Crema crocanta cu migdale, cocos si fructul pasiunii Pralicrac Exotique PatisFrance 2kg Pralicrac Exotique de la PatisFrance este o umplutura crocanta premium, gata de utilizare, cu 22% praline de migdale, 15% fulgi de cocos si fructul pasiunii o combinatie exotica si echilibrata, cu o textura surprinzatoare data de bucatile de orez expandat. Perfecta pentru profesionistii din cofetarie si patiserie care vor sa aduca un plus de originalitate deserturilor lor. Avantaje pentru profesionisti: Gata de folosit, ideala pentru fluxuri rapide de productie Versatilitate excelenta: prajituri, entremeturi, tarte, biscuiti, praline Produs fabricat in Franta, cu trasabilitate garantata Beneficii pentru consumatori: Gust exotic, textura crocanta si placere autentica Fara ulei de palmier, fara coloranti si arome artificiale Fara alcool, fara ingrediente modificate genetic Potrivita pentru diete lacto si ovo-lacto vegetariene Date tehnice esentiale: Valoare energetica: 589 kcal 100g Grasimi: 42.1g (din care 12g saturate) Carbohidrati: 43.6g (din care zaharuri: 38.5g) Proteine: 6.7g Fibre: 4.0g Sare: 0.2g Alergeni: migdale, cocos, lapte, soia Ambalaj: galeata 2kg, inchidere sigura Termen de valabilitate: 12 luni Depozitare: loc uscat, racoros, max. 20 C Ingrediente : Zahar, grasime vegetala si uleiuri nehidrogenate (rapita, cacao, floarea-soarelui), fulgi de cocos (15%), migdale (11%), lapte praf degresat, faina de orez, piure concentrat de mar, suc concentrat de fructul pasiunii (min. 2%), emulgator (lecitina de soia - E322), aroma naturala, colorant (curcumin - E100), sare, antioxidant (acid ascorbic - E300). Pralicrac Exotique cand vrei sa adaugi textura, rafinament si o nota tropicala in deserturile tale. Comanda acum de pe DeliciuDeCiocolata.ro si bucura-te de un produs profesional, direct din inima Frantei.
O umplutura crocanta pe baza de praline de migdale, nuca de cocos si fructul pasiunii. Contine praline de migdale (11%) Contine 15% nuca de cocos si 6% incluziuni de fructul pasiunii. O textura crocanta datorita bucatilor de orez expandat. Fabricat in Franta Conditii de depozitare: inchideti bine ambalajul dupa fiecare utilizare. A se pastra intre 5-20 ºC. Greutate neta: 2kg
Umplutura crocanta de migdale min. 8% si praline de fistic 22%, poate fi folosit ca baza pentru tarte si deserturi, ca glazura pentru prajituri sau ca umplutura pentru bomboane de ciocolata Ingrediente: zahar, fistic 22%, uleiuri si grasimi vegetale (rapita, cacao, floarea soareui), faina de grau, migdale 8%, lapte praf degresat, concentrat de unt (lapte), malt de orz, sare, emulgator (lecitina de soia), aroma naturala. se incalzeste Pralicrac la maximum 30 C pulverizati unt de cacao peste Pralicrac pent
Umplutura crocanta cu praline de zmeura si migdale (22%) Ingrediente: zahar, ulei si grasimi vegetale nehidrogenate (rapita, cacao si floarea soarelui), Migdale, lapte praf degresat, orez, zmeura (1,7%), emulgator (lecitina de soia), colorant (rosu de sfecla rosie), amidon, sirop de glucoza, aroma naturala. Conditii de depozitare: inchideti bine ambalajul dupa fiecare utilizare. A se pastra intre 5-20 ºC. Greutate neta: 2kg
Crema Praline Crocant cu Migdale si Lamaie Ideala pentru mousse-uri si sarlote, tarte, ecler, chou, macarons , Desert la pahar, bezele, praline, batoane si tablete de ciocolata. 11% pastă de migdale Textură crocantă dată de incluziunile crocante de lămâie bucăți crocante de orez Ingrediente de calitate superioara. Versatilitate fara limite: se poate folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Perfecta atunci cand gustul si tex
Umplutura cu lamaie (min. 1%) cu incluziuni crocante, pe baza de praline de migdale (min. 22%). Praline este un produs originar frantuzesc, care este definit de , žLes codes d usages en confiserie, ca fiind un Produs dulce folosit in principal ca umplutura. Avantaje client Ingrediente de calitate superioara Versatilitate fara limite: se pot folosi pentru aromatizarea aluaturilor si cremelor, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie Perfect atunci cand gustul si textura fac di
Crema nobila cu ciocolata cu lapte, migdale si alune crocante. Contine 34% pasta de alune de padure si 15% ciocolata cu lapte Gust intens si fin Textura crocanta, surprinzatoare Versatilitate fara limite: se poate folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Avantaje client Ingredient inovator cu care se pot crea produse de patiserie fina, cu gust exceptional Gata de utilizare ca atare sau in combinatie cu alte ingrediente in aplicatii precu
Faina de Migdale Extra Fina Patis France. Faina de migdale este ideala pentru retetele de macarons, blaturi de tort si fursecuri delicioase. Textura foarte fina (peste 80% la 0,8 mm) Ingrediente: migdale 100%. Conditii de depozitare faina migdale: la loc uscat si racoros, intre 10-15 C, ferit de umiditate.
