Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Explorează o gamă largă de ingrediente, produse și accesorii pentru cofetării-patiserii. Descoperă tot ce ai nevoie pentru a crea deserturi delicioase.
- Includere.: Mâncare bauturi
Explorează o gamă largă de ingrediente, produse și accesorii pentru cofetării-patiserii. Descoperă tot ce ai nevoie pentru a crea deserturi delicioase.
Banuti de ciocolata menaj (compound) cu CACAO SI LAPTE pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Ambalaj 1 kg SAU 10 kg. Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala pentru top
Banuti de ciocolata menaj (compound) NEAGRA, amaruie pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Ambalaj 1 kg SAU 10 kg. Ciocolata de menaj este un ingredient popular în bucătăria românească, folosit adesea în prepararea diferitelor deserturi sau în orice alt fel de mâncare care necesită ciocolată topită. Este o ciocolată cu un conținut ridicat de grăsime vegetala și o consistență mai puțin fermă decât ciocolata obișnuită de consum. Ciocolata de menaj este ideală pentru to
Stabilizatorul de crema cu gust natural este potrivit atat pentru crema proaspata, cat si pentru non-lactate. Cu ajutorul Fond Universal DAWN, este usor sa stabilizati, aromatizati si indulciti crema la aproape toate retetele. Doar amestecati stabilizatorul cu apa si adaugati incet crema pentru a obtine rezultate rapide si gustoase. Numai ingrediente naturale care garanteaza gustul autentic Dozajul unificat ofera o mai mare usurinta Solubilitate si stabilitate buna Pregatire usoara si rezultate remarcabil
Spray cu ulei de cocos 100% pur. Cu o aroma usoara de nuca de cocos. Procesul special de productie al acestui ulei ii permite s ramana lichid chiar si la temperaturi scazute. Ingrediente: Ulei de cocos 100%. Tara de origine: Italia Informatii nutritionale per 100 ml: Energie: 3464 kJ 825 kcal; grasimi: 92 g din care acizi grasi saturati 88,9 g; carbohidrati: 0 g din care zaharuri 0 g; proteine: 0 g, sare: 0. Avertismente: A se pastra intr-un loc curat, uscat si racoros, departe de surse de caldura.
Crema de Fistic Caravella 10% 13kg este produsul perfect pentru a aduce o explozie de savoare si aroma in deserturile tale preferate. Cu o textura delicata si cremoasa, aceasta crema de fistic va transforma orice prajitura sau tort intr-o capodopera culinara. Beneficiile folosirii cremei de fistic Caravella sunt nenumarate. In primul rand, gustul sau intens de fistic adauga o nota rafinata oricarui desert. Fie ca o folosesti pentru a umple un pandispan sau pentru a glazura un tort, aceasta crema va impres
Crema cu aroma de gust de vanilie si lapte, gata de utilizare. Consistenta sa moale o face potrivita pentru umpluturi, inainte sau dupa coacere, precum si pentru decoratiuni. Rezultate excelente chiar si atunci cand este folosita pentru aromatizarea cremei si a cremei lichide. Performanta ridicata chiar si atunci cand este inghetata.
Crema cu fistic, gata de utilizat, pentru aplicatii de cofetarie si patiserie, textura fina. Ideala pentru prajituri, tarte, croissante, eclere, torturi etc. Continut pasta de fistic: 20%. Contine colorant natural. Produs in SPANIA. Ambalaj: galeata 6 kg
KEN NATA Smantana pentru Frisca Naturala 38% UHT (fara Caragenan) - 1L Aceasta crema ofera 38% grasime din lapte de vaca, fara aditivi, ceea ce o face un produs , žcurat, . Stabilitate remarcabila si consistenta peste medie in comparatie cu alte produse de pe piata: decoratiunile vor ramane stabile pentru mai multe zile. Ofera gust complet de lactate si cremositate preparatelor profesioniste. Permite producatorilor profesionisti de inghetata sa amestece complet in linie toate produsele preparate conform
Granule de zmeura liofilizata (deshidrata prin congelare) - 100% fruct. Zmeura liofilizată este zmeura care a fost procesată prin liofilizare, un proces de deshidratare care implică congelarea fructului și îndepărtarea apei sub presiune scăzută. Acest proces menține aroma și proprietățile nutriționale ale zmeurii într-o formă uscată și ușor de păstrat. Zmeura liofilizată poate fi utilizată în diverse moduri, cum ar fi decorarea prajiturilor si a produselor de cofetarie sau adăugarea în cereale, iaurt, sm
Colorant gel concentrat pe baza de ulei, pentru ciocolata sau crema de unt. Nuanta NAVY 20 ML - COLOUR MILL pentru utilizare in diverse aplicatii, inclusiv fondant, crema de unt, ganache si multe altele.
**Voila unt 82% - Franța 500g** Descoperiți savoarea autentică a Franței cu Voila unt 82%, un produs pur și delicat, realizat din lapte 100% local, provenind din cele mai bune ferme din regiunea Briois. Acest unt premium este disponibil în ambalaj de 500g, perfect pentru a adăuga o notă de rafinament atât în bucătăria de zi cu zi, cât și în preparatele festive. Voila unt este cunoscut pentru conținutul său ridicat de grăsimi (82%), ceea ce îi conferă o textură bogată și cremoasă, ideală pentru a fi înti
Mix Sprinkles GOLD CHOCO S - bilute mici de ciocolata invelite in zahar colorate in auriu pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie. Happy Sprinkles, 90 g Bilute mici aurii.
Banuti de ciocolata menaj (compound) pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Gust subtil de lamaie, culoare galben. Ambalaj 1 kg Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala
Banuti de ciocolata menaj (compound) pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Gust delicios de capsuni, culoare roz. Ambalaj 1 kg Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala
Banuti de ciocolata menaj (compound) pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Gust delicios de portocale, culoare portocalie. Ambalaj 1 kg Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj est