Deli Citron este o crema umplutura premium, cu gust autentic si intens de lamaie, inspirata din celebra reteta frantuzeasca de tarta cu lamaie. Produsa din ingrediente naturale precum lapte si lamai adevarate, crema are o textura fina, un gust proaspat si echilibrat si este extrem de usor de utilizat. Datorita versatilitatii sale, Deli Citron poate fi folosita direct ca umplutura, crema sau poate fi combinata cu alte ingrediente, fiind potrivita pentru o mare varietate de produse: tarte, fursecuri, patiserie fina si specialitati din ciocolata. Beneficii: Gust autentic, traditional de tarta frantuzeasca cu lamaie Produs gata de folosit, ce economiseste timp Textura fina, aroma intensa si echilibrata Versatilitate ridicata: poate fi folosita ca atare sau in combinatie cu alte ingrediente Ideala pentru tarte, produse coapte dulci, fursecuri, patiserie fina si produse din ciocolata Ingrediente naturale: produsa cu lamai si lapte Alege Deli Citron pentru preparate rafinate, inspirate de traditia patiseriei frantuzesti! Se poate utiliza la: Berliner Donut Patiserie laminată închisă Gogoși Torturi și prăjituri în straturi Checuri Rulade Brioșă - Cupcakes Brownie Mousse-uri și șarlote Cheese cake Tarte Eclair - Chou Desert la pahar Specialități (Macarons, Bezele) Praline înrobate Praline Batoane de ciocolată
Crema de lamaie, gata de utilizat, recomandata pentru tarta frantuzeasca cu lamaie., , , , , , , Gata de utilizat ca umplutura sau decor in produse de patiserie si ciocolaterie sau poate fi parte a unui produs mai deosebit Stabila la coacere Gust intens de lamaie Se recomanda atat pentru produse proaspete cat si pentru produse cu termen de valabilitate de cateva luni. Rasfatul gustului Gama Deli este compusa dintr-o varietate de creme delicioase, care imbogatesc gustul oricarui produs in care su
Umplutura cu caramel real, obtinuta dupa reteta traditionala. 5 Kg Este un produs nobil, cu gust intens de caramel Stabilitate medie la coacere Crema gata de utilizat, fie ca umplutura sau decor in produse de patiserie si ciocolaterie, fie ca parte integranta a unui produs de cofetarie Rasfatul gustului Gama Deli este compusa dintr-o varietate de creme delicioase, care imbogatesc gustul oricarui produs in care sunt utilizate. Fiecare dintre aceste creme are la baza o reteta autentica si utilizeaza cele
Deli Cheese Cake - Umplutura Cheesecake Crema cu 30% Branza, Gata de Utilizat Descopera secretul unui cheesecake reusit cu Deli Cheese Cake crema profesionala cu branza , marca Puratos , in ambalaj de 5 kg. Ideala pentru patiserii, cofetarii sau bucatari amatori care vor deserturi cu gust autentic si textura perfecta, aceasta umplutura cheesecake este gata de utilizat si ofera rezultate rapide si constante , indiferent de reteta. Gata de folosit economisesti timp, fara compromisuri
Crema gata de utilizat ca baza pentru prepararea prajiturilor cu branza (de exemplu, Cheesecake). Avantaje client Pasta cremoasa cu textura scurta Contine 30% crema de branza si oua Gata de utilizat ca atare sau in produse care necesita coacere
Deli Orange este o crema de portocale premium care amplifica aroma produsului finit. Produsul este creat dupa o reteta autentica si atemporala cu ingrediente nobile. Deloc surprinzator, rezultatul este un desert sau o gustare cu textura perfecta si cu o aroma rafinata pentru fiecare ocazie. Solutia noastra este extrem de convenabila si ofera o modalitate usoara de a adauga o nota proaspata de aciditate la produsele de patiserie , cofetarie si diferite aplicatii de ciocolaterie. Reteta autentica si atempor
Umplutură Mix Fructe 80% Gata de Utilizat Puratos - 5 Kg Umplutura Mix Fructe Puratos conține 80% fructe și este gata de utilizat, fiind perfectă pentru a adăuga un gust natural și delicios în produsele tale de patiserie și cofetărie. Realizată cu fructe de calitate superioară, această umplutură se potrivește perfect în diverse aplicații, oferind un gust autentic și o textură plăcută. 80% fructe : un conținut ridicat de fructe pentru o aromă naturală și intensă Gata de utilizat : nu necesită pregătir
