Otet de orez 150ml Saitaku

Otet de orez 150ml Saitaku

Otetul de orez japonez este foarte bland si delicat in aroma, iar culoarea lui poate varia de la incolor la galben pal. Se amesteca cu sare si zahar si se foloseste pentru a condimenta orezul gatit pentru prepararea rulourilor de sushi. Acesta adauga un gust placut si o aroma blanda orezului inainte de rularea sushiului si poate fi, de asemenea, utilizat si in sosuri de salata. Otetul japonez de orez este fabricat, bineinteles, din orez. Procesul are loc in doua etape, iar in prima etapa orezul este preparat pentru a face sake sau vin de orez. Sake-ul contine etanolul sau alcoolul necesar transformarii prin fermentare in acid acetic - a doua etapa a procesului. Otetul de orez este mai putin acid decat alte tipuri de otet si adauga o aroma mai blanda si dulce marinadelor sau sosurilor pentru salate. Otetul alb si otetul de orez pot avea o culoare relativ apropiata si se pot confunda, dar aromele lor sunt complet opuse. Otetul de orez este incredibil de dulce si delicat, in timp ce otetul alb este acru si dur. Ingrediente : otet din orez 59% (apa, orez), zahar, acid: acid acetic. Cantitate neta: 150ml. Valori nutritionale la 100 g produs: 519 kJ 124 kcal; Grasimi 0 g, din care saturate 0 g; Carbohidrati 29 g, din care zaharuri 28 g, Proteine 0 g, Sare 0 g.

Cumpără
Adăugați rating.
Mirin - Vin din orez Saitaku 150ml

Mirin - Vin din orez Saitaku 150ml

Mirin-ul este un condiment esential, de nelipsit in bucataria japoneza. Este un vin din orez, similar Sake-ului, dar cu un continut de alcool mai redus si cu mai mult zahar. Se recomanda a fi folosit la mancarurile cu carne, fructe de mare si peste. S e foloseste pentru a indulci si a da profunzime preparatelor. Ingrediente: orez glutinos 36%, apa, orez, extract de lamaie. Cantitate neta: 150ml. Tara de origine: China. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 1258kcal

Cumpără
Orez Poke 4x125gr Saitaku

Orez Poke 4x125gr Saitaku

Mod de preparare: Puneti pungile de orez intr-un vas cu apa peste care ati adaugat putina sare si fierbeti timp de 17 minute; Apoi cu multa atentie scoateti orezul din pungi si lasati-l la scurs; Mixati orezul firbinte cu otet de orez si sare si lasati-l deoparte sa se raceasca; Adaugati peste orez legumele preferate, sursa de proteine sau sosuri. Pofta buna! Ingrediente: orz bob rotund origine Vietnam. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 354kcal 1504kj, Grasim

Cumpără
Sos de soia Tamari (Gluten Free) 150ml Saitaku

Sos de soia Tamari (Gluten Free) 150ml Saitaku

In mod normal, sosul de soia se obtine prin prin fermentarea boabelor de soia si a graului. Insa acest produs Sos Tamari Saitaku este fabricat fara grau, astfel incat el poate fi folosit si de persoanele cu intoleranta la gluten. Ingrediente: apa, boabe de soia 15%, sare, alcool 1%. Cantitate neta: 150ml. A se pastra in loc uscat si racoros. Un produs fara gluten. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 67kcal 281kj, Grasimi 0g din care acizi grasi saturati 0g, Glucide 4

Cumpără
Maioneza cu crema Wasabi 160gr Saitaku

Maioneza cu crema Wasabi 160gr Saitaku

Pentru prepararea maionezei japoneze se folosesc numai galbenusuri de ou, in comparatie cu maioneza clasica pentru care se foloseste intregul ou. De asemenea, maioneza japoneza este de obicei facuta cu otet de orez sau otet de mere, si nu cu otet distilat. Ideala pentru prepararea sau servirea rulourilor de sushi. De asemenea, delicios ca si sos pentru preparate din carne, peste și legume. Aceasta maioneza foloseste doar cel mai bun galbenus de ou. Ingrediente: ulei de rapita 59%, galbenus de ou

Cumpără
Topping sos de soia dulce sarat 200ml Saitaku

Topping sos de soia dulce sarat 200ml Saitaku

Acest sos de soia este mai mult decat un simplu condiment este acel ingredient care adauga profunzime preparatelor tale. Imbogatit cu o nota fina de otet balsamic, sosul ofera un echilibru perfect intre umami-ul savuros si dulceata subtila, completand sushi-ul, salatele, noodles si preparatele pe baza de orez cu o savoare autentica. Textura sa catifelata permite o acoperire uniforma, transformand fiecare preparat intr-o experienta gastronomica desavarsita. Ingrediente: sos de soia 38% (apa, soia, gr

Cumpără
Ghimbir murat betisoare - Poke Ginger 190gr Saitaku

Ghimbir murat betisoare - Poke Ginger 190gr Saitaku

Ingrediente: Ghimbir 58%, apa, sare, otet, acizi alimentari: acid acetic, acid citric, colorant: antociani, indulcitori: aspartam , sucraloza, Contine o sursa de fenilalanina. Valori nutritionale la 100 g produs: Valoare energetica: 26 kJ 6 kcal; Grasimi 0 g, din care saturate 0 g; Carbohidrati 1,7 g, din care zaharuri 0 g, Proteine 0,2 g, Sare 2,1 g.

