Frisca Vegetala ITALMAX - 1L

Frisca Vegetala ITALMAX - 1L

O noua crema vegetala UTH, gata de utilizat, cu grad ridicat de spumare, perfecta pentru obtinerea cremelor si decorarea produselor de cofetarie. Caracteristici Crema vegetala UHT, gata de utilizat, alternativa optima pentru frisca de origine animala Gata de utilizat in multiple aplicatii: mousse-uri, ganache, decoruri, creme aerate etc. Aroma neutra, cu note subtile de smantana Textura placuta, cremoasa Grad ridicat de spumare (3,5) Stabilitate optima Avantaje client Aspect atractiv al produselor finite Gust placut Avantaje client Produse finite cu aspect placut, atractiv Capacitate mare de spumare Reducerea costurilor Calitate constanta

Cumpără
Frisca Vegetala PASSIONATA - 1L

Frisca Vegetala PASSIONATA - 1L

Crema vegetala inovatoare care inlocuieste cu succes amestecul traditional de frisca naturala si crema vegetala. Stabilitate pe produsul finit - isi pastreaza culoarea, volumul si textura de 3 ori mai mult timp decat in cazul utilizarii amestecului traditional de frisca si crema vegetala Confera o senzatie de prospetime si savoare, specifice pentru frisca naturala Culoare si gust placute Avantaje client Productivitate sporita (se obtine cu 20% mai mult produs finit decat cu orice amestec de frisca natural

Cumpără

Frisca Vegetala DE POST 29% grasime MONNA LISA - 1 L

Frisca Vegetala 29% grasime DE POST - nu contine deloc proteina animala. Master Martini 1 litru

Cumpără
Frisca Vegetala Tout Sweet Pentru Ornat si Umplut 28%

Frisca Vegetala Tout Sweet Pentru Ornat si Umplut 28%

Tout Sweet- frisca VEGETALA de cofetarie cu 28% grasime. Frisca vegetala este o alternativa la frisca traditionala de origine animala, fiind potrivita pentru persoanele care adopta o dieta vegetariana sau vegana. Iata o descriere generala a friscului vegetal: Ingrediente: Baza vegetala: Frisca vegetala este produsa pe baza unor ingrediente precum uleiuri vegetale, adesea ulei de nuca de cocos sau ulei de soia. Alte ingrediente comune includ apa, emulsificatori si stabilizatori pentru a obtine consistenta

Cumpără
Frisca Vegetalala PIF POF - 1 L

Frisca Vegetalala PIF POF - 1 L

Frisca vegetala perfecta pentru a decora prajituri, deserturi racite si inghetata. Este un inlocuitor excelent pentru smantana lichida clasica: se bate mai usor si se dovedeste a avea o stabilitate mai lunga. PIF-POF este U.H.T. si este deja indulcita. La spumare isi mareste volumul de aproximativ 3 ori pe cand o frisca clasica doar de 2 ori. Produs de IRCA in Italia 1L

Cumpără
Frisca Vegetala Decor AMBIANTE - 1L

Frisca Vegetala Decor AMBIANTE - 1L

Crema vegetala cu performante excelente in decorarea produselor de cofetarie. 1l Crema vegetala UHT Extra stabilitate in timpul prelucrarii si aplicarii pe produsul finit Performante de durata in decorarea produselor Acoperire foarte buna, dar in egala masura delicata. Avantaje client Convenienta: se pastreaza la temperatura ambientala Excelenta lucrabilitate si toleranta pe produsul finit Performanta de durata Avantaje consumator Gust savuros si delicat Decoruri atractive

Cumpără
Frisca Vegetala WHIPPAK - 1L

Frisca Vegetala WHIPPAK - 1L

Crema vegetala, stabila la congelare-decongelare. Se utilizeaza pentru obtinerea cremelor si decorarea produselor de cofetarie si patiserie. Produs vegetal sub forma lichida, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetarie Prin mixare, volumul creste cu pana la 300% Stabila la congelare-decongelare Consistenta si textura ferma.