Crema Praline Crocant cu Migdale si Lamaie Ideala pentru mousse-uri si sarlote, tarte, ecler, chou, macarons , Desert la pahar, bezele, praline, batoane si tablete de ciocolata. 11% pastă de migdale Textură crocantă dată de incluziunile crocante de lămâie bucăți crocante de orez Ingrediente de calitate superioara. Versatilitate fara limite: se poate folosi pentru aromatizare aluaturi si creme, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie. Perfecta atunci cand gustul si tex
Crema de lamaie gata de folosit, textura asemanatoare cremei de patiserie cu gust acrisor. Ideala pentru prajituri, torturi etc. 4.5 kg
Umplutura cu lamaie (min. 1%) cu incluziuni crocante, pe baza de praline de migdale (min. 22%). Praline este un produs originar frantuzesc, care este definit de , žLes codes d usages en confiserie, ca fiind un Produs dulce folosit in principal ca umplutura. Avantaje client Ingrediente de calitate superioara Versatilitate fara limite: se pot folosi pentru aromatizarea aluaturilor si cremelor, in strat ca atare sau ca umplutura in produse fine de cofetarie Perfect atunci cand gustul si textura fac di
Crema de patiserie cu gust de lamaie, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de lamaie, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 5 kg , , , , , , , Crema de patiserie cu lamaie este o umplutura delicioasa si versatila, asemanatoare unei creme, infuzata cu aroma stralucitoare si citrice a lamailo
Crema vegetala Passionata Puratos Solutia ideala pentru creme si decoruri premium Descopera Passionata Puratos, crema vegetala inovatoare care inlocuieste cu succes amestecul traditional de frisca naturala si crema vegetala. Ideala pentru cofetarie si patiserie, este gata de utilizat si ofera un gust premium de lactate, cu o textura usoara si stabilitate excelenta. Beneficii principale Passionata Puratos: Creste productivitatea: obtii cu 20% mai mult produs finit comparativ cu amestecurile clasice de
Umplutura cu 35% continut de fruct, cu gust intens de zmeura, fara stabilitate la coacere, potrivita pentru aplicatiile ce nu necesita coacere. Gata de utilizat Gust intens de zmeura Textura versatila pentru injectare si depozitare Stabila la congelare - decongelare Usor de folosit Ambalaj mic de 4.5 kg Diferentiere prin gust Pret competitiv vs scratch Produs cu drag in Romania Mai multe fructe, mai putine E-uri Calitate constanta pe tot parcursul anului Contine 35% zmeura Eticheta mai curata Gust inten
**Descriere lungă a produsului: Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg** Descoperiți o adevărată delicatesă culinară cu Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue de la IRCA. Acest produs de 5 kg este perfect pentru profesioniștii din domeniul patiseriei, dar și pentru pasionații de dulciuri care doresc să aducă un strop de rafinament deserturilor lor. Această cremă excepțională combină delicatețea ciocolatei albe
Umplutura gata de utilizat cu afine atent selectionate, pentru produse de patiserie fina, proaspete sau congelate. Umplutura premium, gata de utilizat 60% continut fruct (fructe intregi) Stabilitate medie la coacere Stabilitate mare la congelare-decongelare Fara arome artificiale Fara coloranti artificiali Avantaje client Simplificarea muncii in cofetarie patiserie datorita umpluturii gata de utilizat, intr-un ambalaj usor de manevrat Asigura calitate constanta, indiferent de sezon Scurtarea timpului de
Crema de Cacao cu Alune de Padure Carat Supercrem Nutty 303, Puratos, 5 Kg Crema profesionala pentru clatite, patiserie si panificatie Gust intens, textura fina Carat Supercrem Nutty 303 este o crema de cacao cu alune de padure, de tip premium, dezvoltata de Puratos pentru profesionistii din cofetarie si panificatie. Cu un continut generos de 10% alune de padure si 3% pudra de cacao cu continut redus de grasime, crema ofera un gust bogat, autentic, cu note persistente de cacao si aluna. Tex