Pasta Aromatizanta FRUCTUL PASIUNII, Joypaste Passion Fruit Pasta cu fructul pasiunii ideala pentru colorarea si aromatizarea inghetatei, gelato, si creme de cofetarie si patiserie. Produs certificat Halal. Ingrediente: Zahar, Fructul Pasiunii, sirop glucoza -fructoza, regulator de aciditate: acid citric (E330), arome, colorant: beta Carotant (E160a), agent de ingrosare: pectina (E440). A se pastra la loc uscat si rece. Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de cre
Crema Praline Crocant cu Nuci Pecan si ciocolata cu lapte Ideala pentru mousse-uri si sarlote, tarte, ecler, chou, macarons , bezele, praline, batoane si tablete de ciocolata. Ingrediente de calitate superioara. Versatilitate fara limite: se poate folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Perfecta atunci cand gustul si textura fac diferenta. Nenumarate utilizari in aplicatiile de ciocolata, patiserie cofetarie si viennoiserie. Gata
Amestec subtil de praline cu 22% continut de migdale, bucati de clatite cu o nota de lapte. Greutate neta 4.5 kg Aduce o nota crocanta retetelor tale pentru a crea jocuri de texturi inedite. Ideal pentru entremet, prajituri, ca umplutura sau decor pentru bomboanele de ciocolata Poate fi intins si pe un biscuit. Avantaje client Gata de utilizare Aplicatii multiple Sectionare perfecta Contine ciocolata belgiana Belcolade Produit elabore en France dans notre usine a Charmes Avantaje consumator Portofoliu o
Valrhona Fructul Pasiunii Ciocolata Fructul Pasiunii combina aroma intensa a fructului pasiunii cu textura unica a ciocolatei albe. Valrhona Inspiration Passion este o specialitate pe baza de unt de cacao si suc din fructul pasiunii. Este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale. Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona. Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mou
Cultivat in multe regiuni tropicale si temperate, fructul pasiunii este cunoscut sub multe nume exotice, precum Maracuya, Chinola ... Fructul pasiunii este unul dintre cele mai intens parfumate fructe. Perfectioneaza-ti preparatele in continuu, folosind piureul nostru de fructul pasiunii, pentru a prepara smoothie-uri, milkshake-uri, cocktailuri, bauturi calde si multe altele. Amestecand diferite fructe (pireuri sau sucuri naturale) putem crea combinatii aproape nelimitate, asigurand o gama larga de prepa
LEMONAID FRUCTUL PASIUNII ECO 330ml - limonada fructul pasiunii organica
Umplutură pe bază de praline de migdale (85%) și porumb. Praliné este un produs originar franțuzesc, care este definit de Les codes d 39;usages en confiserie ca fiind un Produs dulce folosit în principal ca umplutură. Este un amestec măcinat compus din cel puțin 50% migdale și sau alune și zahăr. Avantaje client Ingrediente de calitate superioară Versatilitate fără limite: se pot folosi pentru aromatizarea aluaturilor și cremelor, în strat ca atare sau ca umplutură în produse fine de cofetă
Descopera Praline Intense 69% cu Umplutura de Migdale si Alune de Padure de la PatisFrance Bucura-te de gustul autentic si intens al Praline Intense 69% , un produs artizanal de exceptie, creat cu pasiune si maiestrie in fabrica noastra din Charmes, Franta. Aceasta umplutura rafinata, perfecta pentru deserturi sofisticate, combina armonios 42% pasta de migdale s i 27% pasta de alune de padure , oferind o explozie de arome de nuci prajite cu o nota subtila de caramel. De ce sa alegi Praline Intense