Felii de Portocala Confiate Sosa, 2 kg

Felii de portocale confiate prin tehnologia inovatoare Cold Confit (confiere la rece) Perfecte pentru utilizare in cofetarie, patiserie, sosuri, inghetata si alte preparate, aceste felii de portocale aduc un gust natural si proaspat, pastrandu-si culoarea vibranta. Cutie: 2 kg Ingrediente: Portocala (73%), zahar, sirop de glucoza. Poate contine urme de soia, ou, arahide, lapte, nuci, susan, telina, mustar si sulfiti.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Flori, Fructe deshidratate, Liofilizate
• Producător de bunuri: Sosa
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 2.5.2025
• Pretul: 258.99 RON

Stabilizator Spuma Calda Proespuma Sosa, 500 gr

Stabilizator Spuma Calda Proespuma Sosa, 500 gr Ajută la asamblarea preparatului. Mod de utilizare: se dizolvă in produsul dorint. Se utilizeaza in orice preparat lichid sau semi-lichid. Cantitate: 500 gr.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 127.54 RON

Felii diplomat

Crema diplomat cu frisca naturala si portocale confiate, foaie dobos , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)

• Magazinul: Cofetaria La Creme
• Pretul: 13.50 RON

Portocale confiate cubulete, 5 Kg, Cesarin

Coaja de portocala cubulete confiate fara sirop Productia de fructe confiate este activitatea in care producatorul Cesarin s-a specializat de-a lungul timpului. Metoda de procesare, transmisa de-a lungul anilor, a dobandit din ce in ce mai mult rafinament. Linia Frutta Candida a producatorului se bazeaza pe o metoda traditionala de prelucrare, procesul osmotic lent si tehnica de procesare pastrand astfel caracteristicile organoleptice ale texturii, formei si culoarii fructului de origine. Gama variaza

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 218.48 RON

Glucoza Pudra 33DE, Sosa, 500 g

Glucoza Pudra 33DE - Glucoza sirop deshidrata Glucoza sub forma de pudra este sirop de glucoza uscata. Glucoza pudra previne recristalizarea zaharului din bomboane si jeleu. Ofera elasticitate si mentine preparatele dulci fragede precum produse de patiserie, ganaches si trufe. 75 g de glucoza pudra pot fi inlocuite cu 100 g de glucoza lichida. Glucoza pudra se poate utiliza la Sorbet, ganache, mousse, produse de patiserie, glazură și bomboane etc. Glucoza Pudra 33DE de la Sosa este potrivita pentru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 39.88 RON

Flori Comestibile Boboci de Trandafiri Uscati Sosa, 150 gr

Boboci de Trandafiri Uscati Floarea de trandafir este uscata inainte de a se deschide. Florile uscate le puteți avea pe tot parcursul anului, fără a fi nevoie să vă faceți griji dacă este sau nu sezon. Cutie: 150 gr. Ingrediente: Boboci de trandafiri.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 217.49 RON

Bitartrat de Potasiu Crema Tartar Sosa, 1kg

Bitartrat de potasiu. Pulbere cristalină albă fină. Proprietăti: Stabilizator si emulgator, previne cristalizarea zahărului. Mod de utilizare: Aplicati direct la rece si incorporati cu agitare. In combinatie cu bicarbonatul de sodiu, se realizează o crestere a volumului maselor de patiserie. Ajută la stabilizarea albusului batut spuma si a smantanii. Previne cristalizarea zahărului in prepararea caramelului. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 119.55 RON

Gelatina Foi, Gold 230 Sosa, 2 kg

Gelatină traditională de origine animală (carne de porc), 230 bloom. Echivalenta in foi: 1 foita 2,3 g Viteza de gelifiere: Rapid Proprietăti: Gelatină de origine animală traditională, instantaneu fierbinte. Mod de utilizare: Se lasa la inmuiat in apă rece timp de cateva minute. Se scurge bine si se incălzeste in lichid pană cand se dizolvă complet. Actionati in aproximativ 20 de minute. Observatii: Termoreversabil intre 35 C si 40 C. Congelabil. Temperatura de gelifiere