Cumpără

Frisca vegetala, MELLA WHIP, 1 L

Crema indulcita pe baza de grasimi vegetale pentru desert cu 25% grasime Mella Whip este o crema profesionala vegetala indulcita pentru prepararea de prajituri si deserturi. Frisca vegetala Mella Whip este ideala pentru decorare si umpluturi de torturi, deserturi, mousse-uri, etc. Pentru a obtine cele mai bune rezultate, pastrati la 6-8 C timp de 24 de ore inainte de mixare. Timp de mixare 2-4 minute. Produsele finite pot fi congelate. Dupa deschiderea ambalajului, produsul poate fi pastrat la rece

Cumpără
KEN NATA Smantana lichida naturala pentru frisca 35% ,   1L

KEN NATA Smantana lichida naturala pentru frisca 35% , 1L

Frisca naturala cu continut de grasime 35% KEN NATA 1L

Cumpără
Frisca Naturala UHT Excellence 35.1% - 1L

Frisca Naturala UHT Excellence 35.1% - 1L

Crema pentru frisca Elle Vire Excellence (35% grasime) 1L

Cumpără

Crema vegetala pentru creme si decor Passionata Puratos, 1L

Crema vegetala Passionata Puratos Solutia ideala pentru creme si decoruri premium Descopera Passionata Puratos, crema vegetala inovatoare care inlocuieste cu succes amestecul traditional de frisca naturala si crema vegetala. Ideala pentru cofetarie si patiserie, este gata de utilizat si ofera un gust premium de lactate, cu o textura usoara si stabilitate excelenta. Beneficii principale Passionata Puratos: Creste productivitatea: obtii cu 20% mai mult produs finit comparativ cu amestecurile clasice de

Cumpără
Frisca Naturala 35% grasime Campina 1l UHT

Frisca Naturala 35% grasime Campina 1l UHT

Frisca naturala Campina cu continut de grasime 35%. Ambalaj 1L.

Cumpără
Smantana frisca naturala cu Mascarpone Sublime 1L

Smantana frisca naturala cu Mascarpone Sublime 1L

Frisca naturala cu mascarpone, 1 L ( 70% smantana, 30% mascarpone)

Cumpără
Premix Frisca Vegetala FRU-FRU Irca 1 Kg

Premix Frisca Vegetala FRU-FRU Irca 1 Kg

Premix pentru frisca vegetala sau pentru a stabiliza smantana proaspata. Mod de utilizare: Reteta 1: FRU FRU PREMIUM 1000 g. Apa (10-15 C) 2000 g. Reteta 2: FRU FRU PREMIUM 1000 g. Apa (10-15 C) 1000 g. Lapte (4-6 C) 1000 g. Reteta 3: FRU FRU PREMIUM 500 g. Apa (10-15 C) 1000 g. Smantana proaspata 1000 g. Adaugati FRU FRU PREMIUM in lichide si bateti cu mixerul planetar la viteza medie timp de 5-6 minute, pana la obtinerea celei mai bune texturi. Produsul batut

Cumpără
Spray Frisca Naturala indulcita Tub ELLE  VIRE - 700 ml

Spray Frisca Naturala indulcita Tub ELLE VIRE - 700 ml

Frisca Naturala indulcita cu 27% grasime si 8% zahar la tub. Isi mareste volumul de pana la 3 ori. 700 ml ELLE VIRE Excelent spray de frisca 700 ml, ideal pentru a insoti deserturile si fructele. Caracteristici: Aroma naturala de lactate: doar 8% zahar. Declansator specific: ideal pentru decor. Format mare de 700 ml pentru a obtine maximum 50 de portii. Un format potrivit pentru restaurare. Rata mare de retentie.

Cumpără
Tort ciocolata cu visine

Tort ciocolata cu visine

Blat cacao, ganaj ciocolata neagra cu frisca naturala si vegetala, visine , 1000 gr. (pentru 8 - 10 persoane) (alergeni: oua, lactoza si gluten)

Cumpără