Crema pentru frisca Elle Vire Excellence (35% grasime) 1L
Frisca naturala cu continut de grasime 35% KEN NATA 1L
Crema vegetala inovatoare care inlocuieste cu succes amestecul traditional de frisca naturala si crema vegetala. Stabilitate pe produsul finit - isi pastreaza culoarea, volumul si textura de 3 ori mai mult timp decat in cazul utilizarii amestecului traditional de frisca si crema vegetala Confera o senzatie de prospetime si savoare, specifice pentru frisca naturala Culoare si gust placute Avantaje client Productivitate sporita (se obtine cu 20% mai mult produs finit decat cu orice amestec de frisca natural
Frisca naturala Campina cu continut de grasime 35%. Ambalaj 1L.
Frisca naturala cu mascarpone, 1 L ( 70% smantana, 30% mascarpone)
Frisca Naturala indulcita cu 27% grasime si 8% zahar la tub. Isi mareste volumul de pana la 3 ori. 700 ml ELLE VIRE Excelent spray de frisca 700 ml, ideal pentru a insoti deserturile si fructele. Caracteristici: Aroma naturala de lactate: doar 8% zahar. Declansator specific: ideal pentru decor. Format mare de 700 ml pentru a obtine maximum 50 de portii. Un format potrivit pentru restaurare. Rata mare de retentie.
Frisca vegetala perfecta pentru a decora prajituri, deserturi racite si inghetata. Este un inlocuitor excelent pentru smantana lichida clasica: se bate mai usor si se dovedeste a avea o stabilitate mai lunga. PIF-POF este U.H.T. si este deja indulcita. La spumare isi mareste volumul de aproximativ 3 ori pe cand o frisca clasica doar de 2 ori. Produs de IRCA in Italia 1L
KEN NATA Smantana pentru Frisca Naturala 38% UHT (fara Caragenan) - 1L Aceasta crema ofera 38% grasime din lapte de vaca, fara aditivi, ceea ce o face un produs , žcurat, . Stabilitate remarcabila si consistenta peste medie in comparatie cu alte produse de pe piata: decoratiunile vor ramane stabile pentru mai multe zile. Ofera gust complet de lactate si cremositate preparatelor profesioniste. Permite producatorilor profesionisti de inghetata sa amestece complet in linie toate produsele preparate conform
Frisca Vegetala 29% grasime DE POST - nu contine deloc proteina animala. Master Martini 1 litru
Crema de vanilie, frisca naturala, foietaj, zahar pudra , 170 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)
Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate intrebuinta si pentru realizarea de mousse prin amestecarea cu frisca (continut de grasie mare,32-36%) Utilizare : pentru glazurare se topeste la o temperatura de aproximativ 50 grade C,in functie de grosimea stratului.Se poate topi la cuptorul cu microunde,amestecand din cand in cand sau la bain-marie. Dupa topire se ap
Tout Sweet- frisca VEGETALA de cofetarie cu 28% grasime. Frisca vegetala este o alternativa la frisca traditionala de origine animala, fiind potrivita pentru persoanele care adopta o dieta vegetariana sau vegana. Iata o descriere generala a friscului vegetal: Ingrediente: Baza vegetala: Frisca vegetala este produsa pe baza unor ingrediente precum uleiuri vegetale, adesea ulei de nuca de cocos sau ulei de soia. Alte ingrediente comune includ apa, emulsificatori si stabilizatori pentru a obtine consistenta
Aroma subtila de frisca ii ofera cappuccino-ului un plus de gust delicios.
Gogoasa de savarina insiropata, decorata cu frisca naturala si cireasa confiata , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)
Mini muffins (aprox 30 gr. buc) de vanilie sau vanilie cu pepite de ciocolata, cu decor de frisca in diferite culori, conform cererii clientului si tematicii evenimentului
Crema diplomat cu frisca naturala si portocale confiate, foaie dobos , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)