Materii Prime, Ingrediente - Flori, Fructe deshidratate, Liofilizate

Fasii de Ghimbir Confiat, Pariani, 2 kg

Fasii de Ghimbir Confiat, Pariani, 2 kg

Fasiile de ghimbir confiat Pariani pastreaza aroma intensa si picanta a ghimbirului, aducand o nota revigoranta._x000D_ Procesul meticulos de confiere implica tratarea atenta a ghimbirului pentru a pastra aroma si dulceata naturala, eliminand in acelasi timp amarul. Fasiile de ghimbir capata o textura moale si o savoare concentrata._x000D_ Urilizare: le poti adauga ca atare in deserturi, prajituri, cocteiluri, salate de fructe, bombonerie, tablete de ciocolata si semifreddo._x000D_ Cantitate: 1 kg._x000D_

Cumpără
Cubulete de Lime Confiate, Pariani, 1 kg

Cubulete de Lime Confiate, Pariani, 1 kg

Experimentati explozia de prospetime si aroma vibranta a lamaii intr-o forma captivanta cu cubuletele de lamaie confiata de la Pariani. Aceasta delicatesa deosebita imbina gustul proaspat si echilibrat al lamaii cu textura moale si dulceata distinctiva a confitarii, oferindu-va o experienta culinara exceptionala._x000D_ Procesul de confiere implica tratarea atenta a cojii de lamaie pentru a pastra aroma si dulceata naturala, eliminand in acelasi timp amarul. Cubuletele de lamaie capata o textura moale si

Cumpără
Cubulete de Lamaie Confiata, Pariani, 1 kg

Cubulete de Lamaie Confiata, Pariani, 1 kg

Experimentati explozia de prospetime si aroma vibranta a lamaii intr-o forma captivanta cu cubuletele de lamaie confiata de la Pariani. Aceasta delicatesa deosebita imbina gustul proaspat si echilibrat al lamaii cu textura moale si dulceata distinctiva a confitarii, oferindu-va o experienta culinara exceptionala._x000D_ Procesul de confiere implica tratarea atenta a cojii de lamaie pentru a pastra aroma si dulceata naturala, eliminand in acelasi timp amarul. Cubuletele de lamaie capata o textura moale si

Cumpără
Flori Comestibile Nalba 1 g

Flori Comestibile Nalba 1 g

Flori de Nalba Uscate. Acestea se pastraza pe tot parcursul anului, fara sa va faceti griji daca este sau nu anotimpul. Cutie: 1 g

Cumpără
Felii de Portocala Confiate Sosa, 2 kg

Felii de Portocala Confiate Sosa, 2 kg

Felii de portocale confiate prin tehnologia inovatoare Cold Confit (confiere la rece) Perfecte pentru utilizare in cofetarie, patiserie, sosuri, inghetata si alte preparate, aceste felii de portocale aduc un gust natural si proaspat, pastrandu-si culoarea vibranta. Cutie: 2 kg Ingrediente: Portocala (73%), zahar, sirop de glucoza. Poate contine urme de soia, ou, arahide, lapte, nuci, susan, telina, mustar si sulfiti.

Cumpără
Migdale Felii Crude Lemke, 2.5 kg

Migdale Felii Crude Lemke, 2.5 kg

Migdale felii crude. Recomandari de utilizare: cofetarie, patiserie, pentru realizarea cremelor, umplerea bomboanelor, inghetata. Cantitate: 2.5 kg.

Cumpără
Flori Comestibile Mix Culori de Vara 2 g

Flori Comestibile Mix Culori de Vara 2 g

Mix de Flori Uscate compus din petale de galbenele si albastrele. Acest mix se pastraza pe tot parcursul anului, fără să vă faceți griji dacă este sau nu anotimpul. Cutie: 2 g

Cumpără
Flori Comestibile Petale de Trandafiri 4 g

Flori Comestibile Petale de Trandafiri 4 g

Petale de trandafiri uscati si gust floral. Petalele de trandafiri imbunatatesc aspectul si gustul dressing-urilor pentru salata, al preparatelor din legume, salatelor, preparatelor din oua, carnii albe, preparatelor din peste sau fructe de mare si deserturilor. Cutie: 4 g