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 607.08 RON

Babka cu cacao, nuca si portocale confiate

Babka cu Cacao, Nuca si Portocale Confiate , Desert Festiv pentru Craciun Adauga un strop de magie mesei de sarbatori cu Babka cu Cacao, Nuca si Portocale Confiate. Acest desert delicios combina textura frageda a aluatului cu o umplutura bogata de cacao si bucati crocante de nuca, iar decorul cu portocale confiate ii ofera un gust unic si rafinat. Cantitate: 500g bucata Ingrediente principale: Faina, cacao, nuca, portocale confiate, unt, zahar, lapte, oua. Utilizare: Perfect pentru mesele festive, cadou

• Magazinul: Cofetaria La Creme
• Pretul: 54.00 RON

Mango Liofilizat Sosa, 400 gr

Bucati de mango liofilizate crocante acoperite cu o peliculă de unt de cacao care il face rezistent la umiditate, ideal pentru iaurturi, inghetată sau sosuri fără a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare rece, in care apa este aproape complet indepărtată din materia primă. Nu se utilizeaza caldura in procesul de uscare, esenta produsului este mentinută, din punct de vedere nutritional, păstrand valorile materiei prime la maximum. Recomandari de utilizare: inghetata, bauturi, produse de pat

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 232.65 RON

Compot Ananas Felii - 565 g

Compot de ananas felii in sirop de zahar. Conserva 560 g Tara de origine - Indonezia

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 16.50 RON

Migdale Felii Crude Lemke, 2.5 kg

Migdale felii crude. Recomandari de utilizare: cofetarie, patiserie, pentru realizarea cremelor, umplerea bomboanelor, inghetata. Cantitate: 2.5 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 186.66 RON

Zmeura Granule 5-8 mm Sosa, 0.20 kg

Zmeura crocanta liofilizata acoperita cu o pelicula de unt de cacao care o face rezistenta la umiditate, putand fi folosita in iaurturi, inghetata sau sosuri fara a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare la rece, în care apa este aproape complet îndepărtată din materia primă înghețată prin sublimare. Nu se foloseste căldura ca in alte procese de uscare, se menține esența produsului, atât la nivel nutrițional, păstrând la maximum valorile materiei prime. Mod de utilizare: Utilizare direc

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 206.80 RON

Ceai infuzie Lipton din grapfruit si portocala, 20 plicuri

Ceai Infuzie cu Grapefruit si Portocala Ingrediente: hibiscus, coaja de portocala (15%), macese, arome naturale, coaja de grapefruit (2%), citronella. Valoare nutritionala la 100 g ml: 4 (kcal); 0,5 grasime; 0,1 grasimi saturate; 0,5 carbohidrati; 0,5 zaharuri; 0,5 proteine; 0,01 sare.

• Magazinul: Magazin de cafea si espressoare ✔️ Caffeonline
• Pretul: 12.90 RON

Ion Vladoi Orange Reserve, 0,75L

, œOrange, este un vin alb vinificat dupa tehnologia de vin rosu din soiurile Tamaioasa Romaneasca , Feteasca Regala, Chardonnay si Pinot Gris. Aromele initiale de fan proaspat cosit se transforma in timpul degustarii in note de flori de camp si fructe confiate. Gustul este intens de ardei gras si nuci, completat de caise confiate si cacao. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

• Magazinul: Vinuri - Magazin online | Vinuri spumante - Sampanie | Cognac
• Pretul: 78.00 RON

Aroma Concentrata de PORTOCALA - 125 ml

Aroma concentrata de PORTOCALA 125 ml. Mallard Ferriere Pentru a adauga gust si aroma specifica de portocala in diverse preparate.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 63.00 RON