Cumpără
Ghimbir murat - Sushi Ginger 190gr Saitaku

Ghimbir murat - Sushi Ginger 190gr Saitaku

Sushi Ginger, sau Gari cum se mai numeste in Japonia, este un ghimbir tanar, feliat subtire, care este marinat in otet si zahar. Zaharul indeparteaza caldura amara si piperata prezenta in mod normal in ghimbir, astfel incat sa va poata curata bolta palatina intre consumul a diferitelor sortimente de sushi. Majoritatea produselor de acest gen au ghimbirul colorat artificial, in culoarea roz, acest produs nefiind roz in mod natural. Ghimbirul nostru murat de la Saitaku nu foloseste nicio colorare artific

Cumpără
Orez pentru Sushi 500gr Saitaku

Orez pentru Sushi 500gr Saitaku

Orezul nostru pentru Sushi este un orez de foarte buna calitate, din soiul Originario. Orezul Originario este un orez cu boabe rotunde si corpolente, un aspect perlat și mai presus de toate o capacitate mare de absorbție. Multumita catifelarii si capacitatii de a-si dubla volumul in timpul prepararii, este ideal si pentru supe, orez cu lapte, preparate gratinate, umpluturi, prăjituri de orez, chiftele și crochete umplute. Ca si produs natural, orezul este cel mai consumat aliment la nivel mondial. Fie

Cumpără
Kit preparare Sushi 371gr Saitaku

Kit preparare Sushi 371gr Saitaku

Pentru incepatori, acesta este cel mai bun mod de a-ți incepe aventura in bucataria traditional japoneza si de a te familiariza cu elementele de baza. Kit-ul conține: orez pentru sushi otet pentru sushi sos de soia alge de mare sushi nori ghimbir marinat pasta de wasabi suport bambus pentru roluire betișoare instructiuni de preparare Pe scurt, cateva indicatii de preparare. Cum se gateste orezul pentru sushi (2-4 portii) Asezati pungile de orez in apa clocotita, in care ati pus p

Cumpără
Sos Teriyaki 150ml Saitaku

Sos Teriyaki 150ml Saitaku

Cuvantul teriyaki provine de la substantivul teri care inseamna stralucire sau pofta dorinta. Yaki in japoneza inseamna literalmente sa faci gratar sau sa prajesti. Acest sos este delicios ca o marinata peste preparate din carne si legume, precum si ca o glazura pentru preparatele la gratar sau in salate, ca alternativa la sosul de soia. Sosul Teriyaki are patru componente principale: sos de soia, sake (sau mirin), zahar si ghimbir. Putem spune ca este condimentul marinada de baza in bucataria a

Cumpără
Alge Nori pentru sushi - Sushi Nori 14gr Saitaku

Alge Nori pentru sushi - Sushi Nori 14gr Saitaku

Algele de mare - Sushi Nori Saitaku sunt catalogate a fiind de grad B, adica acelasi grad care este folosit si de bucatarii profesionisti si experti in prepararea de sushi. Sunt bogate in gust si nutrienti si provin din primii butasi ai recoltei. Nori este un tip de alge marine care este cultivat in mod traditional in ocean, in jurul unor funii lungi special folosite. Pentru mai multe detalii, cititi descrierea produsului Kit preparare Sushi 371gr Saitaku, pe ca

Cumpără
Maioneza stil japonez picanta 160gr Saitaku

Maioneza stil japonez picanta 160gr Saitaku

Gustati aromele unice si inconfundabile ale bucatariei japoneze in fiecare muscatura. Aceasta maioneza picanta adauga un plus de savoare cu note subtile de iute si arome umami, care va vor cuceri papilele gustative. Maioneza picanta japoneza este un sos versatil care poate imbunatati o gama variata de preparate. Folositi-o ca sos pentru sushi, sos pentru dip-uri, pentru sandvisuri sau pentru a da un plus de gust si iuteala fina preparatelor preferate. O aventura culinara va asteapta cu aceasta maioneza

Cumpără
Seminte de susan negru prajite 95gr Saitaku

Seminte de susan negru prajite 95gr Saitaku

Descopera intensitatea semintelor de susan negru Saitaku, prajite usor pentru a elibera o aroma bogata si o textura crocanta unica. 100% naturale, aceste seminte sunt ideale pentru a adauga un plus de autenticitate preparatelor japoneze si nu numai. Cu o nota subtila de nuca si un gust usor afumat, sunt alegerea perfecta pentru sushi, stir-fry, poke bowl, salate, sosuri si marinade. Transforma orice reteta intr-o experienta culinara deosebita cu semintele de susan negru Saitaku o completare versatila

Cumpără
Pasta Miso de soia 300 gr Saitaku

Pasta Miso de soia 300 gr Saitaku

Ce este Miso? Miso este, de fapt, o pasta din boabe de soia fermentate, obtinuta din boabe de soia gatite, sare, apa si culturi fermentate numite kōji, obtinute din orez, grau sau orz, la care se adauga o anumita ciuperca. Amestecul din soia se lasa la maturat timp de sase luni sau chiar trei ani. Are o textura neteda sau granulata si o culoare care variaza de la crem deschis pana la maro inchis. Miso poate fi diluat, folosit ca dressing, in forma sa mai groasa, se poate mura sau marina, se presara pe

Cumpără
Seminte de susan alb prajite 95gr Saitaku

Seminte de susan alb prajite 95gr Saitaku

Ingrediente: 100% seminte albe prajite de susan . Cantitate neta: 95gr. Tara de origine: Taiwan. A se depozita intr-un loc uscat. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 581kcal 2436kj, Grasimi 54g din care acizi grasi saturati 8g, Glucide 6g din care zaharuri 0g, Proteine 21g, Sare 0g

Cumpără