, 1.1 kg. PreGel ofera o gama de umpluturi fine pentru cofetarie, remarcabile prin continutul ridicat de bucati de fructe si arome autentice. Datorita aromelor naturale si continutului scazut de zahar, gustul acestor umpluturi este natural si delicat. Ele sunt stabile la coacere si potrivite pentru deserturi congelate, mentinandu-si structura si calitatea chiar si dupa congelare si dezghetare. Ingrediente: Caise (38%), sirop de zahar (zahar, apa), sirop de glucoza, ami

Cumpără

Glazura Oglinda Neutra Pudra, The One Glaze, 1 Kg

The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! Glazura Obtinuta este transparenta! Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra hydrosolubili (inclusivi cei naturali) sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocol

Cumpără

Glazura gel Capsuni FoJel, gata de utilizat, 1.5 Kg

Glazura Oglinda Jeleu Gel cu aroma de Capsuni Glazura de capsuni FoJel este un gel folosit la decorarea si imbracarea tartelor, prajiturilor, torturilor, inghetatei si a produselor de patiserie. Acest jeleu este complet vegetal, nu contine aditivi pentru animale. FoJel creeaza un finisaj perfect la produsele aplicate oferind un aspect lucios de tip oglinda. Special formulat previne inegrirea fructelor si mentine prospetimea produsului pe perioade indelungate de timp. Va sugeram sa utilizati

Cumpără
Premix Crema Vanilie Instant la Rece, Top Cream Irca 1 Kg

Premix Crema Vanilie Instant la Rece, Top Cream Irca 1 Kg

Premix Crema Vanilie Instant la rece sub formă de pudră pentru cremă procesată la rece. Rapid si usor de utilizat, perfect pentru a face o crema excelenta, cu o culoare galben aprins, o textura cremoasa si ușor de personalizat! Mod de utilizare: Adăugați 400-450g TOP CREAM în apă (350-400g in lapte, după preferință) și amestecați puternic cu un tel. Lăsați să se odihnească timp de 3 minute, apoi amestecați scurt, obținând o cremă netedă perfectă gata de utilizare. Crema obținută cu TOP CREAM este

Cumpără
Umplutura cu Afine, Topfil Wild Blueberry 60%, 5 Kg, Puratos

Umplutura cu Afine, Topfil Wild Blueberry 60%, 5 Kg, Puratos

Umplutura cu 60% Afine, Topfil Wild Blueberry 60% Umplutura cu fructe Topfil Wild Blueberry 60% este alegerea ideala pentru cofetarii si patiserii care doresc sa ofere produselor dulci un gust autentic si intens de afine salbatice. Continand 60% afine , aceasta umplutra gata de utilizare ofera o textura suculenta si o aroma naturala care ramane intacta dupa coacere, congelare si decongelare. Avantaje produs: Gust autentic si intens de afine salbatice Continut generos de fructe: 60% afine Stabilit

Cumpără
Umplutura   Crema de Migdale, Cocos si Fructul Pasiunii, Pralicrac Exotique, PatisFrance, 2 Kg

Umplutura Crema de Migdale, Cocos si Fructul Pasiunii, Pralicrac Exotique, PatisFrance, 2 Kg

Crema crocanta cu migdale, cocos si fructul pasiunii Pralicrac Exotique PatisFrance 2kg Pralicrac Exotique de la PatisFrance este o umplutura crocanta premium, gata de utilizare, cu 22% praline de migdale, 15% fulgi de cocos si fructul pasiunii o combinatie exotica si echilibrata, cu o textura surprinzatoare data de bucatile de orez expandat. Perfecta pentru profesionistii din cofetarie si patiserie care vor sa aduca un plus de originalitate deserturilor lor. Avantaje pentru profesionisti: Gata

Cumpără
Umplutura cu Dovleac Cuburi, Gata de Utilizat, Stabila la Coacere, Topfil Pumpkin 50% (4,5 kg)

Umplutura cu Dovleac Cuburi, Gata de Utilizat, Stabila la Coacere, Topfil Pumpkin 50% (4,5 kg)

Topfil Pumpkin 50% - Umplutura cu Dovleac Cuburi, Gata de Utilizat, Stabilă la Coacere. Topfil Pumpkin 50% este o umplutura premium gata de folosit, cu un continut ridicat de fruct (50% dovleac cuburi), textura densa, bogata si gust autentic de dovleac. Special conceputa pentru produse de patiserie si cofetarie, ofera stabilitate ridicata la coacere, fiind ideala pentru preparate proaspete sau congelate. Ambalajul practic si usor de manevrat simplifica semnificativ procesul de productie, reduce timpul de

Cumpără
Umplutura cu Zmeura, Topfil Raspberry Smooth 35%, 4,5 Kg, Puratos

Umplutura cu Zmeura, Topfil Raspberry Smooth 35%, 4,5 Kg, Puratos

Umplutura cu Zmeura Topfil Raspberry Smooth 35%, 4,5 Kg Puratos Descopera umplutura Topfil Raspberry Smooth cu un continut generos de 35% fruct, special creata de Puratos pentru deserturile tale fara coacere. Aceasta umplutura cu fructe produsa cu drag in Romania, aduce o explozie autentica de gust intens de zmeura, transformand produsele tale intr-o experienta delicioasa si memorabila. Caracteristici produs: Gata de utilizat: Produsul nu necesita preparare suplimentara, oferindu-ti confort si rap

Cumpără
Umplutura Cheesecake, Crema cu Branza, Gata de Utilizat, Deli Cheese Cake, 5 kg, Puratos

Umplutura Cheesecake, Crema cu Branza, Gata de Utilizat, Deli Cheese Cake, 5 kg, Puratos

Deli Cheese Cake - Umplutura Cheesecake Crema cu 30% Branza, Gata de Utilizat Descopera secretul unui cheesecake reusit cu Deli Cheese Cake crema profesionala cu branza , marca Puratos , in ambalaj de 5 kg. Ideala pentru patiserii, cofetarii sau bucatari amatori care vor deserturi cu gust autentic si textura perfecta, aceasta umplutura cheesecake este gata de utilizat si ofera rezultate rapide si constante , indiferent de reteta. Gata de folosit economisesti timp, fara compromisuri

Cumpără
Praline Intense 69%, Umplutura Migdale si Alune Padure, 4.5 Kg, PatisFrance

Praline Intense 69%, Umplutura Migdale si Alune Padure, 4.5 Kg, PatisFrance

Descopera Praline Intense 69% cu Umplutura de Migdale si Alune de Padure de la PatisFrance Bucura-te de gustul autentic si intens al Praline Intense 69% , un produs artizanal de exceptie, creat cu pasiune si maiestrie in fabrica noastra din Charmes, Franta. Aceasta umplutura rafinata, perfecta pentru deserturi sofisticate, combina armonios 42% pasta de migdale s i 27% pasta de alune de padure , oferind o explozie de arome de nuci prajite cu o nota subtila de caramel. De ce sa alegi Praline Intense

Cumpără