Premix Gust Capsuni BAVAROIS FRAISE - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma placuta de capsune Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Fraise cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de utilizat Simplifica procesul de productie Stabilitate excelenta Avantaje consumator Gust si textura placute

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Includere.: DIVERSE
• Producător de bunuri: PURATOS
• Disponibilitatea bunurilor: in stoc
• Actualizat.: 11.5.2025
• Pretul: 119.00 RON

Premix Gust Tiramisu BAVAROIS TIRAMISU - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma placuta de tiramisu Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Tiramisu cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de utilizat Simplifica procesul de productie Stabilitate excelenta Avantaje consumator Gust p

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 95.00 RON

Premix Gust Iaurt BAVAROIS BULGARIA - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma placuta de iaurt Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Bulgaria cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de preparat Gust placut de iaurt Simplifica procesul de productie Avantaje consumator Aroma plac

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 98.00 RON

Premix Gust Neutru BAVAROIS NEUTRE - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma neutra Poate fi aromatizat si colorat dupa dorinta Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Neutre cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de utilizat Simplifica procesul de productie Stabilitate excelen

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 98.00 RON

Premix Aroma de Capsuni - Mousse, Bavareze, Semifreddo, Fond Dawn, 2.5 kg

Premixul Aroma de Capsuni Fond Dawn este un produs versatil, special conceput pentru prepararea mousse-urilor, bavarezilor, semifreddo-urilor si a altor deserturi rafinate. Gust intens si autentic de capsuni, formula sa usor de utilizat permite obtinerea rapida a texturii perfecte, garantand rezultate consistente si autentice de fiecare data. Preparare: Combinati 200 g de amestec cu 200 ml de apa la o temperatura aproximativa de 20 C. Amestecati bine pana se omogenizeaza, apoi incorporati treptat 10

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 237.48 RON

Premix Aroma Capsuni - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Zmeura special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Lilly Aroma Capsuni 200 g, apa sau lapte (15-20 C) 300 g, frisca lichida (4-5 C) 1000 g. Mixati frisca lichida, apa sau laptele si Lilly Aroma Capsuni cu mixerul planetar. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pe

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 133.49 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la rece, SPRINT cu Bucati Capsuni PreGel, 1.32 kg

Premix pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece cu bucati de Capsuni, 1.32 kg. Pregel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichi

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 160.15 RON

Premix pentru inghetata Nevefrutta Fabbri, 2.5 kg

Premix pentru inghetata Nevefrutta 50 este o baza pentru fabricare inghetatei ce asigura un dozaj minim (50 g l apa), care poate fi utilizata atat la cald, cat si la rece, si are un gust neutru. Se caracterizeaza prin absenta derivatilor din lapte. Pentru o performanta optima este indicat sa lasati amestecul sa se odihneasca pentru a permite stabilizatorilor sa se hidrateze si astfel sa isi indeplineasca mai bine functia. Dozare: 30 50g produs +1L apa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 165.80 RON

Royal Icing Extra Alb - Premix, 400 g

Royal Icing - premix de culoare Alba. Gramaj: 400 g. Gust si aroma placute. Acest premix este foarte versatil deoarece, in functie de cantitatea de apa utilizata, se poate realiza o compozitie mai solida sau mai fluida. Royal Icing-ul se utilizeaza pentru decoruri fine pe torturi, cupcakes, biscuiti sau alte deserturi, prin tehnici de lucru specifice. Poate fi colorat in masa prin utilizarea colorantilor gel alimentari. Poate fi nuantat, prin aplicarea pe decorurile realizate, de: - coloranti alime

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 38.96 RON

Premix Bezea 300 g

Premix Bezea 300 gr. Premix concentrat tip pudra pentru prepararea bezelelor. Este perfecta pentru acoperirea si decorarea deserturilor, poate fi folosita si pentru stabilizarea cremei de unt. Mod de utilizare: Amestecati 300 g din acest mix cu 90g de apa calda timp de 10 min.pana la obtinerea unui amestec ferm si stabil. Puneti amestecul intr-un pos si faceti mici vartejuri pe o foaie de hartie de copt. Ideal pentru stabilizarea cremei de unt: folositi reteta obisnuita si adaugati 30 g de amestec

