IRCA

Premix Aroma Caramel - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix Aroma Caramel - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Caramel special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: 200 g Premix Lilly Caramel, 300 g apa sau lapte (15-20 C), 1000 g smantana (4-5 C). Instructiuni: Adaugati samntana, apa sau laptele si Premixul Lilly Caramel in mixerul planetar. Umpleti formele cu mousul obtinut si

Cumpără
Premix Aroma Fructul Pasiunii - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix Aroma Fructul Pasiunii - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Fructul Pasiunii special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Lilly Fructul Pasiunii 200 g Apă sau lapte (15-20 C) 300 g Frisca (4-5 C) 1000 g (sau frisca îndulcită la 50 100 g l) Bateți frisca, apa sau laptele și Lilly Fructul Pasiunii în mixer planetar cu tel. Se

Cumpără
Crema Patiserie Lamaie CREMIRCA LEMON - 6 KG

Crema Patiserie Lamaie CREMIRCA LEMON - 6 KG

Crema de patiserie cu gust de lamaie, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de lamaie, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 5 kg , , , , , , , Crema de patiserie cu lamaie este o umplutura delicioasa si versatila, asemanatoare unei creme, infuzata cu aroma stralucitoare si citrice a lamailo

Cumpără

Fondant SOFT - 7KG

Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,

Cumpără
Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema de cacao cu continut redus de garsimi pentru umpluturi, tartinabila. Produs semipreparat pentru cofetarii. 13 KG

Cumpără
Joypaste NUCA 2.5 kg

Joypaste NUCA 2.5 kg

Pasta aromatizanta de nuca, cu bucatele de nuca. Se foloseste la aromatizarea cremelor de patiserie. Ambalaj 2.5 kg

Cumpără
Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune, gata de folosit. 5 kg

Cumpără

Crema de ciocolata si alune NOCCIOLATA 5KG

**Descriere produs: Crema de ciocolată și alune NOCCIOLATA 5KG** Descoperiți deliciul pur al cremei de ciocolată și alune NOCCIOLATA, o alegere perfectă pentru toți iubitorii de dulce! Cu o consistență fină și un gust irezistibil, această cremă tartinabilă de 5 kg este ideală pentru a adăuga o notă decadentă oricărei rețete. Făcută din ingrediente selectate de calitate superioară, cacao țărană și alune prăjite, Nocciolata îmbină perfect nutriția și plăcerea, transformând fiecare masă într-un moment memor

Cumpără
Joypaste Bubble Blue 1.2 kg Pasta concentrata aromatizanta aroma de Guma de Mestecat

Joypaste Bubble Blue 1.2 kg Pasta concentrata aromatizanta aroma de Guma de Mestecat

**Joypaste Bubble Blue 1.2 kg - Pastă Concentrată Aromatizantă cu Aroma de Gumă de Mestecat** Descoperiți bucuria aromelor cu Joypaste Bubble Blue, o pastă concentrată aromatizantă cu un gust irezistibil de gumă de mestecat, disponibilă într-un ambalaj generos de 1.2 kg. Această pastă este perfectă pentru cei care doresc să adauge un strop de savoare și culoare deserturilor, băuturilor și altor preparate culinare, oferindu-le o aromă dulce și nostagică, ce evocă amintiri plăcute din copilărie. **Caracte

Cumpără

Crema ciocolata cu lapte si cacao CHOCOCREAM MILK COCOA - 5 KG

Crema de ciocolata cu lapte gata de folosit - 5 kg IRCA

Cumpără

Crema Caramel Fleur de Sel CHOCOCREAM

CREMA FINA DE CARAMEL PE BAZA DE GRASIME, GATA PREPARATA. FOARTE DELICIOASA.

Cumpără
Umplutura de fructe Fruttidor AFINE 70 %

Umplutura de fructe Fruttidor AFINE 70 %

Umplutura Termostabila pe baza de afine, cu continut ridicat de fruct (70%).

Cumpără

Mirror Glaze Glazura Oglinda - 3KG

Glazura oglinda pentru glazurat deserturi. Mirror glaze

Cumpără

Mirror Glaze Glazura Oglinda - 6KG

Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.

Cumpără
Pasta de Zahar ALBA pentru Modelaj - PRINCESS PASTE

Pasta de Zahar ALBA pentru Modelaj - PRINCESS PASTE

PASTA DE ZAHAR ALBAPRINCESS PASTE IRCA 2.5KG PENTRU MODELAJ

Cumpără