Glazura Cafea SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate intrebuinta si pentru realizarea de mousse prin amestecarea cu frisca (continut de grasie mare,32-36%) Utilizare : pentru glazurare se topeste la o temperatura de aproximativ 50 grade C,in functie de grosimea stratului.Se poate topi la cuptorul cu microunde,amestecand din cand in cand sau la bain-marie. Dupa topire se aplica la temperatura de 25-30 grade C. Raciti produsul dupa decorare Pentru mousse se amesteca cu frisca 32-36% grasime , in proportie de 1 parte glazura 3 parti frisca. Glazura se topeste la temperatura de aproximativ 50 grade C.Frisca se incalzeste si se amesteca cu glazura racita pana la aproximativ 40-30 grade.Dupa racire sau a doua zi amestecul se mixeaza aproximativ 5-6 minute. Ingrediente : zahar,ulei vegetal(palmier,nuca de cocos),lactoza,zer praf,proteina din lapte,emulgatori (E492,E322 lecitina din soia),aroma naturala de lamaie, colorant E160a.

Cumpără

Glazura Banane SOUPLESSE - 3 KG

Souplesse banane este o glazura flexibila folosita pentru decorarea si sau glazurarea produselor de cofetarie si patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate Utilizare:Se topeste la o temperatura in jur de 50 grade celsius , in functie de grosimea stratului. Se aplica la o temperatura de 25-30 grade celsius . Raciti produsul dupa glazurare decorare. Pentru creme , reteta este astfel: doua parti glazura si o parte frisca neindulcita.Se incalzeste frisca la o temperature in jur de 45-50 gr

Cumpără

Glazura Ciocolata Lapte SOUPLESSE - 3 KG

Souplesse ciocolata lapte este o glazura flexibila folosita pentru decorarea si sau glazurarea produselor de cofetarie si patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate Utilizare:Se topeste la o temperatura in jur de 50 grade celsius , in functie de grosimea stratului. Se aplica la o temperatura de 25-30 grade celsius . Raciti produsul dupa glazurare decorare.Pentru creme , reteta este astfel: doua parti glazura si o parte frisca neindulcita.Se incalzeste frisca la o temperature in jur de 45-5

Cumpără
Glazura Limoncello SOUPLESSE - 3 KG

Glazura Limoncello SOUPLESSE - 3 KG

Souplesse Limoncello este o glazura flexibila folosita pentru decorarea si sau glazurarea produselor de cofetarie si patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate Utilizare:Se topeste la o temperatura in jur de 50 grade celsius , in functie de grosimea stratului. Se aplica la o temperatura de 25-30 grade celsius . Raciti produsul dupa glazurare decorare. Pentru creme , reteta este astfel: doua parti glazura si o parte frisca neindulcita.Se incalzeste frisca la o temperature in jur de 45-50

Cumpără

Glazura Capsuni Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg

Cumpără

Glazura Caramel Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg

Cumpără
Glazura Fistic Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura Fistic Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg

Cumpără
Glazura Alba Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura Alba Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg , , , , , , ,

Cumpără

Glazura Ciocolata Neagra SOUPLESSE - 3 KG

Utilizare:Se topeste la o temperatura in jur de 50 grade celsius , in functie de grosimea stratului. Se aplica la o temperatura de 25-30 grade celsius . Raciti produsul dupa glazurare decorare. Pentru creme , reteta este astfel: doua parti glazura si o parte frisca neindulcita.Se incalzeste frisca la o temperature in jur de 45-50 grade celsius, la fel si glazura . Se amesteca cele 2 produse si apoi se pot bate putin. Amestecul rezultat se tine la rece , eventual peste noapte. A doua zi , amestecul se

Cumpără
Cafea Zavida cremoasa briosa cu scortisoara (Cinnamon Bun Coffee)

Cafea Zavida cremoasa briosa cu scortisoara (Cinnamon Bun Coffee)

Experimentați combinația dintre două clasice de mic dejun: briose cu scorțișoară calde și cafea proaspăt prăjită. Perfect pentru prima ceașcă de dimineață sau ca un tratament după cină, cafeaua noastră cu scorțișoară bun are note liniștitoare de produse delicioase de patiserie, scorțișoară caldă și glazură dulce. Această cafea 100% Arabica este medie, bine echilibrată și plină de aromă.

Cumpără
Cafea macinata Tchibo Family, 1kg

Cafea macinata Tchibo Family, 1kg

Tchibo Family Cafea Macinata - aceasta cafea este o miscela de cafea Robusta culeasa si selectata cu grija de pe cele mai bune plantatii. Pentru intrega familie, Tchibo recomanda acest sortiment de cafea, deosebit de aromata, atent prajita, cu un gust revigorant.

Cumpără
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Rosie 250 g

Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Rosie 250 g

Glazura Oglinda i78 Culoare Rosie, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe produsele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.

Cumpără
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Cafea boabe Bazzara Decaffeinated, 1kg

Cafea boabe Bazzara Decaffeinated, 1kg

Bazzara Decaffeinated 1kg cafea boabe este o cafea boabe 100% Arabica aleasa manual, ce face parte din gama Premium Pure Origin. Santos, faimoasa cafea braziliana, cu un corp plin, dulce si putin acida, este o cafea cu note de fructe uscate si cacao.

Cumpără

Cafea macinata in cutie metalica Lavazza Club, 250g

Cafea macinata de cea mai buna calitate pregatita din cele mai bune soiuri de cafea Arabica 100%. Un espresso delicios, cu aroma intensa si rafinata. Poate fi preparata la orice metoda: espressor, ibric, moka.

Cumpără