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 40.90 RON

Royal Icing Extra Alb - Premix, 2 Kg

Royal Icing - Premix de culoare Alba. Gramaj: 2000 gr. Gust si aroma deosebite. Acest premix este foarte versatil deoarece, in functie de cantitatea de apa utilizata, se poate realiza o compozitie mai consistenta sau mai fluida. Royal Icing-ul se utilizeaza pentru decoruri fine pe torturi, cupcakes, biscuiti sau alte deserturi, prin tehnici de lucru specifice. Poate fi colorat in masa, utilizand coloranti alimentari gel sau pudra hidrosolubili. Decorurile realizate cu Royal Icing pot fi nuantate, ap

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 153.84 RON

Ceai de zmeura si capsuni LOYD, 40g

Ceai de zmeura si capsuni LOYD, 40g Ceai delicios si aromat, de zmeura si capsuni. Este ambalat in pliculete tip piramida, pentru o aroma si un gust mai intens. Mod de preparare: puneti un pliculet de ceai intr-o cana. Turnati cca. 200 ml de apa clocotita. Lasati la infuzat cca. 5 minute. Contine lemn dulce - persoanele care sufera de hipertensiune ar trebui sa evite consumul excesiv. Disponibil in mai multe variante de arome: Loyd cu Portocale Loyd cu Prune si Scorcisoare Loyd cu Mure si Afine

• Magazinul: Capsuleria.ro | Capsule cafea | Capsule ceai | Made in Italy |
• Pretul: 11.00 RON

Premix Crema Patiserie Vanilie CREDI KREM VANILLA

Premix instant pentru prepararea la rece a cremei termostabile tip , œcustard, (crema de patiserie), destinata umplerii si decorarii produselor de patiserie si cofetarie cu gust de vanilie. MOD DE LUCRU Krem Vanilla: 300-350 g Apa: 1.000 g Doar mixati ingredientele, la viteza medie, pana la obtinerea unei texturi omogene. Pastrati crema la rece atunci cand nu o utilizati. INGREDINETE Zahar, amidon modificat, zer pudra, grasime vegetala pudra, zer pudra demineralizat, agenti de ingrosare: E401, E

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 438.00 RON

Kuria Rose 2020

Un vin clasic, rose, cu gust de coacaz rosu, capsuni, piersici suculente, iaurt si inghetata de capsuni, piper alb si trandafir, cu miros intens de fructe de padure, litchi, grapefruit roz, zmeura si piper roz, obtinut in 4 luni in rezervoare de otel.

• Magazinul: Magazin de Vinuri ungurești
• Pretul: 37.00 RON

Pasta de Alune 24% si Migdale 24%, Almond Hazelnut Praline, Callebaut, 5 Kg

Pasta de Alune si Migdale este un produs de culoare aurie calda, cu gust si aroma echilibrate de alune prajite, note intense de migdale. Ideala pentru a fi combinata cu ciocolata, obtinand asftel o umplutura perfecta pentru praline, tablete de ciocolata, creme de torturi si patiserie, mousse, inghetata sau bavarois. Marii Pastry Chefs o recomanda in combinatie cu ciocolata neagra cu continut mediu de cacao sau cu ciocolata cu lapte. Se obtine astfel un gust placut de caramel, cu o multitudine de note fr

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 473.69 RON

Bikaver Selection

Vin rosu sec de la crama Demeter, un vin rosu matur, invechit in butoaie noi de stejar, fructat, picant, foarte corpolent, cu miros de afine, capsuni si prune uscate, cu gust de prune uscate, cuisoare si capsuni, un vin obtinut dintr-un amestec de soiuri Kekfrankos (58%), Cabernet franc (15%), Menoir (15%) si Turan (12%) din regiunea viticola Eger din Ungaria.

• Magazinul: Magazin de Vinuri ungurești
• Pretul: 85.00 RON