Cumpără
Flori Comestibile Mix Culori de Primavara 4 g

Flori Comestibile Mix Culori de Primavara 4 g

Mix de Flori Uscate compus din calendula, floarea de colt, nalba, trandafir, iarba de lamaie, tagetes, menta rotundifolia, monarda. Flori comestibile, perfecte pentru decorare si adauga o nota de eleganta oricarui tip de preparat culinar. Ideal pentru orice fel de mancare dulce sau sarata. Ingrediente : Calendula, floarea de colt, nalba, trandafir, iarba de lamaie, tagetes, menta rotundifolia, monarda. Poate contine urme de cereale care contin gluten, lapte, arichide, soia si derivatii acestora. Ace

Cumpără
Mango Liofilizat Sosa, 400 gr

Mango Liofilizat Sosa, 400 gr

Bucati de mango liofilizate crocante acoperite cu o peliculă de unt de cacao care il face rezistent la umiditate, ideal pentru iaurturi, inghetată sau sosuri fără a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare rece, in care apa este aproape complet indepărtată din materia primă. Nu se utilizeaza caldura in procesul de uscare, esenta produsului este mentinută, din punct de vedere nutritional, păstrand valorile materiei prime la maximum. Recomandari de utilizare: inghetata, bauturi, produse de pat

Cumpără
Flori Comestibile Mix de Flori Uscate, Sosa, 50 g

Flori Comestibile Mix de Flori Uscate, Sosa, 50 g

Mix de Flori comesibile pentru decor Descoperă Mixul de Flori Comestibile Uscate Sosa. Adaugă culoare și rafinament preparatelor tale cu flori uscate de calitate superioară. Dorești să adaugi o notă de rafinament și eleganță preparatelor tale culinare? Mixul de Flori Comestibile decor de la Sosa, este soluția perfectă. Cu un amestec select de flori uscate, inclusiv gălbenele, albăstrea, trandafir roșu, lavandă și iasomie, acest produs va transforma orice farfurie într-o capodoperă vizuală și gus

Cumpără
Flori Comestibile Boboci de Trandafiri Uscati Sosa, 150 gr

Flori Comestibile Boboci de Trandafiri Uscati Sosa, 150 gr

Boboci de Trandafiri Uscati Floarea de trandafir este uscata inainte de a se deschide. Florile uscate le puteți avea pe tot parcursul anului, fără a fi nevoie să vă faceți griji dacă este sau nu sezon. Cutie: 150 gr. Ingrediente: Boboci de trandafiri.

Cumpără
Alune de Padure Prajite Granulatie Mare Irca 1 Kg

Alune de Padure Prajite Granulatie Mare Irca 1 Kg

Pretioase alune prăjite granulatie mare, gata de utilizare. Cu o culoare deschisă si un gust delicat, dimensiune uniformă si fără reziduri de coajă. Alunele devin un ingredient pretios pentru a vă imbogăti creatiile de patiserie. Pachet: 1 kg.

Cumpără
Alune de Padure Prajite Granulatie Mica Irca 1 Kg

Alune de Padure Prajite Granulatie Mica Irca 1 Kg

Pretioase alune prăjite granulatie mica, gata de utilizare. Cu o culoare deschisă si un gust delicat, dimensiune uniformă si fără reziduri de coajă. Alunele devin un ingredient pretios pentru a vă imbogăti creatiile de patiserie. Pachet: 1 kg.

Cumpără
Zmeura Granule 5-8 mm Sosa, 0.20 kg

Zmeura Granule 5-8 mm Sosa, 0.20 kg

Zmeura crocanta liofilizata acoperita cu o pelicula de unt de cacao care o face rezistenta la umiditate, putand fi folosita in iaurturi, inghetata sau sosuri fara a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare la rece, în care apa este aproape complet îndepărtată din materia primă înghețată prin sublimare. Nu se foloseste căldura ca in alte procese de uscare, se menține esența produsului, atât la nivel nutrițional, păstrând la maximum valorile materiei prime. Mod de utilizare: Utilizare direc

Cumpără