Unt de cacao 100% obtinut la prima presare si dezodorizat. Untul de cacao este obtinut din boabe intregi de cacao, care sunt fermentate, prajite si apoi separate. Untul de cacao este un ingredient important in practic toate tipurile de ciocolata (ciocolata alba, ciocolata cu lapte si, de asemenea, ciocolata neagra). Ingrediente: Unt de cacao 100%. Alergeni: Poate contine urme de Lapte!
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata, Callebaut Ce placere pentru prietenii si invitatii dvs. sa isi inmoaie fructele, prajiturile si bezelele intr-o fantana cu ciocolata bine fluidizata! Ciocolata cu Lapte pentru Fantana de la Callebaut este perfecta pentru o astfel de ocazie. Callebaut isi imbogateste produsele de ciocolata pentru fantanaO suplimentar cu unt de cacao, pentru a asigura o fluiditate perfecta in fantani si in fondue pe perioade mai lungi de timp. Mod de folosire: Se topeste in
Batoane Ciocolata Termostabila 44% Barry Callebaut. Pachet 1.6 kg. In centrul celor mai grozave rulouri si produse de patiserie daneza se regasesc aceste bastoane clasice termostabile din ciocolata neagra (amaruie) 100%. Cu gust intens bogat in cacao si reteta lor speciala, continand mai putin unt de cacao, rezista la temperatura cuptorului de pana la 200 C. Dimensiuni: 8 cm Mod de utilizare: se ruleaza in aluat inainte de coacere. Ingrediente: zahar; masa de cacao; unt de cacao; emulgator: lecitina di
Ciocolata cu lapte 41% cacao cu un gust de cacao foarte intens si mai putin zahar 2.5 Kg Callebaut POWER
Ciocolata Neagra 54,5% Reteta 811 Callebaut Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se com
NIBS cacao, Bucati prajite de Cacao. Bucatile de cacao Nibs sunt inima si sufletul pur al fiecarei seminte de cacao. Dupa ce sunt prajite intregi, boabele de cacao sunt sparte in bucatele mici. Cu multe meticulozitate si grija, toate cojile sunt indepartate pentru a se ajunge la un ingredient foarte pur si gustos: NIBS, bucati de cacao de la Callebaut. Cu gustul lor intens de cacao prajita si textura crocanta, Nibs sunt un ingredient excelent pentru texturarea deserturile sau prepararea diferitelor felu
Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se combina cu o varietate larga de arome si ingredi
Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se combina cu o varietate larga de arome si ingredi
Dropsuri de ciocolata neagra, rezistente la temperaturi inalte, recomandate pentru coacere. Fiecare picatura drops are aproximativ 0.11g, sunt in medie 9.000 de picaturi dropsuri per kg. Produs Kosher, Halal, Fara Gluten, Vegan. Continut de zahar max. 54%, masa de cacao min. 45%, unt de cacao 26%.
Unt de cacao 100% obtinut la prima presare si dezodorizat. Untul de cacao este obtinut din boabe intregi de cacao, care sunt fermentate, prajite si apoi separate. Untul de cacao este un ingredient important in practic toate tipurile de ciocolata (ciocolata alba, ciocolata cu lapte si, de asemenea, ciocolata neagra). Ingrediente: Unt de cacao 100%. Alergeni: Poate contine urme de Lapte!
Unt de cacao pur. Untul de cacao are o culoare si o aroma neutra si este ideal pentru temperare, rehidratare si prelucrare a ciocolatei: trebuie doar sa adaugati cateva dropsuri de unt de cacao, deja topit, la ciocolata topita pentru a obtine o structura mai cremoasa si mai omogena. Untul de cacao este realizat dintr-o selectie de boabe de cacao prajite intregi. Este o baza excelenta pentru a amesteca cu coloranti pentru a obtine ciocolata colorata, care poate fi aplicata cu o perie . Untul de Caca
Set 75 mini tablete de ciocolata neagra Callebaut 13.5g (1 kg in total) ideale pentru mini gustari, cadouri sau decoratiuni. Noua versiune mini a tabletelor Callebaut este realizată cu cele mai bune bomboane belgiene, oferind o plăcere deosebită într-un format mai mic! Mini-tabletele sunt un plus perfect pentru orice cafea, ciocolată caldă sau ceai și sunt, de asemenea, ambalate individual. Mini-tableta 811 de ciocolată neagră este făcută cu 54,5% substanțe solide de cacao și are un gust fin și echili
Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil delicat de cacao si cu note subtile vegetale. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.Fluiditate standard de 3 picaturi. Se foloseste cu succes in umpluturile ganas, modelare, acoperiri. Se potriveste perfect cu: Anise Seeds, Black Cherry, Sour Cherry, Raspberry, Sesame, Coffee.
Ciocolata Neagra cuvertura fara zahar adaugat. Aceasta ciocolata neagra are un gust de ciocolata delicios de intens, fara adaos de zahar . Dulceata sa placuta provine din inlocuitorul de zahar maltitol, completat cu vanilie naturala Bourbon. Gustul si senzatia ciocolatei negre fara zahar MALCHOC Callebaut se apropie foarte mult de gustul ciocolatelor traditionale Callebaut, cum ar fi 811. Aceeasi crack, aceeasi senzatie aceeasi culoare si luciu frumos . Aceasta ciocolata neagra fara zahar adaugat of
Ciocolata uimitoare cu aroma CAPPUCCINO 30,8% 2.5 kg CALLEBAUT , , , , , , , Utilizare: umplutura, topping, productie de praline, turnare in forma, glazurare sau aromatizare.
Aceasta ciocolata este cea de care aveti nevoie atunci cand va doriti un gust intens si amarui de ciocolata. Reteta nr. 70-30-38 este una dintre ciocolatele dark preferata de multi bucatari chef si ciocolatieri din intreaga lume. Are un gust puternic, dar foarte echilibrat de ciocolata. Gustul este dominant de cacao prajita si intens amaruie. Echilibrul intre aciditate si dulce creeaza un contrast perfect. Reteta 70-30-38 este perfecta pentru a stimula aroma de ciocolata din creatiile dvs. In acelasi ti